懷孕後孕媽們需要謹慎對待的食物有哪些
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早年間網絡盛傳一句話:唯有美景和美食不可辜負。隨着生活質量的提高,人對物質的需求也在增多,舊時的人可能只求溫飽,現在講究花樣了,只要滿足味蕾,心情愉悅,這一天就算過得成功。可是這種情況適用於有了身孕的女性嗎?
以下6種食物,你需要謹慎對待哦!
1 、未經高溫消毒的牛奶
孕婦應該達到每天三到四份奶製品。它富含鈣、蛋白質和維生素D可以幫助寶寶發育骨頭、牙齒、心和神經。
但是有一個警告:並不是所有的乳製品都是安全的,比如吃烤箱內的麪包就對身體不利。
某些品種的軟芝士被認爲也是有風險的。
布里乾酪、藍色奶酪、和羊乳酪,這些通常(但不總是)是未經高溫消毒的,並且可以攜帶李斯特菌細菌,可引起流產。
2、 加工肉類
快餐、三明治對大多數人來說是一個不錯的選擇。但是如果你懷孕了,可以仔細看看他們的成分列表,你就明白,這對於普通人來說可能是美食,但對孕婦來說不見得是。所以少吃如火腿、火雞、香腸等加工類熟食肉類。
3 、未煮熟的肉類和生魚
細菌和其他病原體都在未煮熟的肉類和生魚海鮮內。專家建議,孕婦吃肉類和海鮮類等食物,烹飪之前,一定要把肉和海鮮放在100度沸水或者高壓鍋裏煮熟。尤其是小龍蝦,孕婦一定要少吃盡量不吃。
4、燒烤
燒烤對於孕婦來說,並不是理想食物。因爲燒烤過程中食物會發生“梅拉德反應”,肉類中的核酸在梅拉德反應下,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質,這些物質可能會導致癌症的發生。
5、 罐頭食品
罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑,這種添加劑如人工合成色素、香精、防腐劑等。雖然這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對自己和寶寶健康不利。
另外,罐頭食品營養價值其實並不高。經高溫處理後,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。所以,孕期應減少罐頭食品。
6、酒精
大多數專家一致認爲,女性在懷孕期間應避免酒精預防胎兒酒精綜合症(FAS)。所以,孕期最好不要飲酒。
以上內容請謹慎參閱,不可作爲診斷及治療的依據。
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