買的現成丸子怎麼做好吃
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買的現成丸子怎麼做好吃,豬肉是大家平時吃的比較多的一種肉類,豬肉的吃法繁多,烹製方法更是令人眼花繚亂,其中丸子就是大家喜歡吃的一種,那麼買的現成丸子怎麼做好吃呢?
買的現成丸子怎麼做好吃1
1、食材:速凍丸子300克,豆角150克,清水適量,葱蒜適量,幹辣椒適量,食用油適量,十三香適量,鹽適量,生抽適量,耗油適量,雞精適量。
2、先把買來的速凍丸子解凍,再用刀切為兩半,接着把豆角洗乾淨,焯水兩分鐘撈出,最後把葱蒜和幹辣椒洗淨切好備用。
3、接着給鍋裏放油,把油燒熱以後,倒入適量的食用油,油温熱後,把切好的葱蒜和辣椒倒入鍋裏,用小火炒香。
4、炒香後,再把切好的速凍丸子倒入鍋裏,開大火快速翻炒兩分鐘左右,再倒入豆角,開大火快速翻炒均勻。
5、翻炒均勻後,給鍋里加入適量的鹽、十三香和生抽進行調味,開大火快速翻炒三分鐘左右。
6、最後給鍋裏倒入適量的雞精,耗油,開大火快速翻炒,炒一分鐘即可盛出食用。
買的現成丸子怎麼做好吃2
1、買的現成的餃子餡
2、把葱姜切碎放在裏面
3、把雞蛋打在碗裏,攪拌均勻
4、肉餡里加入適量的胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽
5、把攪拌均勻的'雞蛋倒入三分之一左右
6、之後把肉餡攪拌均勻
7、備用的紫菜
8、鍋里加入適量的水,水開後往裏面放丸子
9、用勺子挖適量的豬肉餡用手弄成圓狀,放入燒開的水裏
10、把弄好的生丸子一次放入
11、丸子煮5分鐘加入紫菜,放入適量的鹽和雞精
買的現成丸子怎麼做好吃3
1、菠菜洗淨,
2、開水焯燙一下,
3、準備瘦肉,
4、菠菜、肉先切丁,
5、然後一塊剁成餡,
6、加油、鹽、少許澱粉,
7、朝一個方向攪打上勁,
8、用手團成小丸子,也可直接下到鍋裏,事先團好這樣比較好看,
9、鍋燒開水,下丸子,煮到丸子浮上來就差不多了,
10、盛出丸子,做湯煮麪都可以用了。
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