柿子酸奶香蕉可不可以一起吃
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柿子酸奶香蕉可不可以一起吃,柿子是營養價值較高的水果,但是含有多酚類物質鞣酸,酸奶中富含蛋白質,柿子和酸奶一起吃多可不好消化,柿子酸奶香蕉可不可以一起吃?
柿子酸奶香蕉可不可以一起吃1
柿子酸奶不建議一起吃
柿子由於含有鞣酸(單寧酸),尤其是未成熟的柿子,含量極高,這也是柿子澀口的原因。鞣酸有使蛋白質凝固的特性,一次性攝入太多,和蛋白質含量較高的食物一起吃,在胃中就易形成不易消化的沉澱,影響胃的正常消化功能,會對身體造成不適。
香蕉和柿子能一塊吃嗎
柿子香蕉也不建議一起吃,兩者都是寒性水果,此外香蕉還潤腸通便,因此做好不要一起食用。柿子本身就不易消化,吃的時候就要注意,尤其是腸胃不好的朋友要格外注意。
香蕉和柿子同時吃了怎麼辦:如果不小心柿子和香蕉同時吃了,只是少量吃,身體沒有不適,就沒有太大關係。如果是大量吃多了,身體不適最好吃些護胃的食物和藥,嚴重請及時就醫。
建議柿子和香蕉的進食最好控制在兩小時左右,這樣無論是先吃柿子還是香蕉,都有做足夠的時間去消化,兩者之間的相互影響也會降低,對身體的不適的影響也會降低。
香蕉和酸奶可以同吃
香蕉和酸奶無論是榨汁製成奶昔還是拌着吃,都十分營養健康,營養素還能一定程度上互補。香蕉中有酸奶所沒有的膳食纖維和維生素C等元素,酸奶中蘊含豐富的維A、D、蛋白質這些香蕉中沒有的元素。
柿子酸奶香蕉可不可以一起吃2
1、不會中毒的
柿子和酸奶一起吃不會中毒
柿子含有含有大量的有機酸類物質,若同時飲用酸奶,這些物質就會和酸奶中的優質蛋白質產生反應,生成不容易消化的凝塊,從而刺激胃腸道,引起人體不適。同時,柿子中的鞣酸還會影響酸奶中蛋白質的吸收,影響酸奶的'營養價值。
從這個層面來說,柿子的確不適合和酸奶一起吃,最好間隔2小時以後再吃。
但要說中毒甚至讓人死亡不僅言過其實甚至就有點譁衆取寵了。
2、吃柿子注意
不能空腹吃
柿子含有較多的鞣酸和果膠,在空腹的情況下會在胃酸的作用下形成硬塊,可能會滯留在胃中,形成胃柿石,如果無法排除,會造成消化道梗阻,並出現一系列消化道症狀。吃之前最好先剝皮,去除含鞣酸最多的部分。
控好量
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,因此一般在非空腹的情況下,每次吃柿子不宜超過200克。
不是什麼人都能吃
慢性胃炎、消化不良等胃腸功能低下者,不宜吃柿子。另外,缺鐵性貧血的人士在服用鐵補充劑時也不適宜吃柿子,因爲柿子中的鞣酸會與鐵結合形成沉澱,從而引起胃部不適,也會影響鐵劑吸收。
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