櫻桃吃多了有什麼壞處
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櫻桃吃多了有什麼壞處,櫻桃是被譽爲“早春第一果”。對於愛吃櫻桃的人來說可能覺得怎麼吃都不嫌多,不過,櫻桃雖好,也不要吃太多。那麼,櫻桃吃多了有什麼壞處呢?一起來看看吧。
櫻桃吃多了有什麼壞處1
1、容易腹瀉
櫻桃含有較多的植物酸,對胃腸的刺激作用很強,可明顯的增加胃酸的分泌量,所以櫻桃一次性吃太多容易導致胃酸過多,甚至可致胃腸炎、胃腸潰瘍、胃腸出血等症狀,嚴重影響胃腸的消化功能,出現腹痛、腹瀉是常見的現象。
2、容易上火
櫻桃在食物屬性上屬於溫性偏熱的水果,食用後容易使體內熱氣上升,若是一次性食用過多可引起體內火氣上炎,容易出現上火症狀。對於體熱,以及患有哮喘等熱性病的人是不宜多吃櫻桃的。特別是兒童,由於大多數爲熱體質,所以應該儘量少吃櫻桃。櫻桃上火、損肺,容易引起發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病。
3、容易中毒
櫻桃中含有氰甙類物質,尤其是櫻桃核中含量極高,靠近櫻桃核處的果肉中氰甙的含量也不低,這種物質在胃腸中會代謝生成氫氰酸,具有毒性。少量吃沒關係,吃多可能就容易引起氰化物中毒。
4、易患高鉀血癥
櫻桃的鉀含量非常高,每100g櫻桃中含有鉀元素258mg,而這些鉀元素對腎病患者來說是致命的威脅,食用過多輕者引起電解質調節功能紊亂,出現少尿或水腫,嚴重還可引起高鉀血癥,當血鉀濃度大於6.56。5毫摩爾/升時,可在數秒內致使心臟停止跳動,腎病患者最好不要過多食用櫻桃。高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
櫻桃一次吃多少合適
櫻桃一天吃10個左右即可達到人體每天的需求,櫻桃富含豐富的營養物質,其中的鐵含量是水果中的首位,維生素A和胡蘿蔔素等含量也比葡萄、橘子等水果高出數倍,具有很大的食用價值,經常適當食用可以改善缺鐵性貧血的症狀。因其中除了豐富的'鐵元素外,還含有氰甙,食用過多這種物質容易導致中毒,因此櫻桃不適宜過量食用。
關於櫻桃吃多了有什麼壞處的相關知識就爲大家介紹到這裏了,此外還介紹了櫻桃一次吃多少合適,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
櫻桃吃多了有什麼壞處2
櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不羣,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
櫻桃營養成分gI5g,大櫻桃樹姿秀麗,花早色豔,果實味美,營養豐富。據國家食品衛生研究院分析,每百克鮮果肉中,含碳水化合物8g,蛋白質1.2g,鈣6mg,磷3mg,鐵5.9mg,以及多種維生素。
果實性味甘溫,有調中益脾之功,對調氣活血、平肝去熱有較好療效,並有促進血紅蛋白的再生作用,對貧血患者、老年人骨質疏鬆、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費者青睞。中醫藥學認爲,大櫻桃味甘、性溫、無毒,具有調中補氣、祛風除溼功能。長期食用,可明顯提高人體免疫力。此外,大櫻桃果實發育週期短,生長期間不噴藥,果實無農藥污染,確實是“綠色保健食品”。
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不羣,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達5.9mg,居於水果首位;胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g,蛋白質1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,熱量66千卡,粗纖維0.4g,灰分0.5g,鈣18mg,磷18mg,鐵5.9mg,胡蘿蔔素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黃素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗壞血酸900mg,鉀258mg,鈉0.7mg,鎂10.6mg。
櫻桃品種種類
櫻桃的品種有:紅燈,早紅,先鋒,大紫拉賓斯,梅早,早大果。
其中,紅燈和先鋒是最常見的品種,也是櫻桃中優質的兩個品種,紅燈顏色略帶淺紅,果把短小,熟透的“紅燈”口感甜中略點酸味;先鋒顏色深紅,果把較長,熟透的"先鋒"口感純甜。 不常見的品種,黑珍珠(紅黑色)果把中細長,果肉硬系,糖度大。
軟皮蛋(黃白色)果把中細長,果肉細軟,皮軟於軟雞蛋皮,糖度大。
櫻桃食療作用
1、抗血
促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝溼
殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、收澀止痛
民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容
櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
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