楊枝甘露是什麼 楊枝甘露孕婦可以吃嗎
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【導讀】:楊枝甘露其實是生活中一道常見的甜品,由芒果、西柚、西米等材料製成,下面就和小編一起來具體看看楊枝甘露是什麼,以及楊枝甘露孕婦可以吃嗎。
楊枝甘露是一種港式甜品,現在在生活中也很常見,一般的甜品店都可以買到,楊枝甘露的製作食材豐富,所以受到很多人的喜愛。
楊枝甘露是一種港式甜品,酸甜,濃郁,清涼,爽滑,可以帶給品嚐者無限的甜蜜滋味。主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。據說楊枝取名創意來源於觀音手中的淨瓶,引用到這道甜點中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品,甘露則是椰汁、鮮奶等。
十幾二十年前,隨着港式茶餐廳一起進入上海這座城市的,豐富了我們的味覺世界的,還有港式甜品。其中,一碗清甜爽口的楊枝甘露,可以說是許多上海小囡對於港式甜品的啓蒙了。如今,各式各樣的甜品店開滿了大街小巷,甜品的花樣也日益翻新,但仍然有一羣擁躉,比如局座,懷念着楊枝甘露這份地道的香港夏天的味道。
孕婦是可以適當的食用楊枝甘露的,因爲楊枝甘露一般都是由新鮮的水果製成。
只要是非常天然的水果或者是蔬菜,孕婦是都可以去吃的,所以說這個楊枝甘露也是可以吃的,非常的安全,沒有問題的。還有就是需要注意的,孕婦不要吃過於辛辣生冷的食物,這樣對於胎兒和大人都沒有好處的,所以說,你一定要注意這方面的問題。平時吃過晚飯可以跟妻子一起出去散散步,對胎兒也是很好的,平時不要總是悶在家裏。
楊枝甘露的主要成分是澱粉,在補肺潤肺方面都有效果,健脾胃的同時幫助提升消化能力。身體虛弱,例如生病後或者生育後都會辦稅神經虛弱,就能夠用楊枝甘露來當做養生甜品。二楊枝甘露還可以潤肺,緩解肺氣腫,肺結核病症。楊枝甘露非常受女性喜愛,不僅因爲滋味好,還因爲楊枝甘露可以滋潤皮膚。
另外枝甘露是用芒果,西柚搭配西米制作的,楊枝甘露的特色就是想弄的口感,爽滑的滋味讓人印象深刻。楊枝甘露中具有西柚美白肌膚的能力。
材料:芒果3個,西米100克,柚子半個,椰漿180克,水100克,白糖50克
做法:
1、準備好材料,將西柚的果肉剝出來
2、先來煮西米,大火將鍋中水燒沸後將西米倒入
3、加入西米後,調成中火要一直維持水是沸騰的狀態,並不時地攪拌免得西米粘鍋
4、煮西米的過程中可以將芒果處理好,芒果去皮去核後取1/3切成小丁,2/3用攪拌機打成芒果泥
5、大約煮10-15分鐘,鍋中的西米煮到中間一個小白芯時關火
6、用流動水不斷沖洗掉西米表面的粘液,放入涼水中浸泡,直至小白芯也消失全部透亮。(如果泡好的西米還有白芯,就再回煮一次。)
7、煮好的西米用水泡好放在冰箱裏冷藏,小鍋裏再加入100克的水及50克的白糖
8、置火上煮至白糖溶化後關火加入椰漿拌勻
9、將芒果泥加入椰漿糖水中攪拌均勻後就是汁底,將西米撈入小杯中,加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了
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