肉蓯蓉的功效及禁忌

肉蓯蓉的功效及禁忌，肉蓯蓉是一種名貴的中藥材，是一種純天然滋補佳品，可以直接食用，許多人對肉蓯蓉散的功效與作用及食用方法並不是很清楚，以下分享肉蓯蓉的功效及禁忌。

肉蓯蓉的功效及禁忌1

肉蓯蓉，爲列當科一年生寄生草本植物肉蓯蓉的帶鱗葉的肉質莖，又名大芸、寸芸、蓯蓉、地丁、列當、地精、金筍、紫花地丁等。本品春季摘採的又叫甜蓯蓉。甜蓯蓉多於春季苗未出土或剛出土時採挖，除去花序，乾燥。切厚片生用或泡酒用。

肉蓯蓉含有甜菜鹼、胡蘿蔔苷、三十烷醇、咖啡酸糖脂、甘露醇、硬脂酸、紫丁香苷、多種微量元素、微量生物鹼等成分。

肉蓯蓉能調整內分泌，促進代謝，抗衰老及強壯身體，增強免疫力；降血壓，抗動脈硬化；增強腸蠕動，抑制大腸水分吸收，通便；促進唾液分泌；保肝護肝。另外，肉蓯蓉與其它食品搭配還有以下5種治病的偏方。

1、治宮冷不孕：肉蓯蓉50克，淫羊藿100克，白酒或米酒1000毫升。前二料藥密封浸酒中7日後飲用。每日3次，每次100毫升。

2、治老年習慣性便祕：肉蓯蓉20克，當歸、枳殼、火麻仁各10克，杏仁8克，人蔘、升麻各6克。水煎，早晚各1次分服，每日1劑。

3、治耳鳴耳聾：肉蓯蓉30克，羊腎1對，胡椒粉、味精、鹽等調料適量。將肉蓯蓉及羊腎（剖洗切細後）放入沙鍋內，加水適量，文火燉熟，加入調料即可。當菜餚食用。

4、治寒溼凝滯型痛經：肉蓯蓉20克，桂枝10克，鹿角膠5克，大米5克。將肉蓯蓉、桂枝加水煎沸20分鐘，去渣留汁，放入大米煮粥。待粥熟時加入鹿角膠溶化，攪勻即可。分2次食用。

5、治慢性胃炎：肉蓯蓉20克，大米150克，白糖適量。肉蓯蓉洗淨，去鱗片，潤透，切薄片；大米放入鍋內，用中火炒香。將大米、肉蓯蓉放入鍋內，加水800毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35鍾，加入白糖即成。每日1次，早餐食用。

最後，提醒大家在食用肉蓯蓉時，注意以下兩點禁忌：1。陰虛火旺、便塘腹瀉者忌服食；2。腸胃有實熱之人，大便祕結患者也不宜食用肉蓯蓉。

肉蓯蓉的功效及禁忌2

1、肉蓯蓉的副作用

肉蓯蓉，爲列當科瀕危種肉蓯蓉的乾燥帶鱗葉的肉質莖，是一種寄生在沙漠樹木梭梭、紅柳根部的寄生植物，對土壤、水分要求不高，是一項較有前景的產業。分佈於內蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有“沙漠人蔘”之美譽，具有極高的藥用價值，是我國傳統的名貴中藥材，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

肉蓯蓉肉質莖呈長扁圓柱形，長3至15釐米，直徑2至8釐米，下粗上細。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，鱗葉菱形或三角形。體重，質硬難折斷。斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋，木部約佔4/5，有時中空。氣微，味甜，微苦。以條粗壯，密生鱗葉，質柔潤者爲佳。

本品性味平和，並無什麼明顯副作用。只是本品甘淡滲利，對陰虛津傷嚴重者可能要慎用。相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結者禁服。

1、《得配本草》：忌銅、鐵。火盛便閉、心虛氣脹，皆禁用。

2、《本草經疏》：泄瀉禁用，腎中有熱，強陽易興而精不固者忌之。

3、《本草蒙筌》：“忌經鐵器。”

4、《藥品化義》：“相火旺，胃腸弱者忌用。”

肉蓯蓉最適宜性功能衰退的男子；月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝痠痛的女性；體質虛弱的老年人、高血壓患者、便祕者。肉蓯蓉適宜人羣，一起來看看。

肉蓯蓉適宜人羣

1、中老年人

肉蓯蓉有降低血壓，抗動脈血管粥樣硬化的作用，並且有一定的抗衰老作用，較適宜於中老年保健服用。

2、腎陽虛衰者

肉蓯蓉適宜腎虛骨痿，陽痿不起，性功能衰退的男子以及月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝痠痛的'女性。

3、便祕人羣

肉蓯蓉可以潤腸通便，適宜於腸燥便祕以及腎氣虛弱引起的便祕等症。

商品有淡蓯蓉和鹹蓯蓉兩種，淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者爲佳。鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者爲佳。習慣認爲產於內蒙古者爲最着。

注意，肉蓯蓉易生蟲，容易黴變，所以應用塑料袋密封存放於陰涼通風乾燥處，或蒸熟後冷藏保存。忌用銅、鐵製器皿存放保存。

肉蓯蓉的食用價值

1、肉蓯蓉粥

肉蓯蓉30克，鹿角膠5克，羊肉100克，粳米150克。肉蓯蓉煎水取汁，羊肉切小塊，與米同煮粥，臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。【6】

2、蓯蓉麻子仁膏：

肉蓯蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。蓯蓉、火麻仁煎水，沉香後下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1-2匙。

3、肉蓯蓉泡酒

肉蓯蓉酒：肉蓯蓉200克放入3千克白酒內浸泡7-15日後，每日飲用10-30毫升。

肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200克、鎖陽100克、天麻30克、枸杞子50克，放入3千克白酒內浸泡7-15日後，每日飲用10-30毫升。

肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30克、菟絲子20克，放入500克白酒內浸泡後飲用。

飲用完可繼續加入白酒浸泡。

肉蓯蓉的功效及禁忌3

1、肉蓯蓉女人能吃嗎

肉蓯蓉女人能吃。

肉蓯蓉不僅僅是男性的補腎壯陽的要藥，同時女性也可以食用，肉蓯蓉具有很高的營養價值，女性食用也有很好的滋補效果。

2、女人吃肉蓯蓉的好處

增強免疫力

肉蓯蓉中含有的麥角甾醇濃度較高，這類成分對淋巴細胞的增殖有一定的作用，女性食用可增加淋巴細胞的數量，增強體液免疫和特異性免疫功能，能增強機體免疫力。

3、抗衰老

肉蓯蓉含有超氧化物氧化酶（SOD），能清除體內的自由基，使機體內的臟器免受自由基的損傷，增強臟器的功能，並且對皮膚也有明顯的保護效果，能延緩衰老。

4、潤腸通便

中醫認爲肉蓯蓉入腎、大腸經，不僅僅能補腎壯陽，對大腸也有很好的滋養功效，其水煎劑有明顯的通便作用，可改善腸蠕動，抑制大腸對水分的吸收，縮短排便時間，有潤腸通便功效。

5、治療不孕不育

肉蓯蓉中含有的洋丁香酚苷能增強下丘腦—垂體—卵巢的激素分泌，黃體功能增強，對女性的不孕不育有一定的治療作用。

6、女性吃肉蓯蓉的注意事項

肉蓯蓉對女性的身體健康有很好的保健功效，建議女性以煲湯爲主，儘量不直接泡茶飲用，不能很好的發揮出肉蓯蓉的功效，還容易食用過多，尤其是經期時，食用過多可引起經血量過大，延長經期時間等症狀。

7、肉蓯蓉膳食

一、核桃粥

主料：粳米100克。

輔料：肉蓯蓉30克，核桃10克。

教您核桃粥怎麼做，如何做核桃粥纔好吃

1、 將肉蓉、核桃仁洗淨，拍碎；

2、 粳米淘洗淨備用；

3、 將肉蓉放入鍋中，加適量清水，煎煮30分鐘，去藥留汁液用；

4、 將核桃仁、粳米放入藥液中，煮至成粥即可。

功效：便祕食譜 補虛養身。

二、肉蓯蓉麥冬粥

主料：粳米100克。

輔料：肉蓯蓉20克，麥門冬20克，枸杞子30克。

調料：姜5克，赤砂糖50克。

1、 將肉蓯蓉、麥冬裝入紗布袋，扎口；

2、 放入鍋內加清水煎煮成藥汁，去紗布袋留藥汁；

3、 將枸杞洗淨；

4、 粳米淘洗淨；

5、 粳米放入鍋內加藥汁、清水、枸杞、生薑，煮沸；

6、 再轉用文火煮至至米熟成稀粥；7。 加入紅糖調味，即可食用。

功效：肝調養食譜 腎調養食譜 滋陰食譜 明目食譜 骨質增生。

三。蓯蓉羊肉粥

主料：粳米100g。

輔料：肉蓯蓉15g、精羊肉100g、精鹽少許、蔥白2莖、生薑3片。

1、將肉蓯蓉精羊肉洗淨細切；

2、用砂鍋煎肉蓯蓉取汁去渣，入羊肉粳米同煮；

3、待煮沸後加入精鹽生薑蔥白煮爲稀粥。

四、蓯蓉大米粥

主料：大米100g。

輔料：肉蓯蓉10g、白糖適量。

1、將肉蓯蓉洗淨；

2、放入瓦罐內加清水，先煎35分鐘，取汁去渣；

3、將大米淘洗乾淨放入鍋內，加肉蓯蓉汁和清水，武火燒沸，改文火煮成粥，最後調入白糖即成。

功效：溫補腎陽，適用於陰冷患者早餐食用。