夏天吃什麼水果能清熱解暑
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夏天吃什麼水果能清熱解暑,夏天的天氣是非常炎熱的,如果人們不注意防暑就很容易中暑。而夏天防暑的方法是非常多的,可以通過吃一些水果。那麼夏天吃什麼水果能清熱解暑?
夏天吃什麼水果能清熱解暑1
1、哈密瓜
哈密瓜是消暑的最佳選擇,甜而不膩,並且含有大量的維生素C,能有效防止曬傷,還具有止渴、防暑的功效。但因爲哈密瓜是涼性水果,所以一次不宜吃太多。
2、梨
梨新鮮多汁,富含多種營養成分,具有生津潤燥、清心降火的作用。吃梨可以清熱,但梨性寒,脾胃虛弱的人不宜食用。
3、山竹
山竹富含多種礦物質元素以及膳食纖維,對身體有很好的滋補作用,並且山竹也具有清熱降火的功效。
4、葡萄柚
葡萄柚中含有豐富的蛋白質、維生素C,能降低血糖、血脂,還是一種很好的清火水果。
5、西瓜
西瓜具有清熱、解渴、利尿等功效。但由於西瓜是涼性食物,吃了比較容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉,所以吃西瓜需要注意食用量,避免食用太多。
6、香蕉
香蕉的降火作用非常明顯,具有清熱、潤腸、通便、降血壓等作用,但需要注意的是胃痛、胃寒、脾虛的人是不可以多吃香蕉的,避免症狀加重。
7、葡萄
普通具有補腎降肝火的作用,還含有一些抗衰老物質,其抗衰老能力比維生素E高得多,但儘量不要在吃完飯後馬上吃葡萄,很可能引起腹瀉。
夏天吃水果的7個講究
1、 水果能吃就別喝
能直接吃水果,就不要喝它的鮮榨果汁了,除非牙口不好。
在果汁製作過程,除掉了果渣中的膳食纖維,還損失了維生素C等抗氧化物質。
而且,吃1個橙子就飽腹了,但喝一杯橙子可以包含2個橙子,不僅含糖量高了,而且果汁是液體,在胃的排空速度快,會增加發胖和患糖尿病風險。
2、 水果每天半斤即可
《中國居民膳食指南(2016)》建議成人每天攝入新鮮水果200~350克,也就是大概半斤左右。以市場上常見的水果爲例,一個蘋果約260克,梨爲180克,桃是260克,葡萄25粒的可食重量約100克,去皮香蕉一個約120克。
夏季人們比較喜歡吃水果,很少注意食用量。但吃太多,意味着一天攝入熱量會超標,長此以往也就容長胖。
如果每餐吃得很飽,就把水果放在兩餐中間吃,控制好量。如果每餐吃七八分飽,就可以飯後吃點水果作爲補充,還是要控制好量。
3、 吃水果多換一換品種
《中國居民膳食指南(2016)》指出,應做到食物多樣,平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上食物。水果選擇上也可以豐富起來,豐富自己的營養。
大多數水果都富含B族維生素、維生素C以及膳食纖維,另外水果中還含有大量的植物化學物和有機酸,可促進食慾和食物的消化。
比如鮮棗、柑橘類的維生素C含量高;紅黃色水果的胡蘿蔔素含量高;熱帶水果通常含糖量比較高,比如榴蓮。
4、 腸胃不好水果削皮吃
如果身體沒有任何消化系統方面的問題,而且可以保證能洗乾淨水果皮,那麼建議蘋果、梨類的水果最好帶皮吃,畢竟可以增加膳食纖維的攝取。
因爲果皮的纖維通常屬於不可溶解膳食纖維,不太容易被人體消化,如果腸胃不太好,建議水果去皮吃。
5、 水果發黴一點就別吃
夏季溫度高,水果儲存不當容易發黴。不少人覺得小黴點或者腐爛面積較小的水果,可切掉食用其他部分。但其實,黴菌產生的毒素可以從腐爛部分,通過水果汁液擴散到果實的其他未腐爛部分。
所以,對於黴變水果,無論黴變面積有多大,都建議全部丟棄,不要再食用了。
6、 水果選比較新鮮的吃
水果儲存久了,隨着呼吸作用,營養物質也會慢慢分解。所以,一般來說選擇新鮮的水果性價比更高一些。
7、 有些水果真的不能多吃
荔枝肉晶瑩剔透如白玉,柔軟多汁,是不少人的喜愛。荔枝中的B族維生素,如核黃素、硫胺素、尼克酸等都超過蘋果和葡萄很多。
不過,荔枝含大量果糖,吃太多荔枝,特別是空腹食用荔枝有可能引起低血糖,也就是通常所說的“荔枝病”。
因此,吃荔枝最好不要空腹,一次最好別超過5個,成年人每次吃最好控制在10個以內。
夏天吃什麼水果能清熱解暑2
1、哈密瓜
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機能有顯着的促進作用,可以用來作爲貧血的食療之品。
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被曬出斑來。
哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。另外,每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
2、西瓜
西瓜確實是個好東西,特別在夏季,有特殊的`作用,可清熱解暑、補鉀等,口感也甘甜可口。
西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C,還含有人體必需的氨基酸。
西瓜還是天然的美容聖果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。
爲了解暑,不少人常常把西瓜從冰箱裏取出後直接開吃,實際上,冰西瓜最好放置半小時再吃。西瓜屬於生冷食品,冷藏會增加它的涼性。
如果貪涼多吃,胃腸突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。
3、香瓜
香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。它的瓜蒂內含有“甜瓜蒂苦素”,可用於治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。
香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用,可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。
4、火龍果
火龍果是五、六月份的時令水果,果實碩大、多肉多汁,因爲在栽培過程中病蟲較少,幾乎可以不使用任何農藥就自然生長,理論上是一種無毒、無污染的綠色食品,是炎炎夏日裏的饋贈。
不過,事實上,更可貴的是火龍果的內在,排毒解毒抗衰老、養顏補血降血脂,應季而生,能夠幫助我們防備和解決溼熱帶來的不少問題。
5、荔枝
荔枝的營養價值很高,對於身體的營養補給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會聯想到光滑的皮膚,而事實上,荔枝真的對皮膚有好處。
荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補充能量,增加營養。
荔枝雖好也要食之有度,專家提醒:不要連續大量進食荔枝。對孩子來說,內火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也儘量少吃;對老人而言,有便祕現象的老人儘可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎食!
而今荔枝依舊年年紅,應該是我們每一個人最初對於荔枝的記憶,那還是處於孩提時代的記憶。每一種水果都有不同的營養價值,在不一樣的地方、不一樣的時候,對不同的人體狀況有着神奇的療效,只要你能夠把握住這些特色。
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