隔夜茶能不能喝
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隔夜茶能不能喝,在生活中,有很多人都很愛喝茶,因爲喜歡或者害怕浪費,前一天的茶捨不得倒掉,第二天繼續泡着喝,然而這樣對人體危害是非常大的,那麼隔夜茶能不能喝,有哪些危害?
隔夜茶能不能喝1
隔夜茶的危害有哪些
1、茶多酚氧化
在生活中茶葉中的抗氧化物茶黃素當被浸泡出來的時候,則一般都是會呈現出來一種黃綠色。等到擱置的時間變長的時候,則呈現出來一種黃紅色,這都是因爲茶葉之中的茶黃素變成了茶紅素。因此原本一杯碧綠的茶水就會失去原本的色澤,而且其清澈程度也會變得越來越差勁。
2、維生素C減少
在生活中茶葉之中富含豐富的維生素C,則這是一種亞硝胺天然抑制劑。雖然說這些都是對人體非常有益的,而且能夠清除氧自由基,抑制脂質過氧化,對其具有抗氧化的'效果。但是等到茶水隔夜,放置時間過久的時候,茶葉之中的維生素C就會大量的流失。其中的營養物質就會變成細菌、黴菌繁殖的養料。
3、亞硝酸鹽含量上升
在生活中當隔夜茶水放置時間越久的話,其中亞硝酸鹽含量就會隨之上升,使之與體內發生一定的化學反應。在胃酸的作用之下,就會與其胃內的生物胺進行結合,形成亞硝酸鹽,則很有可能產生致癌物質。
4、細菌滋生
在生活中隔夜茶一般都會留置在茶壺裏,即使密封放在冰箱,也會被無所不入的細菌所侵襲。如果放在茶壺裏,室內溫度會比較高,細菌和髒東西就會進入到茶裏面,再次喝這種隔夜的涼茶對於身體健康是有影響的,最起碼也會拉肚子。而且隔夜茶一般口感也會比較澀,早已失去最初那醇香的口感,再去品嚐已經無意義了,想要解渴還不如喝水。
隔夜茶能不能喝2
1、誘發結石
人們經常喝隔夜茶,就會讓結石病高發,因爲茶水在長時間浸泡過程中會形成一些微小顆粒的沉澱物,這些物質進入人體以後,不能及時消化,代謝,會在人體內不產生淤積,時間長了就會造成結石。
2、消化不良
導致消化不良,也是人們喝隔夜茶的重要危害,因爲隔夜茶存放時間較長,他已不再新鮮,而且會有略微的變質,這時茶湯中會產生一些細菌和微生物,如果人們喝了帶有細菌和微生物的變質茶,它就會加重腸胃負讓飲用者出現消化不良,嚴重時還會出現腹痛和腹瀉。
3、增長牙垢
隔夜茶在存放一段時間以後,它含有的茶多酚會與氧氣之間發生反應,產生茶鏽,人們在喝這些帶有長袖的茶湯,會讓茶鏽粘在人們的牙齒上,時間長了以後,就會讓人們的牙齒產生一層厚厚的牙垢,會讓人們的牙齒變黃。
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