經常吃血糯米的好處
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經常吃血糯米的好處,血糯米是糯米的一種,它是帶有紫紅色種皮的大米,它軟糯可口,而且具有明顯滋補功效,被人們稱爲補血米,長壽米。以下來了解經常吃血糯米的好處。
血糯米是一種溫性的食物,適量食用具有補血補氣、增強免疫力等好處,但是過量食用可能會出現消化不良、肥胖等壞處,具體情況如下:
一、好處
1、補血補氣。血糯米含有豐富的鐵元素和紅色素,血糯米性溫,味甘,可以起到補中益氣,滋補氣血等功效,對於女性有很好的滋補作用。
2、增強免疫力。血糯米含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養元素,可以爲人體補充營養,助眠安神,增強免疫力。
二、壞處
1、消化不良。血糯米質地較爲黏膩,不易消化,食用過多,可能會導致積食,脾胃虛弱的人儘量不要食用,可能會刺激腸胃,以免引起腹脹等消化不良的症狀。
2、肥胖。血糯米糖分含量較高,而且黏膩,難以消化,過量食用,可能導致肥胖。
血糯米營養豐富,適量食用有益健康,過量食用可能會損害身體健康。
血糯米的營養價值
血糯米的功效它具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。
中醫養生理論認爲,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也不同。一般來說,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色入心。
紅色的血糯米,入心經。按照中醫學說,心主血,也就是說它的功效和滋補氣血有關係。服用血糯米可以藉助收斂的功效,輔助治療月經過多症。
需要注意的是,血糯米由於黏性強,容易生痰,所以發熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功能較差者,不宜多食。
血糯米具有養肝養顏、滋陰補血等功效,其作用對人體通常會起到以下作用:
1.潤腸通便。由於血糯米富含纖維素,能促進腸道蠕動,有助於排便,對預防腸道疾病、預防動脈硬化有很好的效果。
2.溫胃養胃。由於血糯米是一種溫性食品,所以對於脾胃虛寒、經常肚子脹、腹瀉的病人,適當喝些血糯米粥能溫養腸胃,能起到暖胃的作用。
3.美容養顏。血糯米富含維生素E、鐵元素和紅色素,能補氣血、滋陰補腎,使女性的氣色更好,長期使用能使面部紅潤有光澤,對美容有很好的美容作用。
4.滋陰益氣。由於血糯米入心經,鐵元素豐富,能補氣血,預防貧血,對女性月經過多也有一定的輔助作用。
5.強壯身體。血糯米中含有極高的錳元素,能預防骨骼畸形,預防骨質疏鬆等疾病,對青少年和老人來說,對骨骼有很好的保護作用。
功效作用
1、滋補身體,血糯米是一種營養價值極高的米類食材,它不但含有大量植物蛋白,含有豐富的脂肪和碳水化合物,除此以外,微量元素鈣磷鐵等營養成分也是血糯米中最重要的存在,人們使用這種食材以後能緩解體虛,滋補身體,對增強人體素質有很大好處。
2、補益氣血,血糯米含有豐富的微量元素,鐵克林,還含有一些能促進微量元素鐵吸收的胡蘿蔔素,這些營養成分被人體吸收以後,能增強人體的,造血能力,可以預防緩解貧血,也能讓人們氣血虧損的症狀很快減輕。
3、養肝美容,血糯米既能提高肝臟解毒功能,又能減少藥物和化學物質對人類肝臟的傷害,而且能修復受損的肝細胞,就是經常食用血糯米,能防止肝臟病變。血糯米中含有的氨基酸和微量元素以及維生素,都能直接作用於人類的皮膚,能讓人們的皮膚變得細嫩,光滑而有彈性。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
發熱咳嗽人羣、痰多氣喘人羣。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
1、血糯米紅豆粥
先將血糯米和紅豆用水泡一夜,然後加水大火燒滾,繼續10分鐘,最後改小火煮50分鐘。
2、血糯八寶飯
將血糯米與糯米分別浸泡後拌勻,鬆散地放入墊有籠布的蒸籠內,不加蓋,用旺火蒸約20分鐘再灑少許冷水,加蓋繼續蒸約15分鐘取出,然後與做普通八寶飯同樣製作,做成的.血糯八寶飯。
血糯米的功效與作用。
血糯米主要有養肝養顏、滋陰補血的功效,其對於人體的作用一般常見以下幾點:
1.潤腸通便。因爲血糯米含有非常豐富的纖維素,可以促進腸道的蠕動,從而可以輔助排便,對於預防腸道疾病、預防動脈硬化都有非常積極的作用。
2.暖胃養胃。因爲血糯米屬於溫性食物,對於脾胃虛寒,經常肚子脹、腹瀉的患者來說,適當的喝一些血糯米熬的粥可以溫養腸胃,從而達到暖胃的功效。
3.美容養顏。血糯米含有非常豐富的維生素E及鐵元素和紅色素,可以補氣血、滋陰補腎,從而讓女性氣色變得更好,長期使用可以讓臉上紅潤而有光澤,是有很好地美容效果的。
4.補血補氣。因爲血糯米入心經,而且含有非常豐富的鐵元素,可以補氣血、預防貧血,對於女性月經過多還有一定的輔助治療作用。
5.強身健體。血糯米中含有非常高的錳元素,可以防止骨骼畸形,防止骨質疏鬆等疾病,對於青少年以及老年人,都有很好地保護骨骼的功效。
所以血糯米是一種養生聖品,對於身體有非常多的好處,尤其是對於剛生育完的哺乳期媽媽以及孕婦,適量的食用對身體有很多好處。
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