青提太酸怎麼辦 青提怎麼放才甜
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【導讀】:現在是各種葡萄水果上市的時候了,很多朋友喜歡買青提吃,買的太多又口感偏酸,那麼青提太酸怎麼辦,青提怎麼放才甜?
可能是沒有完全成熟的原因導致的,可以和香蕉或蘋果放在一起,催熟後再食用。
尚未成熟的水果是“青澀”的,一般而言硬而不甜。青來源於其中的葉綠素,澀來自於其中的單寧,而硬主要是果膠的功能,不甜則是因爲澱粉還沒有轉化成糖。等到應該成熟的時候,植物中就會產生乙烯。乙烯一起,水果中的各部分就像聽到進攻的號角,紛紛起身,開始了奪取成熟的戰鬥。
第一:可以將酸提子做罐頭:就是把提子洗乾淨剖皮,白開水半瓶,然後找個乾淨的罐子,倒進去,把剖好的提子倒進去,放白糖到洗好甜度就可以,然後放冰箱冷藏24小時,就可以了。
第二:可能是沒有完全成熟的原因導致的,可以和香蕉或蘋果放在一起,催熟後再食用。尚未成熟的水果是“青澀”的,一般而言硬而不甜。青來源於其中的葉綠素,澀來自於其中的單寧,而硬主要是果膠的功能,不甜則是因爲澱粉還沒有轉化成糖。
第三:把青提子放在一分密封的盒子裏,裏面放點酒。青提子性平、味甘而酸,具有入肺、脾、腎經的作用,可用來補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便。
會酸是沒有熟透,把它和熟透的蘋果之類的水果放在一起,過段時間應給就熟了,就不酸了。
青提子的功效與作用
青提子能降低人體血清膽固醇水平並可降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定功效和作用。
提子可以緩解衰老症狀,其內強力抗氧化元素可抵抗衰老,提高人體免疫力,給人帶來青春活力!
青提子具有抗癌作用,有效防止癌細胞的擴散,阻止細胞癌變的可能。其具有抗病毒殺細菌作用,能直接與病毒搏鬥!
青提子性平、味甘而酸,具有入肺、脾、腎經的作用,可用來補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便。
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