雪梨果醬的功效與作用
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雪梨果醬的功效與作用,雪梨是我們平時常吃的水果,它具有很多的營養價值。而且還有潤肺止痰的效果等等,我們可以如果雪梨做成果醬,能否保留原料的營養價值呢?來看看雪梨醬的功效與作用
雪梨果醬的功效與作用1
雪梨果醬作用
含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
果醬怎麼吃
果醬是可以直接吃的一種常見食品,人們直接吃果醬會品嚐到它酸甜誘人的滋味,而且能很快吸收它含有的豐富營養,但有些果醬的甜味比較重,直接吃的時候人們會感覺比較膩,這時就可以把果醬與其他食物搭配的一起吃。
雪梨果醬的功效與作用2
果醬的食用方法
1、搭配蛋糕
果醬是蛋糕的.理想搭檔,它可以塗抹在蛋糕表面,也可以用來製作果醬蛋糕,做好以後特別好吃,另外人們在吃麪包或者吃饅頭的時候,也可以把果醬直接塗抹在這些食物的表面一起吃下去,這樣既不會感覺果醬發膩,又能讓其他食物的口感變好。
2、搭配薯條
果醬還可以和薯條搭配在一起吃,平時可以把土豆切好以後入鍋炸成薯條,然後把適量果醬直接放在盤子中,吃薯條的時候直接用薯條去蘸食果醬就可以,這時你會發現用薯條蘸着果醬比蘸取番茄醬還要好吃。
3、做粥
果醬還可以用來做粥喝,但用果醬做粥的時候,不要把果醬與粥類食材一起入鍋煮,應該先把準備好的大米小米等食材入鍋加清水煮製成粥,在粥快要出鍋的時候把適量果醬放到鍋中調勻繼續煮,3~5分鐘直接關火出鍋就可以。
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