哈密瓜是熱性還是涼性 哈密瓜的功效與作用
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【導讀】:哈密瓜是人們在夏季經常食用的一種水果,味道也是甘甜可口,所以十分受歡迎。很多朋友們都十分關注哈密瓜到底是熱性還是涼性呢?哈密瓜具有什麼功效呢?
經介紹,哈密瓜是一種涼性的水果。含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀並且有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作爲貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
正因爲哈密瓜是涼性的,所以注意不能多吃,以免引起腹瀉。很多人反應在吃完哈密瓜後出現喉嚨不適的情況,很多人認爲這是由於上火而引起,所以會誤將哈密瓜列爲熱性水果,而實際上吃哈密瓜喉嚨會痛並不是因爲上火引起的,而是因爲哈密瓜的含糖量很高,一則糖濃度過高有可能導致喉嚨等接觸部分失水,二來果糖不能直接被利用,卻可以啓動胰島素的工作,從而減少了葡萄糖,於是造成了上火的表象。
哈密瓜的功效有:生津止渴、緩解焦慮、美容養顏。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱爲夏瓜,晚熟的稱爲冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細,香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特點是瓜肉呈淡青色,儲藏後肉質由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
補血、防曬、減肥利便、預防疾病等都是它的作用。美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇,而且它還有着特殊的作用。法國的一位農夫在無意中發 現,有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源於胡蘿蔔素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助於維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養夏季皮膚是有很大益處的。哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養成分。哈密瓜性質偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用於腎病、貧血、便祕者、胃病和咳嗽痰多的患者。
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