洗葡萄用麪粉還是澱粉 洗葡萄用什麼洗最乾淨
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【導讀】:很多人愛吃葡萄,經常也是買很多,葡萄富含豐富的維生素,抗氧化作用也是很強的。一般我們吃葡萄的時候都需要仔細的洗,有方法說用麪粉洗最好,一起來看看吧!
其實兩種都是完全一樣的,效果都是很好的。
1、大部分人在清洗葡萄時,都會直接把葡萄從支上弄下來,此時,果粒與果梗相連部位就會暴露出來,這時再去清洗,髒東西就會沿着這小口進入果粒內部,從而造成二次污染。在此需要提醒大家的是:在洗葡萄時,千萬不能去梗,等到葡萄清洗完並瀝乾水分之後,再用剪刀把果粒剪下來。
2、在盆中放入適量的清水,然後加入適量的麪粉拌勻,接着再把剪下來的葡萄果粒放在盆中來回輕洗。主要是因爲麪粉具有很強的吸附性,能輕而易舉的把葡萄表面的髒東西吸附下來,洗完之後,再用清水沖洗即可食用。
3、由於麪粉水的黏性較大,把葡萄往麪粉水裏涮一涮,葡萄上的髒東西就被黏黏的麪粉水粘下來帶走了,所以葡萄會洗得特別潔淨。
4、最重要的是,這種清洗辦法更衛生,更環保,更安全!
1、將溼潤泡水的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。雙手握好平底盤,前後搖動,使葡萄均勻滾動。如此葡萄上的白霜就沒有了。
2、將葡萄加鹽,均勻攪拌一下。泡20分鐘左右,倒掉水,在用清水沖洗乾淨。
3、擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉。倒掉髒水,用淨水沖洗乾淨。淨水沖洗至沒有泡沫爲止。
4、洗葡萄最好的辦法就是在水中放上一些麪粉,然後將葡萄浸泡幾分鐘後,再以清水稍微沖洗即可,一個個的很是光亮剔透,那種白色粉狀的東西就徹底沒有了。而且這種方法很安全,絕不會有化學污染,可以放心食用。
1、吃葡萄的時候不能吃海鮮。因爲葡萄中含有鞣酸,鞣酸與海鮮中的蛋白質相遇會凝固沉澱,有可能誘發胃結石。除葡萄外,海鮮也不能與山楂、石榴、柿子這些水果一起吃。理由同上。
2、吃完葡萄最好漱口。這是因爲葡萄中的糖分跟果酸都會對牙齒有所腐蝕,會產生蛀牙。最好的解決方法就是吃完葡萄後漱口。
3、衆所周知,葡萄裏含有豐富的維生素C,而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C形成化學反應,這會對胃造成傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。所以,親,千萬千萬不要把牛奶和葡萄混在一起吃。
4、沿海地區的人有吃海鮮的習慣,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃,一旦同食,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,家必備告訴您這是因爲在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質,所以這點值得大家重視。
5、吃了葡萄千萬別馬上給寶寶喝水,會導致輕微的腹瀉,雖然這種拉肚子不是很嚴重,不用吃藥就好了,但寶寶會難受。
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