孕妇可以吃鹿角菜吗 鹿角菜和珊瑚草的区别
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【导读】:鹿角菜、石花菜和珊瑚草这三种食物都是属于藻类植物,其相似度很高。那么孕妇可以吃鹿角菜吗?鹿角菜和珊瑚草的区别。下面就一起来看看吧!
孕妇可适当食用鹿角菜。
鹿角菜属于藻类食物,含有丰富的钙、铁、锌等矿物元素,而这些矿物元素,对孕妇来说都是不可或缺的,不仅给孕妇自身补充了大量的营养,更有助于胎儿各个组织器官的发育。
需要注意的是,鹿角菜性质偏寒,孕妇在食用时最好搭配生姜、大蒜等热性佐料食用,避免使脾胃受寒引起一些不适症。
另外,孕妇还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,保证营养的均衡摄入。
鹿角菜,生长在高山积雪中,不怕严寒,不腐烂变质,长期食用可增强体质。
鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等,是提供膳食纤维的最好来源。
鹿角菜本身具有吸水性,可刺激胃肠道蠕动,促进消耗腺分泌,帮助消化;它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。
现代医学证明,食用野菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。
食用鹿角菜还能够防止人体肾气亏损,帮助人体预防预防精力不佳以及溃烂等病。
鹿角菜和珊瑚草都是海藻,但不是同一种植物,功效也不同。
珊瑚草,出宋·苏颂等《本草图经》。别名百乳草、小草、细须草、青龙草。为檀香科植物百蕊草ThesiumchinenseTurcz.的全草。广布中国南、北各地。辛。微苦涩,寒。清热解毒,补肾涩精。治急性乳腺炎,肺炎,肺脓疡,扁桃体炎,上呼吸道感染,肾虚腰痛,头昏,遗精。煎服:3-15克。本品所含百蕊草素(总碱)、山柰酚及其3-葡萄鼠李糖甙、琥珀酸在体外具广谱抗菌话性;D-甘露醇、山柰酚有止咳、祛疫作用;琥珀酸有平喘作用。
珊瑚草是生长于纯净无污染的海域沿岸,是天然、环保的陆生植物。其主要成分含有丰富的海洋酵素(酶)、胶原和矿物质铁、钠、磷、镁、钾等生命中不可缺乏的元素。
珊瑚草生长在沿岸盐湿地带,涨潮时体内吸满了海水,退潮时便曝晒在太阳下,借着阳光将叶与茎干中的海水蒸发掉,最后则剩下浓缩的海洋养分留在叶子和茎干中。大海浓缩物中第一种重要营养成分就是酵素。此酵素能够分解海洋中的脏物,进行自净作用,从而保持了海洋的净洁。我们知道1吨的海水中只含有1克的海洋酵素。假如用人工的方式来提炼它,那在时间和经济上都是非常困难的。显然还是经由珊瑚草特殊的构造所浓缩后获得的效果比较好。海洋中第二种养分就是铁分,和酵素一样都是在珊瑚草中浓缩而成的,至于其他人体中所需要的海水营养成分也都包含在珊瑚草内。所以珊瑚草可说是一种极佳的海洋营养品。这也就是海底燕窝一说的由来。
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