沙果是蘋果嗎 沙果和蘋果有什麼區別
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【導讀】:很多人都把沙果誤認爲蘋果,其實沙果和蘋果還是有區別的,那麼沙果是蘋果嗎?沙果和蘋果有什麼區別?下面就一起來看看吧!
不是的。
沙果,正名花紅(Malus asiatica Nakai),又名海棠果(河北)、文林郎果(本草綱目)、林檎(河北習見樹木圖說),是薔薇科蘋果屬的植物,落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,頂端驟尖,邊緣有極細鋸齒。[1] 春夏之交開花,在枝頂傘形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾時紅色,開後色褪而帶紅暈。果實秋成熟,扁圓形,直徑4-5釐米,黃或紅色。沙果的營養價值,普遍分佈於中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶,生長於海拔50米至1,300米的地區,常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊,生食味似蘋果,變種頗多,可用嫁接、播種、分株等法繁殖,是中國的特有植物。酸甜可口。
沙果只是長相近似於蘋果的一種普通的水果而已,花紅是研究沙果的一個學名。有些地方還對沙果取了不同的名字比如河北,河北人稱呼沙果爲海棠果,本草綱目稱呼沙果爲文林郎果。
1、體積不同
一般海棠果看起來體積都比較小,而蘋果是大小不一的,因爲彼此生長狀態不一樣。海棠果屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,該種爲華南地區重要的庭蔭樹種。
蘋果落葉喬木,葉子橢圓形,花白色帶有紅暈。果實圓形,味甜或略酸,中國是世界最大的蘋果生產國,在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。
2、口感不同
海棠果的味道酸澀,有淡淡的甜味或無味面感。
蘋果相對海棠果來說,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含義,經常被人們當送禮之選。
3、營養價值不同
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。蘋果能幫助消化,食慾不振的人羣可以多吃蘋果,蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維,對兒童的生長髮育有益,能促進生長及發育,能增強兒童的記憶力。
海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
沙果是林檎的別稱,所以沙果花也是林檎花,屬於植物界,被子植物門,雙子葉植物綱,薔薇科,蘋果屬植物。
主要分佈在海拔50-2800米的地方生長,我國國內多省都有種植,如內蒙古、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、湖北、四川、貴州、雲南、新疆的長山坡陽處和平原砂地。
花朵集中生於小枝頂端,花梗長1.5-2cm,花直徑3-4cm,萼筒鍾狀,外面密被柔毛,萼片5,三角披針形,長4-5mm,先端漸尖,全緣,內外兩面密被柔毛,萼片比萼筒稍長;花瓣5,倒卵形或長圓倒卵形,長8-13mm,寬4-7mm,基部有短爪,淡粉紅色,雄蕊17-20,花絲長短不等,比花瓣短;花柱4(5),基部具長頸毛,比雄蕊稍長。梨果卵形或近球形,直徑4-5cm,黃色或紅色,宿存萼肥厚隆起。花期4-5月 ...
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