男士多吃橘子好處多能預防脂肪肝
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男士多吃橘子好處多能預防脂肪肝,日本最近的一篇文章指出,關於日本果樹研究所發佈的公開調查顯示,多吃柑橘可以預防肝病和動脈硬化。以下是關於男士多吃橘子好處多能預防脂肪肝的相關內容。
男士多吃橘子好處多能預防脂肪肝1
日本近日一篇文章指出,日本果樹研究所發佈的公開調查表明:多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。
研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素,而調查中發現,類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動脈硬化的危險就越低。
在日本,男性飲酒的情況非常普遍,而衆所周知,過度飲酒會造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此,專家專門對每天攝入25克乙醇(也就是640毫升以上啤酒)的男性進行了調查,結果發現,每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3-4個柑橘的人,患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認爲,這主要是因爲病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。
此外,專家指出,動脈硬化會隨着人年齡的增長而惡化,飲食、吸菸、飲酒等生活習慣都會對其造成影響,高血壓、高脂血症、糖尿病、肥胖等也會成爲造成動脈硬化的主要原因。而這次調查中發現,人的血清中類胡蘿蔔素含量高的人,比含量低的人,患動脈硬化的可能要低上2-3倍。這證明,多吃柑橘,攝取大量類胡蘿蔔素,可以避免患動脈硬化。
男士多吃橘子好處多能預防脂肪肝2
如何預防脂肪肝
1、戒酒保肝
長期飲酒及酗酒,脂肪酸最易堆積於肝臟,造成酒精性脂肪肝。因爲95%的酒精是在肝臟解毒代謝,過度的消耗會引起肝細胞壞死。
西方人若每天喝酒80克以上,5年的時間就可以出現酒精性脂肪肝或肝炎,10年的時間就可導致酒精性肝硬化;而咱們中國人酒精代謝能力低,平均每天飲酒50克,就可導致相同的結果。所以,喜歡喝酒的人要注意了,每天喝酒不可超過1兩(50克),絕對不可酗酒。
2、減輕體重
對肥胖相關性脂肪肝,重點是減肥。減肥還可以改善與肥胖相伴的糖尿病、高脂血症,並使脂肪肝消退。一般減輕10%的體重,就可以使脂肪肝引起的轉氨酶增高恢復正常。
但需注意的是,如果體重驟減(如在1個月內減少體重5千克),則會導致機體脂肪動員,進入肝臟,並刺激胰島素分泌增多,結果反而更易引起脂肪肝,或使原有脂肪肝進一步加重。
所以,減肥療法需在醫生指導下進行,特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
3、體育鍛煉
平時注意體育鍛煉,多做運動,特別是中老年人,由於各項生理功能減退,各種臟器的功能也退化,代謝功能下降,若活動或體育鍛煉減少,體內由脂肪轉化的能量減少,過剩的脂肪就容易堆積於肝臟,形成脂肪肝。
4、治療原發病
糖尿病患者脂肪肝的患病率,是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對或絕對不足,血糖升高,糖、脂肪、蛋白質三大物質代謝不正常,機體利用糖障礙,
導致脂肪異化增加,蛋白質代謝負平衡,脂肪在肝中沉積。糖尿病得到治療,脂肪肝自會好轉;高脂血症若能得到有效控制,也有防治脂肪肝的作用。
脂肪肝的症狀
1、食慾不振,噁心嘔吐伴隨疲憊乏力
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害,可伴有噁心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。如果肥胖、糖尿病、高脂血症、嗜酒的人,發現有無原因的疲勞感或長期的食慾不振,就要懷疑脂肪肝的'可能。
2、蜘蛛痣
它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣,經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數釐米以上。按壓時可褪色,這也是脂肪肝的症狀之一。
3、腹痛
患上脂肪肝的患者則會出現右上腹疼痛,或者是中上腹疼痛,壓痛的症狀,甚至嚴重的患者會出現反跳痛、發熱等症狀,並且白細胞計數會增高。
4、維生素缺乏症
脂肪肝容易導致維生素缺乏,具體可以表現爲周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
5、內分泌失調
男性表現爲乳房發育、睾丸萎縮、生殖功能障礙等,女性則可能出現月經不調、閉經、不孕等症狀。
脂肪肝的飲食禁忌
一、熱量控制
以清淡平和、營養豐富均衡爲宜,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應比例。
適當吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,以免加重肝臟和胃腸負擔。
二、絕對禁酒,最好禁菸
三、低脂低糖低鹽飲食
選用脫脂牛奶,烹調時儘量選用植物油,少食動物內臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天鹽的攝入量控制在5克之內。
四、保證充足蛋白質的攝入
如魚、蝦、瘦肉、海米等。
五、多食用含維生素、纖維素多的食物
如蔬菜、水果、粗糧等。
六、少食刺激性食物
如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不潔、半生水產品
進食不乾淨的海鮮,容易感染急性甲型或戊型肝炎。
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