什麼時候才需要補鈣

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什麼時候才需要補鈣?鈣有助於促進人體的骨骼生長髮育,很多人都知道要補鈣,但不知道該在什麼時候才需要補鈣,通過什麼方法補鈣。下面就讓小編帶你看看什麼時候才需要補鈣。

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嬰幼兒、兒童與青少年

骨骼需要成長的時期。嬰兒由於母乳餵養與牛乳餵養不同,鈣的吸收有所不同。母乳中鈣的吸收率可達55%~60%,而牛乳 餵養的,不論是普通牛乳或配方乳,吸收率都只有40%左右,因此單用牛乳餵養的嬰兒必須補充鈣。1~10歲兒童每天適當補鈣就夠了。而女性從12歲起就需 要增加鈣的攝入量。研究證實,骨健康取決於年輕時,因爲骨骼強度的95%是在12~18歲之間形成的。

什麼時候才需要補鈣

青壯年期

需要將骨密度維持到最高點,骨密度越高,到老年就越不容易發生骨質疏鬆症。在時,小腸對鈣的吸收良 好,吸收率約有40%。一般骨密度最高的峯值發生在成年20歲以後一直到30多歲。這一峯值對人體鈣的營養以及骨骼與牙齒的健康非常關鍵。如果峯值高,則 在老年時不容易患骨質疏鬆症。最近的研究證明,如果這時每天補充鈣1200毫克或更多,則可以使鈣在骨骼中沉積更多,使骨密度峯值升得更高。因此對20歲 以後到30多歲的青年人,骨密度成長到峯值時,每日可以補充鈣1200~1500毫克。

老年時期

骨骼中的鈣容易丟失。40~50歲以上骨骼中的鈣輸出大於輸入,因此容易發生骨質疏鬆症。對鈣的攝取應該提高到1000毫克。婦女在這時會發生停經,這時 體內的雌激素開始降低,其中的17β-雌二醇能加速鈣的丟失。婦女的更年期需要持續6~10年。在這時非常容易發生骨質疏鬆症,甚至骨折,則鈣的劑量可以 用到每日1000毫克。

此外,懷孕與哺乳的婦女胎兒骨骼的生長,尤其是懷孕後期,需要一共從母體攝取30克鈣。哺乳期間,每天需從母乳中輸送200~300毫克的鈣給嬰兒。因此孕婦與每日需要鈣1200毫克。

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什麼時候補鈣是最好的

1、補鈣——餐後補鈣

平時在進餐的時候補充鈣劑的話,會使人體對鈣的吸收下降,從而會造成浪費。而餐後補鈣的話,就能更好保證鈣能被充分的利用。提醒,牛奶中的含鈣量是最高的,喝完牛奶後的3-5小時腸道就能完成對鈣的吸收。

2、補鈣——睡前補

研究顯示。人尿中隨時會有鈣的排出,而尿鈣主要是來自血液。夜間入睡後空腹排的尿鈣,則幾乎是來自骨鈣的'丟失。所以,睡前喝牛奶是最適宜補鈣的,同時臨睡前喝牛奶還能改善睡眠。

3、補鈣——清晨補

我們知道早晨6-9點之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發時段,這個時間如果能適量的補鈣,就能夠增加血液中的血鈣濃度,這樣也能都減輕這些病症的高發危險因素。

4、補鈣——曬太陽後補

我們知道維生素D有助促進鈣的吸收,而曬太陽能產生維生素D,所以曬完太陽後補鈣也是一個最佳的時間。

提醒:補鈣,只有充分的利用補鈣的最佳時間,才能更好充分的吸收鈣劑。

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補鈣還是以食補爲佳

第一類:牛奶。

每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。並且牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

從古至今,不少女性都會在乾燥季節使用牛奶滋養肌膚,如古羅馬時期,埃及豔后克里奧佩特拉就通過內服外用,讓自己擁有了水潤肌膚。另外,更年期、孕期的女性,雌激素水平會發生變化,體內鈣流失加快,更需要注意補鈣。此時可以喝點牛奶,一天大概爲250毫升-500毫升,有資料顯示,每500毫升的牛奶可提供500毫克的鈣,且易被人體消化吸收,這是其他食物所無法比擬的。

小貼士:對於孕婦以及老年人來說,牛奶是不錯的選擇。

第二類:豆製品。

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類爲主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,重要的是,豆製品不含膽固醇。豆製品爲上好的補鈣食品,如豆漿、豆粉、豆腐、腐竹等價廉物美,烹調簡單,食用方便。

小貼士:豆類不僅可以熬湯,還可以加工(如大豆加工成豆漿,豆腐,豆腐皮;黑豆加工後變成豆豉、豆醬等美味的調味品)。

第三類:肉類和蛋類。

肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。

小貼士:肉類和蛋類是我們生活中常見的食物,我們應該多吃一些,對我們的身體有很大的幫助。

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第四類:海產品類。

如海帶,它是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 還有蝦皮,蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。海產品含鈣較多,如魚(最好連骨吃)、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜等均含有豐富的鈣質,極易被人體吸收。

小貼士:容易對海產品過敏的人應該小心注意些。

第五類:蔬菜。

蔬菜也是鈣質來源之一,如金針菜、胡蘿蔔、小白菜、小油菜,既含有豐富的維生素,又可給人體提供鈣質,在日常生活中應多食。

人體對有些蔬菜如芥菜、芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。科學家們發現,100克芥菜中含有69毫克鈣,有37毫克鈣可被人體吸收;每100克大豆中含鈣170毫克,每100克芹菜中含鈣160毫克,它們中所含的鈣有50%以上可爲人體所吸收利用。因而,常食素並不意味着人體就一定缺鈣。

小貼士:宜常吃的富含鈣的蔬菜主要有:雪裏蕻、薺菜、小白菜、芥菜、香椿、蘿蔔葉、綠莧菜、豌豆苗、油菜薹、芫荽、扁豆、毛豆等。

第六類:補鈣製劑。

選用鈣劑要本着安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。如葡萄糖酸鈣吸收率27%,乳酸鈣吸收率32%,碳酸鈣是含鈣量最高的一種,吸收率可達39%,可溶於胃酸,已成爲劑型最多、應用最多的補鈣劑。

小貼士:藥品畢竟不同於食物,應該小編希望大家購買時應謹慎,小心,認準放心無誤後再選擇選購。

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補鈣的最佳年齡段:兒童、妊娠期和哺乳期的女性、老年人

在人的一生中,這三類人羣是最容易缺鈣的,所以理所當然也是補鈣的最佳時期。

兒童與青少年生長髮育快,對鈣的需求量大。進入老年期,鈣的流失明顯增加,女性50歲左右,男性65歲左右開始出現骨鈣丟失,並持續整個晚年期。女性的妊娠期和哺乳期,一個人擔負着“兩個人”的營養重任。

人生的這些特殊生理期,由於機體對鈣的需求量增多或鈣的丟失加速,使機體處於“鈣飢餓”狀態,此時補鈣不僅吸收率高,同時也能有效預防鈣缺乏的相關疾病。所以在這三個階段不僅僅是要多吃含鈣高的食物,補充不足的情況下還應該補充鈣劑。吸收較好的是碳酸鈣,常用鈣劑爲鈣之緣片,並含有維生素D的成分,有利於鈣質在人體腸胃的吸收。

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最不宜補鈣的時間:空腹

經口服途徑攝入的鈣,無論是食物中的鈣還是各種鈣劑中的鈣,進入人體後均需在胃酸的作用下解離成鈣離子。沒有胃酸的分解消化,鈣就不能很好地被機體吸收利用。

胃酸的分泌主要取決於食物的攝入時間,當食物在口腔內被咀嚼時,胃壁細胞就開始準備分泌胃酸。胃酸不僅可以解離食物中的鈣和各種鈣劑中的鈣,同時對鹼性強的鈣劑有一定的中和作用,可以減輕其對胃黏膜的刺激。故空腹時不宜補鈣。

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