韭菜一年四季都可以種嗎
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可以。
韭菜是一種適合一年四季都種植的蔬菜,如果要問韭菜最適宜種植的時間,那地方不同,種植時間也是有差別的。只要掌握管理方法,一年四季都能種植,最好春季和夏季種植,冬季室內溫度要保持23℃以上,指的是種子播種育苗。
種植韭菜有哪些要注意的
澆水過量是種韭菜的大忌。因爲韭菜是一種耐旱植物,過多的水分會讓韭菜根系發生腐爛,會導致植株生長不良甚至死亡。適量的澆水可以保持韭菜的生長良好,但是要注意不要過量。另外,韭菜也需要適量的陽光和肥料來保持健康的生長。
如果澆水過量,可以試着減少澆水的.頻率或者數量,讓土壤自然晾乾,避免韭菜生長在水浸泡的環境中。同時也可以加強通風,增加陽光照射,讓韭菜保持適當的溼度和養分。
韭菜是感光食物。感光食物最好在晚上吃,儘量不要在白天食用,這樣可以避免蔬菜中所含的光敏性物質與陽光產生反應,減少曬傷風險。很多蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,過量地食用這些蔬菜之後會導致皮膚再接觸陽光後形成紅斑。
韭菜是感光食物嗎
感光蔬菜,即蔬菜中含有光敏性物質,食用之後進入人體內,與光照產生光變態反應,令黑色素細胞活力增加,易使皮膚曬黑,甚至曬傷。
像韭菜這種感光食物很容易加速人體皮膚的老化,還有紅薯、馬鈴薯、波菜等食物,都屬於感光食物。在吃感光食物之前,適當吃一些含有大量維生素E的東西,比如香蕉、南瓜等食物。
感光食物之中含有特別豐富的銅、鐵以及鋅等諸多金屬元素,一般這些金屬元素會大大加重黒色素在皮膚表層的堆積,進而造成皮膚表面的斑點形成。
韭菜是一種什麼類型的植物
一、哪種類型植物
韭菜屬於多年生的草本植物,有着很特殊且濃郁的味道,一般可以生長到20-45釐米高。它有着很好的適應能力,在我國的各個地區都有栽培,是一種很好種植的蔬菜。它耐寒力是很強的,也十分耐熱,在南方地區可以全年生長。不過,到了北方的冬季,地下的部分會暫時的休眠,入春後就會繼續生長。
二、生長形態
韭菜的葉子爲深綠色,十分的細長且扁平,表層有着一層蠟粉,分爲寬葉和窄葉。花朵是白色的,花朵是從外向內不斷開放的。它的種子成熟爲黑色的,種植的.時候通常是使用的播種法。通常,每年可收穫好多次,每收割一次,等一段時間就會長出。
三、品種
它有很多的品種,一般可分成根韭、葉韭、花韭、葉花兼用韭。根韭的長勢很好,十分容易栽種。葉韭的葉子十分寬厚,也很柔嫩。花韭的葉片十分短小,質地也較爲粗硬。
怎麼種韭菜長得好
1、浸種
播種前將種子放入溫水中浸泡12小時,播種後覆一層約0.5-1釐米厚的細*。在15-20℃條件下,播種後約10-12天發芽,苗株有4-5片真葉時定植。
2、栽植
韭菜是多年生植物,庭院地栽要求*壤肥沃,栽植前要施足基肥,肥料可以是農家肥或乾的雞、鴨糞,再加入適量草木灰,拌入*中後耙的越細越好。盆栽用直徑30釐米以的盆,有條件的最好用較大一些的長方形木製週轉箱,可以多栽一些,即能觀賞到成叢的綠苗,又可以食用。
盆*用肥沃的園*、腐熟的'農家肥料或乾的雞糞和沙*以5:3:2的比例配製培養*,再加入適量草木灰充分拌勻。栽植時以6-8棵苗爲一小叢直接穴栽。如果是從農家地裏購買,最好選2年以上的韭菜根,整叢挖起,注意不要傷根,直接穴栽即可。
3、澆水
栽植後澆透水,待表*幹後再澆第二次水。以後待發出新根、新葉時再澆水。地栽生長期適當澆水,保持*壤稍溼潤即可,一般7-10天澆一次水,夏季注意雨後及時排水防澇,以免爛根,霜降後停止澆水。盆栽生長期應始終保持*壤溼潤,否則盆*過於乾燥會引起葉片發黃,但盆*也不能過溼,否則又會出現爛根現象。
4、施肥
韭菜喜肥,無論地栽或盆栽,一般苗株高約10釐米時,隨澆水追施1-2次腐熟稀薄餅肥水,生長期宜再追肥3-4次。肥料以氮肥爲主,配合施用適量磷、鉀肥。
5、修剪
栽植後可將苗株剪去1/2,以後每次收割距離地面約3釐米處割取。如此連續收割2-3年後,需將植株全部挖起,深翻*壤並施肥,再將韭菜植株分株重新栽植。
6、防治病蟲害
平時經常摘除黃葉、枯葉,保持良好的通風透光,家庭栽植很少有病蟲害發生。生長過程如發生蚜蟲爲害,可用辣椒水噴灑防治。
7、收穫
庭院栽植的韭菜,如管理得當,在溫度、肥水適宜的情況下,一般每隔25天左右可收割一次。收割時在距離地面約3釐米處用刀割取上部莖葉食用。一般一次栽植,2-3年翻*一次,重新分株栽植,可享用4-6年,甚至更長時間。
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