減肥吃什麼東西最好
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減肥吃什麼東西最好,在日常生活中,減肥對於肥胖的人是一件很重要的事,在減肥的時候對於飲食是有一定講究的,所以就有很多人想知道減肥吃什麼東西好,下面小編分享減肥吃什麼東西最好,一起來看下吧。
減肥吃什麼東西最好1
菠蘿
菠蘿果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易爲人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
雞蛋
不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養學家的推崇,因爲其含有各種重要的氨基酸,身體正是利用這些氨基酸“生產”從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物質。研究發現,早餐吃雞蛋的人,他們在一整天裏會較少感到飢餓。雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假像。
大豆
大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣,可以作爲零食或者用來做菜、煲湯。豆製品的種類也很多,如豆腐和豆漿,都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的.一項研究發現,用豆漿代替牛奶作爲正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱爲“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
柿子椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。如今人們接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
杏仁
美味的杏仁富含纖維以及抗氧化劑——維生素E,所含的礦物質鎂,是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。不過,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發現,杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已經把自己變“瘦”了。
減肥吃什麼東西最好2
減肥吃什麼好呢
1、柿子:柿子富含膳食纖維,中醫認爲柿子可以潤肺生津、解酒降壓,所以對於體內乾燥上火的人,每天吃一個柿子,可以幫助潤腸通便。而對於脾虛引起的腹瀉,吃點柿子還有收斂止瀉的作用。此外,柿子中還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素。
2、土豆:同其它主食相比,馬鈴薯所含的澱粉不算多。比如說,烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食麪包的能量還要低,而飽腹感卻更強一些。這是因爲馬鈴薯的含水量較高,其中的澱粉含量只有20%左右,並且還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以,如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭,哪怕放開肚子吃,也很難讓人肥胖,甚至有減肥效果。
3、南瓜:南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇,對經常加班、熬夜的電腦一族養肝護目、潤腸減脂有很好的作用,另外南瓜含鉀尤多,且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理,可以平衡體液鹽濃度,排水消除水腫,減肥效果還不錯喔
4、白菜:白菜性涼,味甘,入肺、胃、大腸、膀胱諸經。所含營養成分除糖、蛋白質外,還有維生素B、維生素c、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,是最佳減肥綠葉蔬菜。
5、芹菜:芹菜有旱芹和水芹兩種,性寒涼,味甘微苦,入肝、胃、膀胱經,含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質等。從減肥角度來看,有降脂降壓、軟化血管的作用,對肥胖症、冠心病、糖尿病等有輔助效果。
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