孕婦吃鵝蛋的好處鵝蛋的功效與作用
本文已影響1.92W人
本文已影響1.92W人
孕婦吃鵝蛋的好處鵝蛋的功效與作用,鵝蛋的營養價值豐富,深受人們的喜愛,特別是孕婦人羣;鵝蛋是人們在生活中很常見的一種蛋類,來看下孕婦吃鵝蛋的好處鵝蛋的功效與作用。
孕婦吃鵝蛋的好處
1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒
孕婦在孕期的後兩三個月,一個月大約吃10個鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生後,不容易得皮膚病,並且皮膚還比較好。
這要歸功於鵝蛋清的功勞,因爲鵝蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效。
2.孕婦吃鵝蛋有利於人腦及神經組織發育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在於蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,並且約有一半都是卵磷脂。
因爲卵磷脂有利於人腦和神經組織的發育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利於孕婦自身和胎兒的腦和神經發育了。
3.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣
在寒冬時節,孕婦不免要受寒氣的侵襲。因爲鵝蛋甘溫,能補中益氣,所以,處於寒冷時節的.孕婦不妨吃些鵝蛋,防禦寒氣對身體的侵入。
這樣,孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
4.孕婦吃鵝蛋能增強記憶力
在懷孕時期,因身體不適,或周邊環境影響,孕婦容易出現心情煩躁,記憶力下降的問題。
這時候,不妨打個鵝蛋,放點白糖攪勻,在早晨蒸熟並空服,可以清腦益智。
連續吃5天,就會發現記憶力大大增強。
5.孕婦吃鵝蛋能補充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質鐵、磷和鈣等。
其他食物或許也含有豐富的上述營養物質,但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質,其礦物質和維生素多含於蛋黃內,都極易被孕婦吸收。
這些營養物質被吸收了,才說明孕婦真的補充了此類營養物質。
孕婦吃鵝蛋小提示
1.鵝蛋腥味比較重,味道也有些油,並且不能與雞蛋同食。
2.鵝蛋中營養價值最高的是散養大白鵝蛋,最低的是集體養殖的大雁鵝蛋。
孕婦能吃鵝蛋嗎
鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含豐富的蛋白質,比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。
孕婦可以吃鵝蛋,但鵝蛋是涼性的,孕婦懷孕的時候都會有點上火的,可以適當的吃吃,但是千萬別吃太多
鵝蛋的做法
第一種,蘇格拉煎蛋。
將蛋煮熟,去皮,裹上一層面包渣,在淋一層蜂蜜,然後裹上一層肉鬆,在裹上一層面包渣,在油鍋裏炸一下,至金黃色撈出。這就是美味的`蘇格蘭煎蛋。
第二種,美味蛋稀飯。
用砂鍋煮稀飯,水快乾時放入蛋黃(加入色拉油和少許水絞拌均勻),蓋上蓋子放入微波爐高火加熱1-2分鐘,根據喜好加入調味料,美味可口又有營養.
第三種,澆汁蛋。
猛火炸蛋,外焦裏嫩,喜歡吃什麼味道澆什麼汁,感覺西紅柿汁最好吃。
第四種,蛋炒飯。
材料:米飯半斤,雞蛋兩個,香蔥三根,豬肉一兩,火腿一兩,胡蘿蔔半兩,水髮香菇半兩,海米半兩,包菜一兩,鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉、醬油。
做法:
1. 將豬肉、火腿、胡蘿蔔、香菇切成小方丁,肉丁撒少許鹽攪拌,包菜切成2cm的短絲,香蔥切成小段,雞蛋磕人碗內,加精鹽、蔥末攪打均勻。
2. 將鍋置火上,舀入少量熟豬油燒熱,倒入雞蛋液炒成雞蛋丁,將炒好雞蛋丁倒入碗中。
3. 鍋中放適量的豬油燒熱,入蔥花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡蘿蔔、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻,倒入少量雞湯,加鹽、胡椒粉繼續炒勻,起鍋前加少許味精翻炒一下即可。
鵝蛋的基本介紹
鵝蛋,是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋每顆約重225~280克,較一般雞蛋約大四五倍。表面較光滑,呈白色,其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類,鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。
鵝蛋和雞蛋一樣也分散養和籠養,以散養大白鵝蛋(白羽)營養最好。所有鵝蛋中,最寶貴的是出生蛋,比如草雞蛋的初乳蛋,帶有血跡,個頭和普通鵝蛋沒有區別。鵝蛋中等級最低的是大雁鵝蛋,一般是集體養殖,沒有大白鵝看家護院好鬥的性子,一般是集體大規模養殖,因爲其肉多。
鵝蛋的功效與作用
鵝蛋,味甘,性溫,可補中益氣;故可在寒冷的`節氣裏日常飲食中多食用一些,以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
鵝蛋的營養價值
1.鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;
2.鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收;
3.鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;
4.鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5.鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
女人吃鵝蛋的好處
鵝蛋的功效有哪些
兒童吃鵝蛋好處與壞處
女生長期吃鵝蛋的好處
吃鵝蛋有什麼好處
鵝蛋的藥用價值及功效:孕婦吃鵝蛋的4大好處
鵝掌的功效與作用
男人吃鵝蛋的好處與壞處
女人吃鵝蛋的好處與壞處是什麼
女性長期吃鵝蛋的好處與壞處
鵝蛋的四大驚人功效
鵝腸菜的功效與作用 鵝腸菜怎麼做好吃
孕婦吃鵝蛋預防黃疸嗎
女人吃鵝蛋的好處與壞處
鵝蛋孕婦怎麼吃最營養
女人早餐吃鵝蛋的好處
孕婦吃鵝蛋真的去胎毒嗎
【圖】吃鵝蛋有什麼好處 達人推薦鵝蛋的高效吃法更營養
女人吃鵝蛋的好處與壞處有哪些
女性長期吃鵝蛋的好處
女人吃鵝蛋有什麼好處與壞處
孕婦吃鵝蛋的功效與作用 孕婦吃鵝蛋有什麼好處
女人每天吃鵝蛋的好處
海鴨蛋的功效與作用 海鴨蛋孕婦能吃嗎
孕婦可以吃鵝蛋嗎?孕婦吃鵝蛋好嗎?
吃鵝蛋的五大好處
鵝蛋臉髮型推薦 鵝蛋臉髮型圖片
孕婦能不能吃鵝蛋
孕婦鵝蛋多久吃一個
鵝蛋與雞蛋的區別
吃鵝蛋的好處是什麼
鵝肉的功效與作用
吃鵝蛋的好處有哪些