寶寶奶粉如何選擇
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寶寶奶粉如何選擇,奶粉是寶寶在成長過程中很重要的食物,但是市面上的奶粉是有很多的,有很多家長都不知道怎麼給寶寶挑選好的奶粉,下面小編分享寶寶奶粉如何選擇,一起來了解一下吧。
寶寶奶粉如何選擇1
1、聽聲音:
罐裝奶粉可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結塊,有撞擊聲則證明奶粉已經變質,不能食用。
2、試手感:
袋裝奶粉的鑑別方法則是用手去捏,好的奶粉質細,會發出“吱吱”的聲音。用手捏奶粉時應是鬆散柔軟。如果奶粉結了塊,一捏就碎,是受了潮。若是結塊較大而硬,捏不碎,說明已變質。塑料袋裝的奶粉用手捏時,感覺柔軟鬆散;玻璃罐裝的奶粉,將罐慢慢倒置,輕微振搖時,罐底無粘着的奶粉。
3、辨顏色:
在購買產品後,可將部分奶粉倒在潔淨的白紙上,將奶粉攤勻,觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻,無結塊,顏色呈均勻一致的乳黃色,雜質量少,如果色深或帶有焦黃色爲次品。奶粉中若顏色呈白色或麪粉狀,說明產品中可能摻入了澱粉類物質。
4、聞味道:
打開包裝,好奶粉有牛奶特有的輕淡乳香味。假奶粉乳香味差甚至無奶的味道,或有特殊香味。如果有腥味、黴味、酸味,說明奶粉己變質。脂肪酸敗味,這主要是奶粉加工時殺菌不徹底。脂肪氧化味,這主要是奶粉中的.不飽和脂肪酸氧化所致,陳腐氣味和褐變,這是奶粉受潮所致。
5、衝調性:
試驗用冷開水衝,真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水衝時,真奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速。其實,所謂“速溶”奶粉,都是摻有輔助劑的,真正速溶純奶粉是沒有的。
寶寶奶粉如何選擇2
兩個月大的寶寶的奶粉應該如何選擇
一、質量:
就我的所瞭解的,其實國家對奶粉行業的管理和要求,已經是很嚴格甚至是很嚴苛的了,比起我們日常的飲料、零食等其他食品,要嚴格得多的。就像現在出來的新國標,2011年4月1號纔開始實施的《GB 10765—2010》,明令規定了原料要求、感覺要求、技術要求、必需成分、可選擇成分、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加劑和營養強化劑以及標籤和商標等12類的理化指標高達70多項的明確要求,是很嚴謹的。
二、要看配方:
全球對奶粉的管理都很嚴格,所以配方的差異不會太大,只是不同的企業和不同的品牌,爲了讓自己的產品和其他的產品有差異化的賣點,會在有意和無意當中特別強化了某些營養素而已。
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