大蒜和冰糖煮水真的能治咳嗽嗎 大蒜和冰糖煮水有什麼功效
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【導讀】:大蒜和冰糖煮水真的能治咳嗽嗎?大蒜和冰糖煮水有什麼功效?大蒜和冰糖一起煮水還是可以治咳嗽的,大蒜冰糖水具有具有化痰止咳的功效。
大蒜熬冰糖水能治咳嗽。
從中醫的角度來看,冰糖和大蒜都有止咳化痰的作用,兩種一起使用止咳效果更好,主要是糖分能潤滑祛痰,而大蒜中含有的大蒜素和辛辣素有殺菌止咳消炎的作用。
但是由於大蒜性熱,冰糖性平,只適合治療風寒感冒引起的咳嗽症狀,而對風熱感冒引起的咳嗽並沒有治療效果,但細菌性咳嗽的治療效果甚微,需鑑別使用。
大蒜冰糖水治咳嗽的做法
原料:大蒜30克,冰糖10克,水200毫升。
做法:煎服,每日3次,第二天便可見效。
Tips:中醫認爲冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖會增強止咳效果,但只適合於風寒感冒引起的咳嗽,而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。
大蒜冰糖水,秋冬季較易感冒,而大蒜冰糖水因爲大蒜殺菌,所以大蒜加上冰糖燉煮,具有化痰止咳的功效,對於秋季多發的風寒感冒有很好的防治作用。
治療咳嗽
大蒜入肺,胃,脾經,適用於咳嗽等症,因此大蒜煮水治療咳嗽是其最顯著的功效,感冒受寒,哮喘,氣管炎,肺結核所引起的咳嗽多痰,服用大蒜煮水後可有顯著的緩解作用。
散寒
大蒜味辛,性溫,有有刺激性,可發汗,受了風寒的人,服用大蒜煮水,可以驅散風寒,緩解因風寒感冒引起的咽炎咳嗽不適,受寒嚴重的,還可在大蒜煮水中加入生薑,紅糖一起煮,可加速身體發汗,有利於寒氣的驅散。
殺菌防蟲
大蒜煮水後置於噴霧瓶中,噴灑在空氣周圍,還有很好的殺菌防蟲效果,因爲大蒜的味道是蚊蟲所不喜歡的,可以有效驅趕蚊蟲,大蒜的抗菌特性還可殺菌下嚥,將大蒜水噴灑在身體周圍嗎,能殺死外部細菌入侵者;不過由於大蒜素加熱易被破壞,因此用新鮮大蒜效果則更佳。
大蒜煮水後抗癌殺菌功效減半
大蒜煮水後,雖有止咳散寒等功效,但是大蒜的藥理活性會大大降低,大蒜殺菌抗癌的功效與作用主要依賴於大蒜素,大蒜素是一種揮發油類,加熱後會被破壞揮發,抗癌殺菌效果大大降低。因此,若是想要獲取大蒜豐富抗癌殺菌,預防心血管疾病,建議生吃大蒜。
治咳嗽——生吃大蒜
做法:剝一粒大蒜,含在口中,不時輕咬一下,蒜味一出,慢慢嚥下,可止咽癢、咳嗽。
Tips:大蒜含有大蒜素,大蒜素有很強的殺菌作用,若是細菌引發的咽喉癢,理論上是有效的。然而臨牀上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種症狀,也可以是某些全身性疾病的局部表現,如貧血、消化不良、大便長期祕結、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此,這個偏方最好在醫生的指導下使用。
治咳嗽——大蒜蒸水
原料:大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)。
做法:拍碎,放入碗中(加蓋),加水蒸20-30分鐘,涼後喝大蒜水,每日1-2次,嚴重時可每日3次。
Tips:大蒜性溫,入肺經,民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病,此偏方對治療寒性咳喘有一定效果,但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性,建議慎用,以免刺激呼吸道咳嗽症狀反而加重。此外,大蒜素遇熱時會降低作用,使用時要注意火候及劑量。
治咳嗽——大蒜生薑紅糖水
原料:生薑7-8片,大蒜7-8瓣,紅糖1勺。
做法:上述材料加水煮,每日1-2次,重者1日3次(小兒量減半)。
Tips:生薑和紅糖都是比較偏溫性的食物,這個食療方同樣只適合風寒感冒引起的咳嗽,對於熱性咳喘則不適合。
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