川貝可以直接泡水喝嗎
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川貝可以直接泡水喝嗎。川貝是一種中藥材,很多人都喜歡用來熬湯,起到化痰止咳的作用,但是它味苦,小兒未必願意接受。下面分享川貝可以直接泡水喝嗎,希望對大家有幫助。
川貝可以直接泡水喝嗎1
川貝藥性緩和是可以直接用來泡水喝的,而且川貝泡水喝也具有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效。特備適合於內傷久咳、燥咳以及痰熱咳嗽的人羣使用。
川貝泡水喝的方法
川貝爲乾燥的植物鱗莖,質地堅硬直接用水很難泡開,其有效成分也不易析出,容易造成浪費。因此在用水泡之前最好是先用堅硬的物質將川貝母敲碎,然後再放入杯中用開水沖泡。 此外,除了用其泡水外,亦可將其研磨成粉末後直接用水送服,亦可達到治療效果。
如何給小兒喂川貝水
由於川貝味道稍苦,可能有些小兒不願意接受,這個時候可以先將川貝打磨成極細的粉末狀,用少量開水衝調成糊狀,然後可適量加點白砂糖再給小兒喂服,這樣孩子也就比較容易接受了。
過敏人羣不宜喝川貝泡水
川貝中所含有的某系成分進入人體後可能會作爲抗原或者半抗原引起機體的變態反應性疾病,如出現全身癌癢,顏面及周身皮膚潮紅,起紅色小疹等情況。因此對於有過敏史的人羣不宜飲用,如果在飲用過程中出現過敏症狀當立即停止服用,必要情況下還需及時就醫。
喝川貝水期間用藥禁忌
根據傳統中藥學理論,川貝不宜同川烏、草烏、附子等含有烏頭鹼的藥材同時使用,以免發生不良反應。 一般用川貝泡水喝大多是因爲感冒咳嗽了,這個時間當注意,川貝不宜與青黴素、鏈黴素、磺胺類藥物;鎮靜催眠藥;抗膽鹼藥;阿托品及解熱鎮痛類藥劑同用。因爲這些藥物可能會加劇川貝的過敏反應,加劇對皮膚的損害,導致出現麻疹及猩紅熱樣藥疹出現。
川貝可以直接泡水喝嗎2
川貝是可以泡水喝的,川貝泡水喝也有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效。
一般泡水喝的方法是將川貝砸成粉末後用少量開水沖服。
川貝味微苦,大人用川貝泡水可以接受,如果是小兒,估計會因爲味道苦而不肯食用,媽媽們可則將川貝粉末用少量開水衝成糊狀,然後放點白砂糖,寶寶就會喝了。
不過呢,川貝最好還是和梨一起燉,那樣的止咳效果也是最好的'。因爲川貝質地硬,泡水喝的效果會慢一些。
食療功效
1.川貝母燉蜜糖
材料:蜂蜜340克,川貝母10克
做法:蜂蜜、川貝、沸水,攪勻,用中火燉20分鐘即可。
功效:能夠潤肺止咳,還能治療便祕。
2.川貝母鹿茸梨汁
材料:鹿茸血末10克,雪梨1個,川貝母10克,冰糖50克
做法:梨子去皮切片,與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中,加適量水,用文火燉熟,然後加冰糖,攪勻即可。喝汁吃梨,一天分3次飲用。
功效:止咳化痰,清肺寧神。
3.川貝燉鷓鴣
材料:鷓鴣(700克),光雞300克,瘦肉200克,火腿30克,川貝母12克,桂圓肉20克,生薑2片,食鹽3克,雞精2克,味精4克,濃縮雞汁2克,花雕酒3克
做法:先把鷓鴣脫毛,開膛去內臟,光雞斬件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然後一同焯水去血污;把所有原材料裝入燉蠱,燉約4小時;將所有調味料放入燉好的湯中,調勻即可;準備:10分鐘,烹飪4小時。
功效:此菜能起到化痰、止咳、潤肺的功效。
藥用功效
1.治百日咳,肺虛症
取川貝一錢,雞蛋1個,把川貝母研磨成粉,裝進雞蛋裏,用試紙封口,蒸熟後食用,每次吃一個,早晚各一次。
2.治痰溼阻絡型頸椎病
取川貝母、絲瓜絡、陳皮、木瓜各二錢,洗淨,先煎陳皮、木瓜和絲瓜絡,煎好後去渣取汁,川貝母研末,倒入藥汁中,再加入冰糖即可服用。
3.治小兒肺陰虛咳嗽
取川貝母一錢,梨一個,冰糖適量,梨子去核,將川貝和冰糖放入梨中,燉熟後即可食用。
川貝雖然有非常好的清熱化痰,潤肺止咳的功效,但服用起來也需要注意它的食用禁忌,不可盲目服用。
食用川貝需要注意:
1.服用期間忌食辛辣、油膩食物。
2.脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜慎服。
3.支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
4.川貝反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
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