空心菜如何繁殖
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空心菜如何繁殖?空心菜是生活中比較常見的一種蔬菜,這種蔬菜很多人都喜歡吃的,因爲空心菜對人們的身體有很多好處,而且這種蔬菜也比較容易種植,下面分享空心菜如何繁殖?
空心菜如何繁殖1
1、繁殖方法
空心菜的生命力強,既可以用種子繁殖,也可通過無性繁殖,我們在生活中比較常用的是種子繁殖,但是無性繁殖應用也較廣。因爲某些地區氣候不適宜空心菜開花結果結果,所以導致無法正常留種,這時就只能進行無性繁殖了。
2、種子繁殖
空心菜的種子繁殖有直播和育苗移栽兩種方式,都可以在春季回暖是播種,一般在長江中下游地區在4月時開始播種。在播種時因爲氣溫較低,而且還是多雨的氣候,所以爲了避免爛種的現象,一般在播種前會進行浸種催芽的方法,或者採用地膜覆蓋或溫室培育的方法。
播種前精細整地,再施足基肥後進行播種,直播時畝用種量在10千克左右,而育苗移栽方式的用種量則是它的1-2倍,每畝月15-20千克。
在播種後要要用鬆土或火灰土覆蓋,以免種子發芽紮根,直播方式的要在幼苗生長到3-5cm時及時間苗,後期還要定植,而育苗移栽方式的只需在幼苗生長到15cm以上時取大苗移栽即可。
3、無性繁殖
空心菜易發不定根,所以無性繁殖易成活,有些地區一般是提前一年將留好的種種蔸直接栽植於大田,當幼苗生長到一定程度時,在進行壓蔓,以便萌發新根,促進新苗。也可以在溫室環境育苗,當幼苗生長到10-15cm時,將其扦插在背風向陽、溫暖肥沃的土壤中。
空心菜如何繁殖2
一、空心菜插活的方法
1、剪切空心菜
想要扦插空心菜的話,一定要選擇好扦插的枝芽。但是因爲空心菜的生命力頑強,所以我們只需要選擇沒有病害的枝芽即可,就連是去超市買回來的空心菜也是可以扦插成活的。最好是剪掉10釐米長度的空心菜枝條,如果是地裏面種植的新鮮的,生根速度會更快。
2、剪掉葉子
很多花友懷疑空心菜能插活嗎是有原因的,要知道扦插空心菜最好是不要留菜葉,很多人會習慣的將菜葉留下兩片。
但是這樣是不對的,葉片全部剪掉,儘量留下一點點的葉片和枝條之間的葉柄。這樣一來,就更有利於空心菜發芽。
3、土壤準備
空心菜有很好的耐熱能力,但是它卻不喜歡多水的溼潤環境,所以,它的土壤必須疏鬆透水。空心菜的生命力極強,就算是貧瘠的土壤也能成活,但是畢竟肥沃的土壤纔會讓空心菜長得好。最好是用泥炭土加上沙質土壤,園土即可,比例保持在3:3:4就行。
4、扦插入土
空心菜的扦插枝芽和土壤都準備好了之後,就可以將其直接扦插入土了。將土壤用手摳出小洞,然後將空心菜插在土壤裏。入土的深度保持在扦插枝苗的1/3。最好是將2~3株插在一起,單株扦插的話,最好扦插的的密集一點,然後澆水溼透土壤,保持陽光照耀,就會很快生根發芽了。
二、空心菜扦插的快速訣竅
1、泡水快速生根
其實空心菜扦插的快速種植是有技巧的,我們可以用水爲空心菜進行催根。其實只要將空心菜近根部的粗壯的枝芽末端泡水裏面,然後放在溫暖又避光的通風環境,只要3天,空心菜便會長出稍微有點細弱的根鬚,就連空心菜的葉腋位置也會有新芽長出,這個時候再來扦插,就會快很多了。
2、剪切留節結處
要知道空心菜的莖杆生根位置是在枝莖的節根處,也就是在空心菜一節一節的結巴地方。所以剪切扦插枝芽的時候,底端剪切的位置最好在空心菜節結點稍微下面一點。白掌扦插的時候,有3節是埋在土壤裏面,2~3節是露在土壤外面的,這樣的話生根速度真的會非常快了。
空心菜扦插後養護方法
1、環境溫暖
空心菜扦插之後也要細細養護的,最好是將扦插的環境保持在20~35℃,這個溫度最適合空心菜發芽了。因爲空心菜種植的階段是在4~8月份,所以,不用擔心溫度太低,但是一定不要讓插苗的環境溫度太過高,儘量放在陰涼的通風環境。
2、水肥及時
空心菜扦插完了之後第一次澆水是會澆透水的,我們需要等到土壤全乾之後再澆水,澆水溼透土壤即可,儘量不要有積水。當空心菜長到5片葉子,就能施肥了,用稀薄的.腐熟有氮肥澆灌一次1次促進生長。然後等到長出6片葉子以上,就可以正常養殖了。
空心菜的屬性
科屬:旋花科,番薯屬
產地:原產東亞,主要分佈於亞洲溫熱帶地區
別名:蕹菜、竹葉菜、無心菜、通心菜
空心菜的營養價值
1、空心菜中粗纖維含量極爲豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。
2、空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素。
3、空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜。
4、嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。
吃空心菜的好處
1、防癌
空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益。
2、降脂減肥
所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。
3、美容佳品
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。
4、防暑解熱
它的粗纖維素的含量較豐富,這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動、通便解毒作用。空心菜性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預防感染。因此,夏季如經常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
空心菜的藥用作用
1、治維生素B2缺乏症:鮮空心菜100克,蔥白30克。將空心菜洗淨與蔥白一起煮湯,食鹽調味,常服。
2、治糖尿病:鮮空心菜梗60克,玉米鬚30克,水煎服,每日2--3次。
3、治痢疾:空心菜根100克,水煎服,每日2次。
4、治肺熱咳血鼻出血:鮮空心菜連根,白蘿蔔適量,同搗爛,絞汁1杯,用蜂蜜調服。
5、治小兒夏季熱、口渴、尿黃:鮮空心菜100克,馬蹄6個(切)共煮湯,每日服3次,連續6天。
6、治斷腸草中毒、急性砷中毒:鮮空心菜500克,用涼開水洗淨,切碎搗爛,置於消毒紗布絞汁,服用。
7、治毒蛇咬傷:鮮空心菜200克,米酒20--30毫升。將菜用涼開水洗淨,搗爛,置消毒紗布中絞汁,摻米酒一次沖服。
8、治中暑、尿道炎、腎盂腎炎、泌尿繫結石、前列腺炎、腎結核:鮮空心菜500克,豬腰200克,車前草(鮮)60克。將車前草去根鬚,洗淨,放入鍋內,加清水適量,武火煮10分鐘,去渣留汁。空心菜、豬腰洗淨,切片,放人車前草汁內煮沸片刻即可。調味服用。
9、治白帶:空心菜根300克,鮮白槿花150克(幹品60克)與豬肉或雞蛋適量共燉熟食用。每日1次。
10、治木薯中毒:空心菜500克,洗淨搗爛絞汁,加入紅糖200克攪勻服用。
吃空心菜的最佳時間
夏季吃空心菜最好。
空心菜的選購方法
1、看表面,優質空心菜外表顏色嫩綠,葉子寬大,無黃斑,莖部不太長。劣質的空心菜外表發黃,不夠嫩綠,葉子看上去幹癟發皺。
2、看手感。優質空心菜拿上手感覺有重量,結構比較緊湊,水分充足,而且感覺比較柔軟。劣質空心菜則拿上手感覺有點輕,結構不夠緊湊,說明水分流失,而且感覺不夠柔軟。
空心菜的副作用
1、空心菜屬於寒涼性蔬菜,體質弱,大便溏泄,脾胃虛寒,血壓偏低者則不宜食用空心菜。
2、空心菜和牛奶同食可能會影響人體對鈣的吸收。
3、空心菜不宜生吃,吃空心菜的話最好熟吃,空心菜含有草酸,吃空心菜前最好用熱水焯一下空心菜,破壞草酸,以免草酸在體內與鈣物質結合,干擾人體對鈣物質的吸收。
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