糾正寶寶挑食的獨門絕招
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糾正寶寶挑食的獨門絕招,在日常生活中很多孩子都有挑食的一個習慣,挑食對孩子的健康也是很不好的一個行爲,對待孩子挑食也是有很多解決方法的,以下分享糾正寶寶挑食的獨門絕招。
糾正寶寶挑食的獨門絕招1
聰明媽媽解決寶寶挑食的絕招
1、我家寶寶一看到肉食就扭過頭拒絕吃
媽媽講述:我家寶寶剛滿1歲,別的食物還願吃,就是不愛吃肉,發現食物中有牛肉、豬肉就扭過頭拒絕吃。
如果蛋白質攝取不足,會導致寶寶發育遲緩,還容易疲勞,甚至會導致雞肉鬆弛。我開始摸索着方法讓寶寶逐漸接受肉食。我的做法是,第一步在製作斷奶食品時添加燉牛肉或雞肉的高湯,讓寶寶熟悉肉食的味道。第二步是用高湯煮粥,即在高湯中加入煮熟的蔬菜和大米,煮成爛粥給寶寶吃。
絕招一:媽媽可以將食物做成各種可愛的形狀,來滿足寶寶的好奇心
媽媽可以將牛肉、雞肉或豬肉剁碎,與煮熟碾碎的土豆泥拌勻,做成漂亮的小丸子餵給寶寶吃。
2、我家寶寶碰到豆腐就吐出來,根本不吃
媽媽講述:豆腐是低熱量、高蛋白的健康食品,對寶寶成長大有益處,又容易消化,不會增加腸胃的負擔,是斷奶食譜中利用率較高的食品。可我家寶寶每次都會把豆腐吐出來。預示,我就想辦法讓寶寶先嚐試吃入口即化、不用拒絕的嫩豆腐,然後變着花樣將豆腐摻在其他菜餚中,最後終於改掉了寶寶不吃豆腐的挑食毛病。
如果寶寶不愛吃過於軟嫩的食物,媽媽可將5個雞胗加5-6杯清水徹底煮透,再添加豆腐和幾顆菠菜燉爛,加入少許鹽調味,放涼餵給寶寶吃。
絕招二:豆腐製品多種多樣,媽媽可以變換不同的豆腐製品來製作斷奶食品
豆腐製品有很多種,如豆腐腦、嫩豆腐、硬豆腐、豆腐皮等。各種豆腐製品硬度不同,形狀也多種多樣。媽媽可以變換烹飪方法,再搭配蔬菜、奶酪或肉類來爲食品調色,不僅能讓寶寶感受到不同的視覺效果,還能品嚐到不同的美味。
硬豆腐油煎後更易於消化,添加高熱量的奶酪會使食物營養更豐富。在嫩豆腐中放入魚肉或蔬菜,加上面粉,攤成薄餅也不錯。還可以在豆腐腦里加入牛肉湯,做成湯或粥。
3、我家寶寶不愛吃豆子,只要看見飯中有大豆、紅豆等,就要挑出來
媽媽講述:我家寶寶原來不愛吃豆子,只要看見食物中有豆子就要挑出來。大豆被稱爲田地裏的牛肉,富含優質蛋白質、脂肪和B族維生素,長期食用會使皮膚光滑細膩。大豆吃起來感覺硬硬的,還有一股豆腥味,這些都是寶寶不喜歡吃的原因。要想讓寶寶接受,就得改變大豆的口感,併除去豆腥味。
絕招三:去掉豆子外皮後再使用,用南?
將大豆浸在清水中充分泡發,去掉外皮後再使用,或者將大豆煮熟後搗碎,加入砂糖調味。不要把大豆、綠豆、高粱、大麥等單獨餵給寶寶吃,可以與南瓜一同煮粥給寶寶吃,南瓜的`甜味會遮蓋大豆的口感和特殊的味道。
4、寶寶只要吃到菠菜、西蘭花、洋蔥、蘑菇等蔬菜就會吐出來
媽媽講述:我兒子7個月了,只要吃到菠菜、蘑菇、捲心菜就會吐出來。蔬菜中的纖維含量很豐富,對緩解便祕很有益處。西蘭花、菠菜、胡蘿蔔等蔬菜雖然維生素含量豐富,但沒有孩子們愛吃的甜味,而且口感粗硬,所以孩子不愛吃。
絕招四:蔬菜和奶粉搭配,也可與寶寶愛吃的食品搭配
在斷奶初期,媽媽可沒每天選擇一種蔬菜末,加入奶粉,做成奶粉蔬菜粥,對於奶粉的味道,寶寶很熟悉,這樣可以消除寶寶對蔬菜的抗拒。等寶寶逐漸熟悉奶粉蔬菜粥後,媽媽可以用米粉代替奶粉做蔬菜米粉粥。同時也可以把寶寶喜歡吃的食物和這些蔬菜剁碎後煮粥,當寶寶習慣蔬菜味道後,逐漸減少其他材料,增加蔬菜的用量。
5、寶寶不喜歡牛奶、奶酪等奶製品
媽媽講述:聽說奶酪是非常好的營養食品,就買些回來給寶寶吃,但是寶寶一點興趣都沒有。鮮牛奶、奶酪、酸奶等乳製品可能會導致寶寶食物過敏,使用時應該謹慎對待。但是,如果不給寶寶吃這些富含維生素、鐵、脂肪的乳製品,會影響寶寶骨骼生長和發育,到底該怎麼呢?
絕招五:讓寶寶看看,奶酪隨着溫度的變化而改變形狀,引起寶寶的好奇心
直接給寶寶一塊奶酪,或與米飯簡單搭配在一起,這樣的方法過於簡單。媽媽可將土豆切成薄片,用平底鍋煎成焦黃後,在上面放一塊奶酪,讓寶寶看一看土豆片給奶酪帶來的變化,在看一看土豆片變涼後奶酪後又會發生什麼變化。食物溫度的不同會讓奶酪味道也不同,容易引起寶寶的好奇心,讓寶寶想嘗一嘗。
6、寶寶不愛吃魚
媽媽講述:我家寶寶剛滿1週歲,過去什麼魚都不愛吃。多吃魚肉對寶寶的大腦發育極爲有利,我下決心改變把博鰲不愛吃魚的挑食毛病。我認爲,魚腥味可能是寶寶不愛吃魚的主要原因,另一個原因可能是魚肉的形狀不適合寶寶。
絕招六:將魚肉剁碎使用
剛開始用魚肉做斷奶食品時,將魚肉剔淨骨刺,切碎,煮粥或做成魚肉醬湯,也可將剁碎的魚肉加少許鹽調味,與軟豆腐拌勻蒸熟。斷奶中期,可將魚肉刮成肉泥,做成煎魚或炸魚餅,與軟爛的米飯一起餵給寶寶吃。
糾正寶寶挑食的獨門絕招2
寶寶挑食習慣在子宮中養成
女人懷孕的時候往往又饞又挑食,但是科學家忠告:要想自己的孩子將來營養均衡,孕婦首先要管住自己的嘴。
最近,《蘇格蘭人報》刊登了一項最新的研究——準媽媽能通過她們育前的飲食影響到她們寶寶的口味。研究人員相信,在哺乳期間,新媽媽的飲食習慣與孩子對食物的喜好有很大關係。專家建議:想讓孩子愛吃綠色蔬菜,孕婦自己就要多吃蔬菜。
胎兒通過子宮品嚐食物的味道
這項研究是由美國費城莫內爾研究所一個研究小組進行的。他們發現,如果婦女在懷孕期間偏愛某種食物,那麼胎兒通過子宮可以“品嚐”到該食物的味道,這種首次的味覺體驗對孩子的飲食喜好的形成起着很重要的作用。莫內爾研究所的朱莉·門尼拉研究的一組共45位孕婦中,一些孕婦在孕期的最後三個月,定時服用胡蘿蔔汁,還有一些女性是育後服用胡蘿蔔汁,其他一些女性沒有服用胡蘿蔔汁。
孩子熟悉母親所食食物的味道
在孩子準備斷奶時,研究人員對嬰兒進行了對胡蘿蔔喜好程度的測試,發現:在孕期喝胡蘿蔔汁的媽媽生的嬰兒,不僅能吃不少這種食品,在吃的時候,很少有拒絕的表情。但是,對那些沒有接觸過胡蘿蔔汁的媽媽生下的嬰兒來說,當父母把胡蘿蔔口味的食物拿到嬰兒嘴邊,想檢驗一下孩子的味覺,結果發現,他們對這種東西不敏感。
門尼拉認爲,母乳最大的優勢是,孩子熟悉母親所食食物的味道。嬰兒得到的信息顯示的是,什麼食物是安全的,什麼食物是可食用的。這是一個奇妙的體系。起先在母親的羊水中獲得這種味道,而後在母乳中得到,最後在餐桌前首次食用。在羊水或母乳中對食物味道的體驗,可能有助於孩子斷奶後對這種食品的接受程度。
子宮中的胎兒味蕾已經形成
她說:“仍有許多無法解答的問題,而且,遺傳也起了很重要的作用。早期的經歷可能影響着一個嬰兒的飲食習慣,但並不是對每個孩子都是相同的。”她表示,在母親子宮中的胎兒每天要消耗500毫升的羊水,此時,胎兒的味蕾已形成。
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