奶粉有什麼營養什麼功效
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奶粉有什麼營養什麼功效1
奶粉亦稱乳粉,是乳製品的一類,鮮乳經過加熱或冷凍除去水分後製成的乾燥粉末,溶解度良好,含水分2%到3%,一般加7到8倍的溫開水衝調飲用,營養成分與液態乳相似。
全脂乳粉每100克含水分僅2.3克,蛋白質20克,還有維生素A、B族和維C等。奶粉可以直接沖泡飲用,方便攜帶,是嬰幼兒、青少年、老年人、孕婦等各類人羣的營養佳品。奶粉也廣泛用於各種食品加工,可以製作成麪包、冰激凌、煉乳、牛奶糖等。奶粉一般人羣均可食用,對於疾病狀況的人羣,還可以調整奶中的營養素的比例,來加工成有治療作用的奶粉、嬰幼兒的配方奶粉等。
奶粉含有高營養高蛋白,可補充鈣質,每天喝奶粉對身體健康有一定的益處。奶粉中添加的多重營養元素,有很多是在日常中比較難實現的,通過這種補充可以讓孩子獲得更全面的營養。
值得一說的是,全脂奶粉肯定比脫脂奶粉容易發胖,各有各的好,需要減肥或者降血脂的人來說,就適合脫脂奶粉。如果說是想要長胖的人或者處於生長髮育當中的嬰幼兒、少年、青少年,那麼全脂奶粉更合適。脂肪也是生長髮育中必須的營養物質。建議注意休息,不要熬夜,加強鍛鍊。
奶粉有什麼營養什麼功效2
奶粉的功效與作用
奶粉當中含有豐富的蛋白質,能夠給我們的身體補充蛋白質,而且其中的脂肪能夠給我們的身體提供營養和能量。奶粉當中還含有糖類,糖類對於寶寶的發育非常的重要,不僅僅如此,還能夠促進我們腸道裏面有益細菌的成長,抑制腸內的異常發酵,非常有利於腸道的健康,而且還含有礦物質,我們都知道礦物質是我們人體不可缺少的一種物質,它包含鈣元素,鐵元素以及其他的元素。
奶粉當中的鈣元素非常的豐富,而且比例合理,很容易被我們的人體所吸收消化,而且奶粉當中含有的維生素能夠我們的身體補充多種維生素。
奶粉的營養價值
奶粉保留了奶的`主要成分,這就說明奶粉當中含有的蛋白質是一種優質蛋白,還含有不飽和脂肪酸,除此之外還含有豐富的鈣元素,磷元素以及其它的礦物質,還含有多種維生素,但是由於各奶粉的生產廠家的不同,奶粉的營養價值也是不相同的。
根據不同年齡段的需要設計出來的適合不同年齡段用奶粉。比如說嬰幼兒奶粉,中老年奶粉,還有孕婦奶粉,這些奶粉的營養價值都是不相同的。
奶粉怎麼吃
奶粉應該怎麼吃纔是最準確的呢?
首先給寶寶喝奶粉的時候,每次喝奶粉之後都會有奶粉停留在奶粉瓶裏面,時間長了會滋生很多細菌,所以一定要定期給奶瓶進行消毒,那麼應該怎麼消毒呢?最好把奶嘴取下來清洗之後放在鍋裏面煮,煮五分鐘就可以有效地殺滅細菌了。
第二點就是給寶寶吃奶粉的時候,媽媽們要用肥皂把雙手洗乾淨,要不然會污染奶粉和奶粉瓶,因爲在盛奶粉的時候會碰到奶粉袋子或者是勺子還會觸碰到奶嘴。所以雙手一定要洗乾淨了,奶粉當中都含有很多益生菌以及其他的營養物質,如果水溫過燙會破壞營養物質,所以水溫一定要控制好,一般在40°左右就可以了。家長在沖泡奶粉之後可以自己嘗試着喝一下合適了再給寶寶喝。
第四點就是一定要掌握好奶粉和水的比例,在衝奶粉的時候正常的是30ml的水兌一平勺的奶粉。所以在用奶粉勺子盛奶粉的時候,不要盛的太滿和勺子齊平就可以了。奶粉不宜過稀,也不宜過稠。在沖泡奶粉的時候要加一勺奶粉,晃一下瓶子,在接着沖泡,這樣奶粉不容易有結塊兒,而且衝奶粉的時候不要衝的太多,否則寶寶喝不了,沒辦法儲存就浪費了。
奶粉的宜忌人羣
奶粉當中的營養價值是非常豐富的,但是它也是一種加工的產品,不是天然的飲品,如果是身體健康的人是沒有必要喝奶粉的,因爲我們身體中的營養從一日三餐的也是當中就可以得到滿足,爲什麼不能亂喝呢?因爲很容易買到劣質的奶粉導致食物中毒,如果亂喝奶粉的話會導致營養過剩,產生其他的疾病。那麼什麼人不適合喝脫脂奶粉的?
首先,那些脾胃虛弱,經常接觸鉛的人不適合。爲什麼這麼說呢?因爲奶粉當中的乳糖會促使鉛在我們身體中沉積,很容易導致鉛中毒,而且有的人身體中缺乏乳糖酶,如果攝入了奶粉,奶粉中的乳糖會無法轉化爲其他的物質,被吸收利用,直接進入到大腸。這就會刺激大腸導致腹瀉,腹痛等其他的症狀,而且有的人喝奶粉之後,會出現腹痛,腹瀉的症狀特別嚴重過敏的人,甚至會出現其他的過敏性反應。
奶粉有什麼營養什麼功效3
長期喝牛奶的好處
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
2、牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素B能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高,吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
13、牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
14、牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。
15、牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝。
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