秋冬季滋潤糖水
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秋冬季滋潤糖水,秋冬季天氣乾燥,人的皮膚易乾燥缺水,更要喝一些糖水來滋潤一下你的身體,那麼你知道秋冬季滋潤糖水都有哪些嗎, 下面就跟着小編一起來看看秋冬季滋潤糖水吧。
秋冬季滋潤糖水1
一、冰糖燉雪梨
做法:準備好雪梨和冰糖。雪梨洗淨削去外皮。將雪梨內核掏乾淨。把冰糖放到裏面。在燉盅內加一點點水,把雪梨放進去。將燉盅放進蒸鍋,小火燉一個小時即可。蒸好的雪梨裝到碗裏,用勺子劃開即可食用。
功效:經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。此外,梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀。肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀。
二、銀耳枸杞雪梨糖水
做法:銀耳提前用溫水泡發,半個小時左右;雪梨削皮,切塊;一起放入鍋中,倒入適量的清水,煮開後轉小火1小時左右;最後再加入枸杞和冰糖,煮兩三分鐘即可。
功效:銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,它還富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。可以增強抵抗力、保護肝臟,更有美容祛斑的妙用。
三、紅豆蓮子糖水
做法:鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。紅豆洗浄用清水浸3一5小時。陳皮用溫水浸軟。蓮子去殼洗淨。鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。最後加入冰糖即可。
功效:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去溼益氣。
四、無花果南北杏清燉蘋果
做法:南北杏各10克、無花果5粒、沙蔘10克、蜜棗2粒、蘋果2個、冰糖適量。南北杏、無花果、沙蔘、蜜棗洗淨,浸泡半小時左右;蘋果去皮切片;把所有材料放入砂鍋內,大火煮開,轉小火煲一個小時即可。
功效:無花果味道甘中帶甜,加上蘋果的甜味,既天然又溫和。無花果還有清腸胃的作用,亦可以滋潤喉肺,在熱氣的時候喝一碗,可通便又可以消熱氣、達到減肥作用。
五、木瓜南北杏燉雪耳
做法:小個木瓜半個、銀耳1朵、杏仁5克。銀耳泡發、杏仁用涼水浸泡二十分鐘。木瓜去籽,去皮,切塊。銀耳去除黃色的蒂,用手撕成小塊放到燉盅裏。在燉盅內再放入木瓜。在火上做只小鍋,放入兩碗半水,水開後放入冰糖和杏仁,煮杏仁糖水。糖水煮十分鐘後關火。把杏仁糖水盛到放有木瓜和杏仁的燉盅裏,八分滿。蓋上燉盅的蓋子放到蒸鍋上大火蒸二十分鐘後便可享用了。
功效:木瓜可幫助消化、抗菌解熱,南北杏可以止咳潤肺,雪耳則能夠滋陰潤肺、養胃生津。
六、梨藕荸薺糖水
做法:將蓮藕一大節和山藥半根去皮切小塊,加水半砂鍋同燉半小時後,加入去皮的荸薺十粒,去皮切塊的雪梨一個,再同燉10分鐘即可。
功效:白色食物多有滋陰潤肺的功效,雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的.好食材,其中後三種根莖類的食材還有補足身體能量,加強免疫力,預防受寒感冒的功效。
七、香蕉銀耳蓮子糖水
做法:幹銀耳泡水2小時,鮮蓮子剝殼,若用幹蓮子則泡水2小時。香蕉切小片。將所有材料放入鍋中,小火慢煮半小時。
功效:含有維生素A能提高機體免疫力。銀耳益氣清腸,滋陰潤肺,強心安神,其中的多糖成分可以提高機體對強刺激的耐受力。
秋冬季滋潤糖水2
1、雪耳玉米糖水
功效:清熱滋潤、養陰潤肺、抗皺補血、養顏抗衰老。
做法:
①雪耳清水泡開,洗淨去蒂,撕成小朵。
②玉米去衣洗淨,把玉米粒削下備用;紅棗去核洗淨,枸杞洗淨備用。
③煮沸清水,放入雪耳、紅棗和枸杞,中火燜煮40分鐘。
④加入冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可。
2、紅豆蓮子糖水
功效:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去溼益氣。
做法:
①紅豆洗淨浸泡3小時以上;陳皮用溫水泡軟;蓮子去殼洗淨(怕苦可以去芯)
②煮沸放入陳皮的清水,加入紅豆煮20分鐘。
③加入蓮子煮至紅豆綿軟即可加入冰糖食用。
3、馬蹄竹蔗糖水
功效:滋陰補肺、降火降壓、生津解渴。
做法:
①茅根洗淨;馬蹄洗淨去皮;竹蔗洗淨切成小塊;粉葛洗淨去皮切塊。
②放入適量清水中煮沸後改小火煮1-2小時即可。
4、南瓜紫薯糖水
功效:解毒清熱,助消化,降血糖。
做法:
①南瓜去皮去籽切成小塊;紫薯去皮切成小塊。
②放入適量清水大火燒開後轉小火燉煮。
③至南瓜和紫薯酥軟,加入少量冰糖至融化即可。
5、銀耳雪梨糖水
功效:滋補暖身、潤肺止咳、增進食慾、幫助消化吸收。
做法:
①銀耳清水泡開,洗淨去蒂,撕成小朵。
②紅棗洗淨去核;雪梨洗淨去皮切成小塊。
③煮沸清水,加入上述材料煮開後用中火煮40分鐘。
④銀耳軟爛後加入冰糖再煮幾分鐘即可
秋冬季滋潤糖水3
一、冰糖燉雙雪
【材料】銀耳18克,雪梨1個,枸杞子8克,冰糖37克,水650克
【步驟】
1、用清水泡銀耳2、3個小時,泡軟,銀耳去硬蒂,切小塊。雪梨去皮去核,切小塊。
2、將銀耳、雪梨和枸杞子都放進燉盅裏,倒入水。
3、選擇燉湯功能,時間2個小時,在結束前10分鐘,加入冰糖。
二、紅薯栗子糖水
【材料】紅薯450克,栗子145克,紅糖35克,生薑1片,水1200克
【步驟】
1、栗子去殼,去衣,切開兩半。紅薯去皮,切塊狀。
2、鍋里加入清水,放入栗子,加入,大火煮沸後,改中小火煮1個小時左右,不同鍋具煮的時間不同。.
3、再加入紅薯和薑片煮15分鐘。
4、最後加入紅糖,煮至紅糖溶化即可。
三、銀耳枸杞子燉核桃仁
【材料】核桃仁26克,銀耳30克,枸杞子9克,冰糖36克,清水600克
【步驟】
1、銀耳提前泡軟,一般泡2-3個小時,看銀耳的品種吧。
2、銀耳去蒂,切成小塊。
3、將銀耳、核桃仁和枸杞子放進燉盅裏。
4、倒入水,放進電燉鍋裏,選擇燉湯功能鍵,燉1.5個小時。在結束前10分鐘,加入冰糖。
四、鮮淮山番薯糖水
【材料】鮮淮山100克,紅薯100克,銀耳20克,冰糖20克,姜2片,水4碗
【步驟】
1、淮山和紅薯都去皮,切成塊狀。銀耳提前用清水泡軟,去蒂,切成小塊。
2、銀耳、淮山、紅薯和薑片都放進鍋中,加入水。
3、大火燒開後,轉中小火煮30分鐘左右(中途要攪拌一下,防止粘鍋底)。
4、最後5分鐘加入冰糖,煮至溶化即可。
四、番薯湯圓
【材料】紅薯70克,糯米粉45克,冰糖40克,水30克左右
【步驟】
1、紅薯去皮切薄片隔水蒸6、7分鐘,壓成泥。
2、倒入糯米粉混合,逐少量添加水,和成光滑的麪糰。分成10份,搓成圓形。
3、鍋里加水煮沸後放入湯圓,煮至浮起1、2分鐘。
4、另一鍋用水煮至冰糖溶解,再加入煮好的湯圓。
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