糖尿病人代替米飯的低糖主食
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糖尿病人代替米飯的低糖主食,是糖尿病也是現在社會非常噢普遍的一種身體疾病問題,對於糖尿病人來說最不能攝入的就是高糖分的東西,下面和大家分享糖尿病人代替米飯的低糖主食。
糖尿病人代替米飯的低糖主食1
玉米比較合適代替主食:
首先,玉米的血糖生成指數很低,大約爲55左右,是糖尿病患者可以接受的食物。相比於平時吃的白米飯低多了,不會造成血糖異常上升的情況。
其次,玉米的膳食纖維含量也很高,經常吃玉米能夠幫助腸胃更好的蠕動,預防便祕。而且這種纖維素是一種不能爲人體吸收的碳水化合物,不會造成熱量過多。還能延緩飯後血糖上升速度,對控制血糖水平很有幫助。
紅薯可以代替主食,但是要適量吃:
不管營養價值多高的食物都要適度,紅薯也不例外,適當的吃紅薯能夠降低血糖,吃紅薯時能夠給人們一定的飽腹感,減少了對其他主食的攝入,只要保證每週吃一次紅薯,就能夠降低血糖。但是吃紅薯要合理搭配其他食物,比如五穀雜糧、粗糧及蔬菜等,能夠讓降血糖達到事半功倍的效果,同時也能讓身體均衡攝入營養,保持身體的健康。
醫生此前接受採訪表示,紅薯裏面含有一定量的糖,但是含有的糖分會比米飯裏面的糖葡萄糖裏面的糖少很多,所以糖尿病人是可以適量吃一些紅薯的。在同等質量的米飯和紅薯相比,紅薯含有的糖分要比米飯含有的糖分少很多,所以糖尿病人在平時可以吃紅薯,只要控制吃紅薯的量是完全可以的。
饅頭和米飯糖尿病患者更適合吃哪種?
其實相對來說,米飯和饅頭,都含有大量的澱粉,而且澱粉最終會分解成葡萄糖,我們吃的大米和小麥,那麼都是經過精加工,所以澱粉分解成葡萄糖的速度相對來說會更快一些,從而就會產生了一些糖分,而且我們平時吃的饅頭都是有想辦法知道的,用這種精細米麪製成的饅頭更容易被人體吸收,升糖指數也高,所以饅頭的熱量要比米飯的熱量高,所以對於一些糖尿病人的患者來說,想要降低,血糖的話那麼在吃飯的時候,吃米飯還是會更好一些。
如果是糖尿病人,平時不喜歡吃米飯的話,那麼可以選擇一些薯類食物代替米飯,因爲它不僅膳食纖維含量高,而且血糖水平相對來說也會更加的穩定,但是在吃薯類食物的'時候,注意也不要多吃,如果是多吃的話,那麼就會出現腹脹的感覺。
在平時的時候,如果是特別的喜歡吃麪食,那麼可以用粗糧或者是全麥麪粉,做成饅頭,這樣的話就能保持身體內的纖維攝入量,還能讓自己的身體得血糖能更加的穩定一些。
告訴你一個降糖的小竅門:不要用單一的米煮飯,最好加點糙米、大麥、燕麥等粗糧,不僅可以降低米飯的升糖指數還能豐富營養。
降低血糖,糖尿病患者除了要按時吃藥外,還要養成良好的飲食習慣,不要吃高糖高油脂的食物。避免血糖過多的波動,導致糖尿病併發症的產生。
糖尿病人代替米飯的低糖主食2
第一種是豆類食品,普遍的豆類食品有很多,好像黑豆、大豆、綠豆這些,這種都可以取代白米飯當正餐服用。黃豆之中木薯澱粉成分佔百分之五十左右,脂肪率較爲少,之中還帶有豐富多彩的大豆蛋白。因此要想減肥瘦身的人,能夠試着吃一些黃豆,可以有利於減肥瘦身,還可以具有維護心腦血管的作用。
第二種是薏仁米、黑米、小米等米類。和米飯一樣,薏仁米、黑米、小米也是米,都可以作爲正餐來服用,這種米類之中都帶有豐富多彩的營養成分,膳食纖維素非常豐富,因此在平常吃米飯的情況下還可以添加一些小米或是是薏仁米這類,混和起來吃也有利於健康養生。
第三種是燕麥片。吃燕麥減肥的方法,早已有許多人到試着了。早飯用燕麥片和新鮮水果、牛乳等配搭起來吃,不但可以減肥瘦身,還可以補充營養成分,提升飽腹感。常常吃燕麥片,可以推動胃腸的腸蠕動,推動胃腸的消化和吸收,也有着促進消化的功效。燕麥片之中的膳食纖維素比較豐富,發熱量低、糖份低,即便是吃多了,也不易會長胖,因此減肥瘦身的人能夠挑選吃燕麥片來飢餓感。
要想減肥瘦身,只靠少吃肯定是不足的。我們常說減肥瘦身要管住嘴,邁開腿,我們不但要改進飲食搭配,也要加強鍛鍊。常常健身運動,可以推動血液循環系統,加速基礎代謝的速率,耗費身體的發熱量。在健身運動的全過程中,的身上的人體脂肪會持續的開展點燃,如果你耗費的發熱量超過攝取的發熱量,當然休重會漸漸地降下去,也就能做到減肥瘦身的實際效果了。
所以說,減肥瘦身的情況下還是需要攝取一些正餐的,如果是不願吃米飯得話,那麼可以用原文中提及的雜糧來開展替代,那樣能確保人體攝取的營養成分充裕,也可以有利於減肥瘦身。科學研究的開展減肥瘦身,纔可以給你越變越美。
糖尿病人代替米飯的低糖主食3
1、糙米:
可以將糙米和白米混合在一起製作成雜糧飯,比細糧主食更有助於糖尿病人的血糖控制,雖然糙米做的飯菜口感比較差,但是營養卻比精白米麪高很多,且豐富的膳食纖維能夠幫助促進腸胃蠕動,有助於預防便祕,以及調節血脂和血糖的效果。
2、玉米:
玉米中的營養物質非常豐富,經常食用不僅對預防心臟病有很大好處。且玉米升糖指數較低,比較適合糖尿病人食用。以新鮮甜玉米爲例,升糖指數爲55,比白米飯要低很多,但是如果是玉米麪、玉米片等,升糖指數就會升高到70以上,如果是糖尿病患者食用,儘量選擇新鮮的甜玉米,而不是加工後的玉米麪、玉米片等。
3、紅薯:
紅薯和穀類一樣,同樣屬於高碳水化合物和膳食纖維的食物,但是紅薯中的維生素含量卻比穀類要高很多,營養價值遠超精白米麪一大截,所以糖尿病人選擇主食時,可以用紅薯作爲一部分代替主食食用,其中豐富的膳食纖維還能幫助平穩血糖呢。
4、豆類:
如黃豆、黑豆、紅豆、綠豆等,雖然豆類中碳水化合物含量也不低,但是它的優勢在於,其中優質植物蛋白和優質脂肪酸含量高,有利於心腦血管健康,同樣如果是代替主食食用,對糖尿病患者也是非常有利的。
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