紅薯乾的功效與作用 紅薯幹吃了會長胖嗎
本文已影響9.18K人
本文已影響9.18K人
【導讀】:紅薯是一種營養豐富的食品,有很多種吃法,比如做成紅薯幹,平時就可以拿來當零食吃,那麼,紅薯乾的功效與作用是什麼?紅薯幹吃了會長胖嗎?下面來看看!
1、和血補中:紅薯營養十分豐富,含有大量的糖、各種維生素及礦物質,能有效地被人體所吸收,防治營養不良症,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。
2、寬腸通便:紅薯經過蒸煮後,部分澱粉發生變化,與蒸煮前相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。人們在切地瓜時看見的地瓜皮下滲出有一種白色液體,含有紫茉莉甙,可用於治療習慣性便祕。
3、增強免疫功能:紅薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病的發生。紅薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。
4、防癌抗癌:紅薯中含有一種抗癌物質,能夠防治結腸癌和乳腺癌。此外,紅薯還具有消除活性氧的作用,活性氧是誘發癌症的原因之一,故紅薯抑制癌細胞增殖的作用十分明顯。
5、抗衰老、防止動脈硬化:紅薯的抗衰老和預防動脈硬化作用,主要是其所具有的水是由活性氧作用產生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅薯還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
紅薯,北方又叫地瓜,是很多人都愛吃的,特別是那種烤紅薯,但很多人怕吃了長胖。其實,合理的吃紅薯是不會發胖的。而且,紅薯熱量低、脂肪少,又富含膳食纖維,可以起到很好的飽腹作用。因此,吃紅薯不僅不會發胖,相反還能夠起到減肥哦。
1、低熱量低脂肪
紅薯可謂是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克紅薯含脂肪僅爲0.2克,是大米的1/4。而且紅薯還可以爲人體提供很好的飽腹感,從側面減少了人體對其他食物的攝入量。
2、含膳食纖維
紅薯富含膳食纖維,能刺激腸道,增強蠕動,起到很好的排泄通便功效,尤其對老年性便祕有較好的療效。
3、營養均衡
減肥並不意味着少吃,營養均衡對減肥也是很重要的。紅薯含有比較均衡的營養成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素。其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通;鉀元素起到很好的利尿消腫作用等等。
1、紅薯幹不宜一次食用過多,不宜空腹食用。紅薯幹含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯幹一次吃得過多,會使人腹脹,另外空腹食用會刺激胃酸分泌,使人感到“燒心”。
2、紅薯幹(紅薯)不宜與柿幹同吃:如果同時食用,甘薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,會使胃部感覺不適。
紅薯是碳水化合物嗎 吃紅薯可以減肥嗎
喝酒的時候能吃紅薯嗎 紅薯和白酒一起吃好嗎
紅薯乾熱量高嗎 紅薯幹吃了會長胖嗎
紅薯的做法大全 紅薯的家常做法圖 紅薯怎麼做好吃又簡單
紫薯山藥粥的功效與作用 紫薯山藥粥有什麼功效
紅薯怎麼吃減肥效果最好 一天三頓吃紅薯減肥嗎
紅薯和紫薯的區別 紅薯和紫薯哪個熱量高
紅薯幹吃了會長胖嗎 紅薯幹吃多了會怎樣(圖)
木薯粉是什麼 木薯粉的功效與作用
吃紅薯葉有什麼功效 紅薯葉什麼人不宜吃
紅薯和紫薯哪個營養價值更好 紅薯和紫薯有什麼區別
巧吃紅薯減肥還排毒 紅薯的作用功效小知識
哺乳期可以吃紅薯嗎 哺乳期吃紅薯有副作用嗎
紅薯發芽了還能吃嗎 紅薯發芽了怎麼做成盆栽
紅薯發芽了還能吃嗎 紅薯發芽有毒嗎
木薯粉是紅薯粉嗎 木薯粉和紅薯粉的區別
發黴的紅薯粉能吃嗎 吃不完的紅薯怎麼保存好
烤紅薯的皮能吃嗎 孕婦可以吃烤紅薯嗎
紅薯葉有沒有副作用 紅薯葉子的食用禁忌
紅薯吃了會長胖嗎 看看紅薯功效吧
紫薯的功效與作用禁忌 紫薯有什麼營養價值
減肥可以吃烤紅薯嗎 紅薯怎麼吃減肥效果最好
紅薯可以做面膜嗎 紅薯面膜可以美白嗎 紅薯面膜的製作方法