5個月加輔食會不會太早
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5個月加輔食會不會太早,寶寶成長到一定階段的時候不單單母乳和奶粉就能夠滿足其營養需求了,補充輔食也同樣要注意鈣元素的攝取。那麼,以下了解5個月加輔食會不會太早
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五個月的孩子添加輔食不會太早。
嬰兒期隨着生長髮育的逐漸成熟,母乳內的營養物質不能滿足孩子生長髮育所需要的各種能量,所以需要逐漸過渡到成人的固體食物。一般在四至六個月的時候,添加輔食是關鍵的窗口期,此時,孩子的體重已經達到6-7公斤左右,各種消化酶的發育已逐漸成熟,能夠適應於輔食添加的成分,所以除母乳外只要添加其他的一些食物,逐漸向成人食物過渡。
五個月寶寶添加輔食方法
1、五個月寶寶輔食的分類
1.1、根據不同性狀,輔食可分爲液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。液體食物:主要指果汁、菜水一類可飲用的食物。泥糊狀食物:可分爲兩大類:一是工業化泥糊狀食物,包括米粉和瓶裝泥糊狀食物;二是家庭製作的泥糊狀食物。固體食物:指比泥糊狀食物更成型,但比成人固體食物更爲細軟的食物。
1.2、根據不同來源,寶寶食物分爲植物來源性食物和動物來源性食物兩大類。植物來源性食物包括穀類食物,如米麪、蔬菜、水果等;動物來源性食物包括肉類、禽類和奶類、蛋類等。
2、自制和商業輔食的區別
2.1、自制輔食:通常指利用家庭自備的大米、蔬菜、水果或其它高營養食品爲原料,利用家庭做法,研磨、烹製,自行調製而成的湯、粥、泥狀可供嬰兒食用的,可消化吸收,能夠爲嬰兒提供所需營養的輔助嬰兒食品。
2.2、商業輔食:特指通過現代先進工藝設備,科學搭配,批量研發、生產,並特別加入各種寶寶健康發育成長所需稀缺營養元素,在各大商超、嬰童店等進行售賣的嬰兒輔助營養食品。
3、五個月寶寶的推薦食譜
3.1、推薦食譜之高麗菜汁
食材:高麗菜50克、水0.8杯,做法:將高麗菜洗乾淨放到鍋內,將高麗菜煮熟,用攪拌機將高麗菜攪拌成泥狀,將高麗菜泥去渣,即可用湯匙給寶寶餵食。
3.2、推薦食譜之小白菜汁
食材:小白菜100克、水適量,做法:小白菜清洗乾淨,將高麗菜煮熟,開水焯透,撈出控水,自然晾涼,用攪拌機把菜葉攪拌成菜泥,將打好大小白菜泥過濾,過濾後取汁水即可。
寶寶什麼時候可以添加輔食
推薦寶寶6個月開始添加輔食。首先讓我們來聽聽權威的聲音。2001年世界衛生組織和聯合國兒童基金會聯合推薦純母乳餵養到6個月,6個月開始添加輔食並繼續母乳餵養到2歲及以上。隨後我們國家衛生部也推薦6個月開始添加輔食。在2001年前,世界衛生組織的推薦是4-6個月開始添加輔食。很多媽媽會問,那爲什麼要修改這一推薦呢?
6個月內母乳可以滿足嬰兒這段時間內所有的營養需求;純母乳餵養時間達到6個月還會對寶寶的認知發育、抗感染和免疫等方面有好處;避免了過早添加輔食可能出現的腹瀉和過敏,從而增強對輔食的耐受,讓寶寶輔食添加更加順利。
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嬰兒什麼時候添加輔食 寶寶添加輔食最佳時間
一般而言,若是純母乳餵養的寶寶,在六個月就可以開始添加輔食,若是喝配方奶粉的寶寶,一般是四個月開始就可以給寶寶添加輔食。
世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專家都認爲,在寶寶4—6個月時,開始爲他添加輔食最理想。因爲從4個月開始,寶寶已經進入學習咀嚼及味覺發育的`敏感期,對食物表現出興趣。此時添加輔食、寶寶會很樂意接受,也很容易學會咀嚼吞嚥。
隨着寶寶的成長,單純的母乳餵養或是配方奶粉的餵養是無法滿足寶寶的成長的。所以在很多時候還是需要添加輔食。但其實添加輔食的時機也是很重要的,若是過早地給寶寶添加輔食,這樣做常常會適得其反,對寶寶身體健康不利。
過早地吃米粉等輔食,可導致蛋白質攝入不足、影響體格生長和腦發育。而推遲添加輔食。其實4個月後的母乳中鐵的含量越來越少,需要從輔食中得到補充。
有的父母覺得添加輔食太麻煩,特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊塗,父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝,或者乾脆推遲添加輔食。而這對寶寶而言是沒什麼好處的,所以在爲嬰兒添加輔食時還是要看準時機,特別值得注意的是,根據寶寶生長髮育情況不一樣,寶寶添加輔食的最佳時間也是需要具體問題具體分析。
嬰兒期飲食注意事項
其實嬰兒期飲食的注意點大部分是集中在輔食的製作上,因爲寶寶輔食是完善寶寶飲食結構不可缺少的一環,但是很多時候製作寶寶輔食也是要看準時機的,據世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專家都認爲,在寶寶4—6個月時,開始爲他添加輔食最理想。因爲從4個月開始,寶寶開始在味覺上對外界並不是很牴觸了,而這個時候就是培養寶寶開始吃輔食的最佳時期。
以麪粉爲寶寶的輔食,因爲米粉是主要營養成分是碳水化合物,而且很少寶寶會對米粉過敏,故以米粉爲第一輔食一般是較好的選擇,寶寶到了4個月,體內的澱粉酶達到成人水平,已經可以消化澱粉類食物了。在製作寶寶輔食時也要主要鈣劑的補充,因爲寶寶長牙與骨骼發育,都離不開鈣離子。鑑於寶寶較小,所以一般補鈣是以鈣劑爲主。
適時的餵養蔬果類,而一般餵養蔬果類是以飲品的方式進行。媽媽可將買回來的新鮮水果去皮、切小塊,放入榨汁機榨出果汁,然後按照1:3(一份果汁,三份水)的比例兌入溫開水,然後用小勺餵給寶寶喝。
不過,由於水果汁大多是酸性的,水果中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後,會發生凝固,影響鈣及果汁中營養的吸收。所以,最好在餵奶後1小時再喝,或在兩次餵奶之間,這樣更有利於奶汁及維生素的吸收。
嬰兒飲食食譜
一、清涼魚丁
材料:黃瓜150克、苦瓜100克、胡蘿蔔50克、青魚中段400克。
調料:蔥薑汁、雞精、鹽、精製油和澱粉適量。
做法:
1、青魚去內臟、魚鱗,洗淨;去魚皮和骨刺,取魚肉。
2、用刀背敲打魚肉,成泥,加入蔥薑汁、鹽、雞精、雞蛋清和澱粉,拌勻上勁。
3、取一方盤,將魚泥放入盤中攤平,上籠蒸熟。
4、冷卻後切成魚丁。
5、黃瓜、胡蘿蔔、削皮;苦瓜洗淨、去籽,分別切成小丁。
6、炒鍋中倒入精製油,燒熱,放入黃瓜丁、苦瓜丁、胡蘿蔔丁、煸炒至熟。
7、放入魚丁,加黃酒、少許湯汁、鹽、雞精和白糖,淋少許溼澱粉勾芡,最後滴入麻油即可。
二、開胃蛋片
材料:雞蛋1只、黑木耳少量、番茄1只。
調料:鹽、味精、精製油、水澱粉和麻油適量。
做法:
1、將蛋清、蛋黃分離,分別打入2個盛器內,打散,加入少許水澱粉拌勻;
2、取2個直邊盤,裏面塗一層薄薄的精製油,防止蛋液粘盤;
3、將蛋白蛋清分別倒入直邊盤內,用水火蒸熟。注意,火太猛或者蒸過頭的蛋易起泡、變老;
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寶寶補鈣輔食食譜
一、魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
製法:將米粉酌加清水浸軟,攪爲糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。
補鈣奧祕:
魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,爲骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
二、蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
製法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麪粉和好,包成小包子,上籠蒸熟即成。
補鈣奧祕:
蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
三、香香骨湯麪
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
製法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麪下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。
補鈣奧祕:
骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可爲正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。
寶寶吃什麼輔食補鈣
1、牛奶:牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源。而且牛奶中鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。牛奶被稱爲最接近完美的食品”。但是媽媽們不宜太早給寶寶喝牛奶,防止引起過敏。
2、酸奶:酸奶也是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
3、奶酪:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。
4、豆類食品:豆類的營養價值非常高,但媽媽們請緊記,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,以防蛋白質過敏。
5、蝦皮:蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極爲豐富,有鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
6、深綠色有葉蔬菜:寶寶應該多吃各種綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜。媽媽們可以用綠葉蔬菜做青菜泥或者是青菜汁給寶寶當輔食補充鈣質。
7、含鈣橙汁:含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司橙汁所含的鈣相當於一杯牛奶中鈣的含量。
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