燕窩吃了有什麼功效和作用
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燕窩吃了有什麼功效和作用,燕窩是我們在日常生活中經常可以看到的保養品,有養顏美容的功效。下面小編分享一篇更多關於燕窩吃了有什麼功效和作用的相關內容。一起看看吧!
燕窩吃了有什麼功效和作用1
燕窩的功效與作用
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大衆歡迎之健康食品。
燕窩的營養價值
1、燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
2、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
3、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。
燕窩不能和什麼一起吃
燕窩不宜和茶一起食用
在吃燕窩的同時不宜喝茶,茶葉中含有鞣酸,而燕窩中是富含蛋白質的,兩者一起吃的話,鞣酸能與蛋白質反應,生成具有收斂作用的鞣酸蛋白,不僅會影響燕窩的吸收和營養價值,還可能會引起消化不良、便祕等症狀。
燕窩不宜和油膩食物一起吃
燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的,如果同時進食油膩食物,會增加腸胃負擔引起消化不良,影響燕窩的吸收。
燕窩不宜和酸性食物一起吃
燕窩中蛋白質含量很高,是不宜與酸性食物一起吃的,酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊,不易消化吸收,從而降低燕窩的營養價值。
燕窩不宜與藥物一起吃
雖然說吃燕窩期間可以服用藥物,但是要避免同時吃,以免產生不良反應,不管是中西藥,最好是能隔開1-2個小時。
燕窩不宜與含蛋白酶的食物同食
燕窩中的蛋白質是最爲豐富的,如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的話,會分解燕窩中的蛋白質,在煮燕窩很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠蘿、獼猴桃、木瓜等,最好不要跟燕窩一起煮。
燕窩吃了有什麼功效和作用2
1、安胎養生
女性在懷孕、妊娠、產後期間,可以多食用燕窩,燕窩當中所含有的豐富營養物質能夠達到安胎養生的作用,此外,月子期間也可以多吃燕窩滋陰補身,加速身體體內毒素的'排出,強化產婦的體質。
2、美容養顏
燕窩當中含有豐富的膠原蛋白成分,女性常吃燕窩可以保持肌膚的彈性,激發機體細胞的活躍程度,加速肌膚營養物質的充分吸收,從而使肌膚擁有健康持久的年輕狀態。
3、消除痘痘
青春期的女生常常會長痘痘,這是由於體內的雌性激素分泌旺盛,致使各種皮膚問題的產生。而燕窩能夠滋陰潤燥,有效的抑制痘痘,幫助青春期的女生輕鬆消除痘痘。
4、滋養毛髮
燕窩當中含有豐富的蛋白質成分,蛋白質作爲人體皮膚、毛髮以及肌肉的主要成分,具有極其重要的作用。日常生活當中,如果多食用燕窩,可以有效的促進細胞的分化,使受損的細胞能夠得到迅速的修復。與此同時,燕窩可以增加毛髮營養物質的吸收,使毛髮更加光滑柔順。
5、減輕婦科疾病的發生率
對於較爲年長的女性而言,燕窩的滋補功效能夠伴隨着她們度過一個平和的更年期。而老年女性多食用燕窩,則可以有效的滋養身體,補氣補血,從而達到延年益壽的健康狀態。
6、加速人體的新陳代謝
多吃燕窩可以加速人體新陳代謝速度,使機體保持活力。燕窩當中所含有的營養物質成分能夠保障人體的能量所需,還可以強化人體的器官功能,使體內的廢棄物能夠以汗液、尿液、糞便等形式排出體外,是身體保持通透的健康狀態。
燕窩並不只是女性的專屬,有支氣管炎、哮喘等呼吸道疾病的人,在日常生活中也可以多食用燕窩,它具有滋陰補肺、補中益氣的功效,對於長期咳喘的人而言,更有着十分深入性的調養功效,使人體能夠保持較爲健康的狀態。
燕窩吃了有什麼功效和作用3
燕窩的營養成分
在營養學上,現在醫學研究發現,燕窩主要成分有水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白質含量比較高,每100克幹燕窩中含有蛋白質49、9g、鈣42、9mg、磷3mg、鐵4、9mg。
燕窩的功效主治
在中醫當中,燕窩是一種性平味甘的中藥材,主要具有養陰潤燥、益氣補中以及化痰止咳的功效,臨牀上可用於久病虛損、咳嗽痰喘等疾病症狀。
《本草求真》中對於燕窩的功效也有記載:
燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而爲藥中至平至美之味者也。
常吃燕窩,身體可收穫3個好處
1、滋補養顏
燕窩的滋補養顏作用主要得益於其中所含有的豐富的蛋白質以及氨基酸和微量元素,豐富的水溶性蛋白質成分有助於人體組織的生長、發育及病後復原。
2、養陰補肺
燕窩具有養陰潤燥的功效,同時對於肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用。
3、增強免疫
燕窩中的氨基酸對於人體免疫系統具有促進作用,同時微量元素鈣、磷等多種成分能增強人體對疾病的抵抗力。
吃燕窩時,這些注意事項要牢記
1、注意食用時間:一般來說,燕窩食用的時候以早上空腹或是睡前空腹比較好,應儘量保持一個比較固定的時間段,這樣效果更好。2、注意每天用量:一般的,幹燕窩以每次2—3次即可,不可過量食用。3、注意飲食禁忌:吃燕窩期間,建議清淡飲食,避免辛辣油膩食物,這樣有助於燕窩消化,促進吸收。
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