洗蘋果的小竅門
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洗蘋果的小竅門?蘋果在生活中是很常見的一種水果,很多人都喜歡吃的,但是吃蘋果之前是要清洗,清洗蘋果的方法有很多,下面分享洗蘋果的小竅門,一起來了解一下吧。
洗蘋果的小竅門1
1、用鹽清洗蘋果
蘋果過水浸溼後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,然後再用水衝乾淨,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且,食鹽也非常乾淨。
2、在小盆中放澱粉清洗
準備一個小盆,放些澱粉,然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因爲葡萄很難洗乾淨,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態,澱粉具有很強的吸附能力。
3、用牙膏當成清洗劑
將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
4、專用水果清洗液
最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒,不要用質量難保證的洗潔精,因爲用質量差的.洗潔精,不但洗不乾淨,還可能有危害身體健康的化學品。
洗蘋果的小竅門2
蘋果怎麼洗比較乾淨
很多人在吃蘋果的時候不喜歡削皮,雖然蘋果皮裏面的確有很多的營養物質,但是在蘋果生長的過程中,果農要噴灑農藥,放置蟲害,所以連皮吃一定要先將蘋果表面的髒東西完全去除。告訴大家幾個洗蘋果的小訣竅,第一個就是用鹽水清洗,第二個就是用澱粉清洗。
用鹽水清洗的時候,先用水將蘋果淋是,之後在蘋果的表皮上沾上一些食用鹽,之後用雙手不斷揉搓,食鹽本身有消毒作用,經過摩擦之後,蘋果上面的髒東西就能很好地被去除了;用澱粉洗蘋果的時候,準備一個盆,在裏面加入一些澱粉用水融化開,之後將蘋果放進去泡10分鐘就可以了,中方法也適用葡萄這種比較柔弱的水果。
蘋果核壞了可以吃嗎
一般情況下,蘋果核爛掉了或者裏面發黴建議就不要再吃了。蘋果核裏面壞掉是因爲蘋果放置時間太久導致的。蘋果放置時間太久,蘋果核要要萌芽會消耗自身的營養,所以就造成我們看到的蘋果內部發黑黴變的症狀。
而且也有研究結果表明,水果腐爛的部位外圍2釐米位置都受到了細菌的感染,吃了之後會對腸胃有很大的損害。另外,有時候一個外表看起來完好無損的蘋果吃起來發苦,這也可能是蘋果核腐爛導致的,建議不要食用。
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