補腦食物增強記憶力
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補腦食物增強記憶力。大腦是控制我們身體非常關鍵的部位,多吃一些補腦的食物是可以增強我們的記憶力的。接下來就由小編帶大家詳細的瞭解補腦食物增強記憶力的相關內容。
補腦食物增強記憶力1
1、核桃:核桃是世界公認的補腦食物,它裏面含有不飽和脂肪酸,被認爲是傳統的健腦食物。每天吃3-4個核桃,堅持下去,不要中斷,方能起到增強記憶力,營養大腦,消除疲勞的作用。
2、雞蛋:雞蛋中含有豐富的優良蛋白質,是維持人體健康必不可少的的營養成成。每天吃一個雞蛋可以起到補充腦細胞的作用。
3、魚:魚有促進智力發育的作用,是補腦的首選食物之一。魚頭對大腦和眼睛的正常發育有一定的好處,常吃可以增強記憶力,也可以使人變得聰明。
4、葵花籽:葵花籽中含有各種維生素,常吃一些葵花籽可以起到一定的健腦補腦作用。如果沒時間磕瓜子,可以直接購買葵花籽仁食用,也可以選擇購買葵花籽油食用,同樣可以達到一定的效果。
5、芝麻:經常食用一些芝麻,比如,購買芝麻糊、芝麻餅乾作爲早餐,做飯時也可以加入一些芝麻,不僅可以使飯菜吃起來可口,而且可以起到較好的補腦健腦效果。
6、蘋果:蘋果是一種常見的水果,裏面含有鈣、鐵、鋅、胡蘿蔔素及各種維生素,多吃蘋果可以增進記憶,提高智力。
補腦食物增強記憶力2
常見的補腦食物有哪些
1、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙酰膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的.重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、南瓜
南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認爲:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
4、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
5、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
6、魚
是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。
補腦的食譜
1、核桃桂圓芝麻湯
做法:核桃肉500克,桂圓肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖適量,搗爛、調勻後裝瓶,每日早、晚各取1匙以沸水沖服。
提示:腸滑便溏者不宜服用。
2、菊花棗仁桂圓湯
做法:白菊花4朵,酸棗仁2克(研碎),桂圓4個(去殼、核)共同放入杯內,用沸水沖泡,待稍溫調入蜂蜜1匙,以湯代茶飲,並吃桂圓肉。
提示:腸滑泄瀉者慎用。
3、蓮子百合瘦肉湯
做法:豬瘦肉250克,洗淨、切小塊,蓮子、百合各50克,共倒入鍋中加水,放黃酒、姜、鹽少許,煮至肉爛、蓮子熟軟,空腹服食。
提示:風寒痰咳者少食。
4、桑葚蜂蜜湯
做法:鮮桑葚100克,洗淨、絞汁,取汁倒入小鍋內,用文火煮濃,再調入蜂蜜25克,冷卻後裝瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水衝湯飲用。
提示:胃寒、便溏者不宜飲用。
補腦食物增強記憶力3
安神補腦的食物有哪些
1、南瓜:因爲南瓜中含有豐富的維生素A,並且還含有益腦元素p-胡蘿蔔素,能夠起到很好的醒腦提神功效,具有改善神經衰弱、心神不寧的症狀的作用,南瓜可用來做菜,每天食用提點對補腦很有效果。
2、核桃:核桃補腦衆所周知,因爲核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠很好的避免腦血管阻塞,具有補腦益智的功效。而且核桃營養豐富,能很好的補充大腦營養,從而起到增強記憶力,消除疲勞的效果,不過不適合多食,一天幾個最合適。
3、海帶:海帶中含有大量的亞油酸和卵磷脂,這些物質能夠有效的起到提神健腦的功效,其中含有豐富的碘,能夠幫助血管的排污和維持身體的酸鹼平衡,對抵抗疲勞有很大的幫助。
4、香蕉:香蕉中含有豐富的磷元素,這種元素具有智慧之鹽的美譽,其中還含有比較可觀的色氨酸和維生素B6,更有豐富的優質蛋白,熱切熱量低,能夠起到很好的很好的提神名目的功效,還能夠爲大腦補充營養。
5、雞蛋:雞蛋中含有豐富的優質蛋白質,以及豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,這些物質對神經有着非常大的幫助,從而起到增強記憶力,健腦益智的作用。
6、大棗:大棗含有豐富的維生素C,這種物質能夠使大腦更加敏銳,還具有增強大腦細胞活性的功效,促進腦細胞興奮,讓你的思維更加靈活。
7、深海魚:深海魚中富含歐咪伽—3脂肪酸這種物質,對大腦的發育起到至關重要的作用,還能夠很好的保持大腦的功能正常運轉,對大腦的益處非常巨大。
8、花生:花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,這兩種物質對神經系統的幫助非常巨大,具有延緩腦功能衰退的功效,還具有抑制血小板凝集的功效,從而有效的防止腦血栓的形成。
9、小米:小米還有豐富的維生素B1和B2,並且還有較多的色氨酸和蛋氨酸,有着很好的防止衰老的作用,能夠很好的對大腦起到保健作用。
10、玉米:玉米中還有豐富的對大腦有益的不飽和脂肪酸,能夠起到很好的保護腦血管和降血脂的作用,而且玉米中含大量穀氨酸,能夠很好的促進腦細胞的代謝,對大腦的好處非常巨大。
11、菠蘿:菠蘿中含有豐富的維生素C和錳元素,具有提神生津的功效,從而起到提高記憶力的作用。
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