各种水果都含有什么维生素
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各种水果都含有什么维生素,大部分食物对我们都是有益的,而且每种食物的营养价值都有一定的差异,食物中含有的营养成分都是我们身体所需的,以下了解各种水果都含有什么维生素。
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1、 苹果:含丰富维生素C;富含有机酸,可促进皮肤的新陈代谢,活化皮肤的细胞,并且能改善肌肤的肤质,达到柔润肌肤和净化斑点的效用;还有胡萝卜素,它能抑制促进癌细胞形成的活性氧,还能提高人体免疫力,甚至还具有防止老化的作用。但苹果含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健;患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。
2、 梨:含有丰富的糖份和维生素,有保肝和帮助消化的作用,肠道通常,可以生津、去热,也是美白佳品,能吃出好皮肤。把果泥混合一点柠檬汁,就能为油性肌肤去油滋润,加一点蜂蜜或植物油也能成为抗氧化的好面膜,想美白去斑,可以用梨汁直接擦拭脸庞。但是,因为梨性寒冷,对脾胃虚寒的人,不可多食。
3、梨、枇杷、柚子、杏等化痰、润肺、止咳。
4、 香蕉:含有很高的钾,对心脏和肌肉功能有益,适合餐前食用。含有黄色素,一种黄酮类,具有抗酸化的作用,对动脉硬化、癌症、老化有预防效果。但香蕉性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃;由于香蕉含糖量大,糖尿病人应少吃。
5、 柑橘:因果中含维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。不仅热量低,对皮肤也有好处。柑类的橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用约为胡萝卜素的5倍多。柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒、诱发痔疮。
6、 葡萄:葡萄含丰富维他命C及E,为皮肤提供抗氧化保护,对抗自由基和减轻皮肤受外来环境的伤害。葡萄本身含有维他命A、B1、C和蛋白质、氨基酸、脂肪及多种矿物质,而且性质温和,适合各种类型的肌肤。含有对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素,这种成分还具有增强血管弹性的机能
7、 石榴:红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
8、葡萄柚、柠檬:可降压、缓解血管硬化;还是美白和去角质的美肤水果,只要把果肉捣成泥状后,就可以敷用。柑橘含苹果酸等有机酸,又富含最天然的维生素C,所以有意想不到的美白和滋润效果,当然还能收敛变大的毛孔。
9、菠萝:富含果胶或果酸,能改变胰岛素的分泌量,使血糖下降。新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食用,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,少数人还可能会有过敏反应,宜餐后食用。
10、樱桃:果实中有80%是汁液,其中蕴涵的维生素C是柠檬的34倍,天然的VC不仅能抑制色斑和黑色素的生成,还能促进形成赋予肌肤弹力的`胶原蛋白,从细胞底层防止肌肤老化。能除去体内毒素,对肾脏有排毒功效。
11、 山楂:维生素C和尼克酸,具有降低血压、血脂和胆固醇的作用。山楂无论是新鲜的还是其制品,均有散淤消积,化痰解毒,防暑降温,增进食欲等功效,可降压、缓解血管硬化。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者则不宜在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
12、 西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻;心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。
13、 荔枝:荔枝连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为“荔枝病”。
14、 柿子:柿肉含有大量的单宁、柿胶酚,单宁收敛力强,故便秘症患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易产生柿石。因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。
15、甘蔗:具有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖,虚热咳嗽有一定疗效。属性寒冷,不宜多食。
16、哈蜜瓜钾含量较高,但又不含钠及脂肪,有助于控制血压。
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哪种水果维生素含量最高
随着绿色食品快步走入人们的生活,健康已成为人们首要关注的问题,并且人们将目光投向了天然的生态环境。于是许多野生水果进入了人们的视野。
人们发现猕猴桃富含维生素C,且含量相当于柑橘的5-16倍,是苹果和梨的20-140倍,同时还含有维生素P以及许多氨基酸和矿物元素,因此被誉为“维生素之王”。于是,许多地方开始对猕猴桃进行大面积人工栽培,使其形成一定的产量,出口销售。
后来,人们发现沙棘的维生素C含量要高于猕猴桃4-5倍。而且还含有丰富的维生素A和维生素P。所以猕猴桃的“维生素之王”的桂冠自然就被沙棘取代了。随着科技的不断发展,人们的视野逐渐开阔,人们又发现了许多维生素含量丰富的野生水果,如余甘子的维生素C含量比猕猴桃还要丰富。
所以到目前为止,“维生素之王”的桂冠仍在不断地“易主”。刺梨果实中,每100克鲜果维生素C的含量为1300-2700毫克,约含维生素P6000毫克。沙棘的维生素C含量与维生素P含量都在刺梨之下,所以,迄今为止,“维生素之王”的桂冠应该非刺梨莫属。
刺梨为蔷薇科落叶灌木,为野生小灌木,4-6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实呈扁圆球形,直径2-4厘米,成熟时呈金黄色,果肉脆,成熟后有浓芳香味,果皮上密生软毛刺。刺梨不但维生素C含量极高,维生素E的含量也高于其他水果、蔬菜,可堪比蛋类、奶油等。
刺梨的药用价值也很高,其花、叶、果、籽皆可人药,有健胃、消食、滋补、止泻等功效。尤其是刺梨富含超氧化物歧化酶,有抗病毒、抗辐射的功效,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,都有十分广泛的应用。
但值得注意的是,刺梨和沙棘都是野生植物,果肉的丰富性和适口性方面不如猕猴桃,所以人工栽培基本上没有实施。不过,刺梨和沙棘都是野生分布非常普遍的植物,具有很强的适应能力,相信总有一天,含有维生素最高的水果将以不同的形式走入人们的生活。
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维生素c的水果有什么
1、猕猴桃:猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的,在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状是,所以在平时生活中的话是需要注意的。
2、柠檬;柠檬我们都知道维生素C的含量是极为的丰富的,很多的上班族都会选择每天冲泡一些柠檬水饮用补充维生素C来帮助护肤养颜,也可以很好的减少人体内一些黑色素的分泌,所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些柠檬来帮助补充身体所需要的维生素C的。
3、脐橙;脐橙中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的,脐橙和柠檬相比的话,这两种水果中含有的维生素C的含量都是极为的丰富的,而且脐橙无论是从食用效果又或者是从食用口感的话都是属于极佳的一种,在平时生活中是可以随时购买食用的,在平时生活中适量的食用一些脐橙的话也可以起到很好的护肤的作用,所以在平时生活中的话是可以尝试着多食用一些脐橙的。
4、柚子;柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的,在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试的。
5、西红柿;西红柿中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的,在平时生活中的话适量的食用一些也是对人体健康有着很好的维护的作用的,而且西红柿中含有的一些其他的维生素的含量也是属于极为丰富的一种,所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些西红柿来帮助补充身体所需要的维生素C。
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