剖腹產三十天食譜列表
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剖腹產三十天食譜列表,孕婦分娩好像一場重體力活,耗費孕婦的精力,再加照料新生嬰兒又頗費活力,所以生完小孩就需要補身體,補身體的方法有很多,以下分享剖腹產三十天食譜列表
剖腹產三十天食譜列表1
一、第一週(代謝排毒周)
餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物。
產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化爲主、以豬肝、烏仔魚、小黃魚爲主。
1、生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份,用烤老薑、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成。
3、甜糯米粥:每日兩碗。
4、紅豆湯:每日兩碗。
5、魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條。
二、月子餐第二週(內臟收縮周)
餐點功能:收縮子宮、骨盆腔。
着重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰痠背痛。
1、生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,每日每日300cc;順產者不再喝。
2、麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老薑、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗。
4、紅豆湯:每日兩碗。
5、油飯:每日一碗。
三、月子餐第三週至滿月(滋養進補周)。
餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天)。
調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性。
1、麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老薑製作,每日兩碗。
2、甜糯米粥:每日一碗。
3、紅豆湯:每日一碗。
4、油飯:每日一碗。
5、魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗。
6、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600cc。
月子餐的功效有哪些?
1、麻油豬肝:清除淤血,將子宮內的血塊打散以利排出。
2、烏魚或黃花魚:肉質細嫩,燉湯易吸收,烏魚有促進傷口癒合之效。
3、生化湯:活血補虛,怯惡露,收縮子宮。
上面介紹了超詳細月子餐三十天食譜,希望產婦在坐月子期間都可以把自己的一日三餐重視起來,好好安排飲食,讓自己能夠更快恢復健康,同時還可以讓寶寶吃上足夠多的.奶水,除了飲食外,產婦在月子期間也得注意多休息,保持好心情。
剖腹產三十天食譜列表2
1、栗子燜鴿
配方:鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,幹蔥1段,磨豉醬1茶匙,調料(薑汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。
做法:鮮乳鴿剖洗淨,抹乾,用調味料搽勻鴿身內外,醃約15分鐘,待用。栗子去殼去皮後,洗淨,用滾水煮至七成熟,撈出,瀝乾水分待用。浸軟花菇,去蒂,洗淨,瀝乾水分,待用。燒熱3湯匙油,把鴿略煎,跟着爆香乾蔥、薑片及磨豉醬,濺酒,注入調味料,煮滾,加入花菇及栗子,文火燜約20分鐘至 材料熟,而汁料收幹至濃,上碟,即可趁熱供食。
2、花生豬手
原料:豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、薑片、蔥段、各少許。
製作:將豬蹄放火鍋內,加水燒開,撇去浮沫,放入蔥段、薑片、料酒,用小火連續煮2-3小時,直至湯汁呈乳白色,加鹽、味精,攪勻即成。此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素,是產婦下奶佳品。
3、牛奶梨片粥
準備好鮮奶250克、大米50克、一個梨、一個蛋黃、少許白糖。
具體做法:
1、將梨子洗乾淨去皮去核後切成小塊,然後在表面撒上白糖隔水蒸10分鐘,取出來放涼待用。
2、將鮮牛奶放入鍋中煮沸,加入白糖和洗淨的大米,燒開後轉成小火悶成牛奶粥,再加入蛋黃攪拌,蛋黃熟了即可關火。
3、將牛奶粥盛出來後,表面放上蒸好的梨塊即可吃了。
4、黃花豆腐瘦肉湯
準備好後腿瘦肉150克、10克黃花菜、新鮮的豆腐150克、幾個紅棗、少許鹽。
做法:
1、將黃花菜洗乾淨後,放入水中浸泡約30分鐘。
2、把後腿瘦肉洗乾淨後切成小塊,豆腐則切成大塊,放入碗中備用。
3、將泡開的黃花菜與後腿瘦肉、紅棗放入一個小鍋裏,加水沒過食材後,直接用大火煮開,再轉小火燉約60分鐘。
4、燉的時間到了之後加入豆腐,煮開之後再放入少許鹽巴調味即可出鍋了。
剖腹產三十天食譜列表3
早餐(7:30-8:00)
1 紫米粥/大棗桂圓粥/紅薯粥/紅豆小米粥/掛麪臥雞蛋/高湯水餃一小碗等換着吃,15天后再換牛奶麥片粥或開始喝牛奶
2 麻將小饅頭3個或小包子2個
3 煮雞蛋、蛋羹、煎雞蛋等都行
4 伴青菜,如拌海帶、紫菜、芹菜等
午餐點心(10:00)
1 蛋糕或麪包一份
2 水果一份(藍莓、橙子、獼猴桃、香蕉、木瓜、龍眼等) 午餐(12:00-12:12:30)1 薏仁米飯一小碗
2 清蒸魚一份或炒菜一份木瓜燒帶魚或口蘑炒肉片
3 青菜一份(西蘭花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、
蘿蔔、菌類等)
4 湯一份口蘑燉乳鴿或芹菜茭白湯(治便祕有幫助)
下午茶(15:00)
1 香蜜茶(改善便祕,喝3-5天)或甜米酒
2 水果一份
3 小點心一份
晚餐(18:00-18:30)
1 南瓜米飯一小碗
2 鴨血燒豆腐(治產後貧血)綠豆芽炒肉絲、夏果仁筍粒炒蝦仁
3 青菜一份(西蘭花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、菌類等)
4 湯一份(山藥紅棗烏雞湯或清燉江鮎)
晚上點心
1 蓮子桂圓燉銀耳
2 點心一份
順產的全天三餐三點,少量多餐,食譜沒有標註攝入量,小編爲您展示的順產月子餐食譜,包含了順產媽媽所需的必要營養,其實在現實操作過程中,只要您能根據產後狀況、精神狀況、身體狀況、食慾等情況來自由搭配,保證營養全面就好。
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