蘋果能做什麼簡單的美食
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蘋果榨汁、蘋果煲粥、拔絲蘋果等。
1、蘋果榨汁
將蘋果洗淨剝皮放入榨汁機,之後根據個人口味加入適量的牛奶或者蜂蜜,啓動榨汁機,一杯蘋果汁就做好了,蘋果對於腸胃不好的人羣尤爲合適,蘋果性溫,且蘋果果肉內含有磷和鐵,對安眠寧神有一定的促進作用。
2、蘋果煲粥
一枚中等大小的蘋果就可以製作一鍋濃郁的蘋果粥,非常容易烹飪,也適合各個年齡段的.人羣食用,可以根據個人口味添加葡萄乾,燕麥,瘦肉等食材,這道蘋果粥對於腸道吸收幾乎不產生任何壓力,同時還可以促進排毒達到保養腸胃的功能。
3、拔絲蘋果
山東宴席上一道經久不衰的甜品就是拔絲蘋果,拔絲蘋果老少皆宜,口感非常奇特酸甜綿長的口感以及獨特的拉絲感讓許多食客都讚不絕口,拔絲蘋果做法通常是水炒糖或者油炒糖,再將炸過的蘋果放入鍋中翻炒即可。
用蘋果作爲食材其實可以製作很多種美食,簡單的蘋果榨汁,只需要將蘋果搭配蜂蜜或者牛奶榨汁,一杯營養美味的蘋果汁就做好了,用蘋果和白米一起煲粥,不僅不會給腸胃帶來壓力,同時還能還能促進新陳代謝強身健體。
蘋果巧克力
1、準備材料
在製作蘋果巧克力之前,我們需要先準備好以下材料:蘋果切片、巧克力、薄荷葉、巧克力威化餅乾、玫瑰花瓣。在準備以上材料時要留意巧克力的品質,低品質的巧克力會影響製作效果,甚至會影響口感。
2、融化巧克力
將巧克力放入碗中,隔水加熱,慢慢將巧克力融化。需要注意的是,在融化巧克力的過程中,水不要接觸到巧克力。同時也可以在巧克力中加入白巧克力或深色巧克力,以製作出不同顏色的蘋果巧克力。
3、沾上巧克力
將準備好的蘋果片沾上融化好的巧克力,可以用勺子抹勻,也可以直接蘸入巧克力中。在沾好巧克力後,將蘋果片放入冰箱冷藏室中冷凍,待巧克力凝固後再取出。(設定時間爲30-60分鐘)
4、裝飾蘋果巧克力
當巧克力凝固後,我們可以開始裝飾蘋果巧克力。可以用薄荷葉和玫瑰花瓣來進行裝飾,也可以撒上一些巧克力威化餅乾碎片來增添質感。此外,我們還可以使用刻刀,將巧克力刻上細節以增強藝術感。
5、品嚐蘋果巧克力
最後一步,就是品嚐我們的蘋果巧克力。這份美味同時又是一份藝術品,如果自己製作對味道自信的朋友,還可以嘗試將其送給親人朋友,傳遞自己的心意。
睡覺前吃蘋果好嗎
睡前吃蘋果不好
蘋果含有非常豐富的營養價值,還能夠起到防治腹瀉、防治便祕、防治高血壓等作用。但是晚上睡覺前吃蘋果會影響消化和吸收,尤其是腸胃功能比較薄弱的人,是不建議晚上睡覺前食用蘋果的。
晚上睡覺前吃蘋果的危害?
1、加重腸胃負擔
蘋果是含糖分物質豐富的一種水果,晚上睡覺前如果食用蘋果,會加重身體腸胃的負擔,而且還容易對胃粘膜產生一定的損傷。
2、影響睡眠質量
蘋果除了豐富的糖分以外,還有豐富的纖維和維生素,在睡覺前食用,非常不利於消化,腸胃一直在運作,人體大腦也會處於興奮的狀態,使人的睡眠受到一定的`影響,難以入睡。
什麼時候最適合吃蘋果
1、早上8點左右
這個時間段的身體機能在晚上消耗貽盡,是新的一天,又需繼續補充營養。而且這個時候胃腸的吸收轉化能力最強。
2、飯前半小時
這個時候胃內基本沒有什麼內容物了,可以吃一個蘋果,有利於營養物質的吸收。
3、飯後一小時
剛吃完飯,人體腸胃功能處於快速運轉的時候,需要消化剛吃下的食物。腸胃消化負擔是比較重的,所以不應該在飯後馬上食用蘋果,來加重腸胃負擔。最好選擇在一個小時以後。
睡前不能吃的水果
1、智利車釐子。車釐子是雖含鐵量豐富,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種營養成分。但不適合晚上食用,尤其是糖尿病患者量宜少。
2、榴蓮。榴蓮所含成分中,有2/3是糖。對於胃腸道潰瘍、心功能不佳、血糖高、有高血壓或者低血壓的人來說,吃榴蓮仍需謹慎。晚上睡前更不宜吃。
3、芒果。芒果屬易致敏水果,芒果糖指數很高。故過敏體質者和糖尿病患者不宜食用太多,尤其睡前更不適合食用。
蘋果的好處
1、美白潤膚
蘋果含有較多的鎂、果膠、維生素C,有助於清除機體組織器官中的毒素,蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,有利於溶解硫元素,使皮膚保持水分,潤滑柔嫩,紅潤光澤。
2、減脂瘦身
蘋果中含有的大量蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,蘋果還能增加胃的飽腹感,是飢餓時的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一個蘋果代替晚餐,兩週可以看到意想不到的減肥效果。
3、安神催眠
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,具有補腦養血、寧神安眠的作用。蘋果的香氣是預防抑鬱的良藥,其香氣成分中含92%的醇類,6%羰類化合物,其濃郁的芳香對人的神經有很強的鎮靜作用,會使人精神鬆弛,催人入眠。
拔絲蘋果
主料:蘋果(最好是陝西的蘋果,選擇歪嘴的最甜)、玉米澱粉、雞蛋
輔料:白沙糖、植物油
製作方法:
1、將蘋果洗淨去皮,切成大小均勻的塊狀待用。
2、將雞蛋打散,加入適量的澱粉(注意不要太稀),將蘋果塊放下去滾,掛上漿液。
3、鍋中放入植物油,燒至五成熱,小火炸蘋果,炸至兩面金黃色,取出控油。
4、鍋中留少許的油,放入白沙糖(糖的量最好至少跟蘋果的量一樣),當白糖炒變色後,放入蘋果塊,掛糖漿均勻後,即可出鍋。
5、鍋中留少許糖,用勺子從高處往下臨蘋果,會有拉絲的效果。
烹飪技巧:
1、調製的掛漿糊,不要太稀也不要太厚實,太稀了掛不住,太厚實了口感不好
2、調製澱粉的水,一定要用溫水,這樣調製的'才能更加的充分
3、炒糖時最好是慢炒,充分的裹上糖漿
4、炒糖是,最好是一變色後就放入蘋果料
5、炒糖不易時間過久,易產生苦味
蘋果的酸味不能通過後期處理的哦,您在買蘋果的時候,一定要仔細挑好,最好是陝西紅富士,長得嘴歪的一定就是夠甜的。
首先很高興能回答這個問題,拔絲蘋果這道菜也挺好做的,家裏人也挺愛吃的,尤其是孩子。
做拔絲蘋果你只要抓住這兩個特點“晶瑩剔透,外脆裏嫩”就準能做好。
拔絲蘋果是非常好吃的,可以說是山東省的名菜,有很多遊客都特地到山東去吃拔絲蘋果,所以說拔絲蘋果是非常美味的。
拔絲蘋果吃起來是酸酸甜甜的,而且外面是比較脆而裏面卻很軟,從外面的顏色上來看,拔絲蘋果是金黃色的,看起來讓人十分有食慾。可以說,拔絲蘋果是一道甜菜,不管是老人吃還是小孩子吃都是非常合適的。
怎麼做拔絲蘋果
1、 首先要把蘋果洗乾淨,然後把蘋果的皮和心都要去掉。
2、 再把雞蛋打碎在碗裏面,把澱粉也放進去做成的活,然後就可以把蘋果放進蛋糊裏面。
3、 在鍋裏稍放油,油熱好之後把蘋果放進去,炸的脆的時候就可以倒出來,把油瀝乾淨。
4、 然後再加一點白糖,把白糖融化燒至糖色。
5、 把炒好的糖絲倒進炸好的蘋果中,然後撒上芝麻就可以出鍋裝盤了。
這樣一盤金燦燦的拔絲蘋果就做好了,希望我的分享能幫到你!
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