如何健康的吃水果
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如何健康的吃水果,營養我們可以從一日三餐中攝取,也可以從水果中來攝取。 針對不同時候我們應該要補充怎樣的水果 ,不同的水果功效對於人體有那些益處呢,看看如何健康的吃水果
如何健康的吃水果1
1、每天要堅持1-2份水果(每份200克左右)
水果含有人體三寶,又稱三“素”,即維生素、微量元素(礦物質)、纖維素,這些營養成分不僅促進健康,還能可預防某些癌症和很多疾病,水果中還含有很多其他活性成分,有益於健康和預防疾病。所以,為了健康著想,每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的攝入量。
2、在兩餐之間吃
水果是一種零食,最好在兩餐之間吃。而如果要減肥的話,可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果,這樣可以防止進餐過多導致的肥胖。水果普遍熱量較低。飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,滿足機體對能量的緊迫“渴求”,水果內的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。
3、儘可能多吃季節性水果
有些反季節性的水果是用一些化學物質催熟、保鮮,對人體尤其是嬰幼兒會有一定的負面影響。
4、不能用水果替代蔬菜或主食
水果中含有的礦物質和維生素的含量普遍少於蔬菜,而且兩種纖維素種類不同。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以足夠的營養素。此外,多數水果含水分85%以上,蛋白質含量卻很低,在1%左右,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體對蛋白質和脂肪的需求。所以,水果只可做補充營養物質,不能作為主食。
5、糖分含量高的水果,一次不宜吃太多
含糖低的水果中西紅柿含糖為2%;
西瓜、香瓜含糖4%-5%;
葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖大約在8%-12%。
香蕉、桂圓、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。
吃水果不長胖的'正確姿勢
1、飯前先吃些水果
最好在飯前吃水果,從而減少主食的攝入量。
如果飽餐一頓後,又大快朵頤幾斤水果,相當於吃了兩頓飯,不長點肉,都對不起辛苦工作的嘴巴和胃。
如果很喜歡在飯後吃水果,那麼吃飯的時候就要記得提醒自己少吃點,給水果騰出一點空間。
2、用水果代替一部分熱量高的食物
比如美味誘人但熱量高得驚人的甜點蛋糕,富含澱粉容易使人發胖的米飯、饅頭等。
實際上,用水果代替部分高熱量食品,不僅僅利於減肥,對脂肪肝、高血壓、冠心病的預防也有好處。因為與精白米麵和甜食餅乾相比,水果能鉀、鎂、維生素C、果膠和多種抗氧化物質,這些都對健康有利。
如何健康的吃水果2
寶寶吃水果應該要注意些什麼呢
一、根據寶寶體質選擇
1、偏熱體質:容易便祕的寶寶,最好吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等,可以敗火。
2、虛寒體質:可多吃荔枝、桂圓、桃、番石榴、榴蓮、杏等溫熱水果。
3、缺乏維A、維C:多吃檸檬、甜瓜及柑橘,能給身體補充大量的維生素A和維生素C。
4、感冒、咳嗽:梨性寒、生津潤肺,梨加冰糖燉水喝,可以清肺熱;但寶寶腹瀉就不宜吃梨。
5、體重超標:要注意控制水果的攝入量,或者挑選那些含糖較低的水果。
二、寶寶吃水果這樣吃
不同的季節選擇不同的水果
一般是什麼樣的季節選擇什麼樣的水果,不但吃的新鮮,而且也健康,如果不是本季節的水果,也可以吃,但是多數都含有比較多的農藥或者是新增劑,吃了有害健康。
要分配均衡。
有些孩子喜歡吃某種水果,一些家長就一直買孩子喜歡的水果,專注一種水果是好事,但是多吃也不好,可以適當的去引導孩子吃一些其他的水果,這樣營養就比較均衡。
吃水果的時間要正確
新鮮的水果最好選擇在早上吃,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味可以讓小孩子感覺神清氣爽。反之,入睡前吃水果,不利於消化,尤其是纖維含量高的水果,有害健康,但水果不可以作為早餐吃,吃水果應該在早餐後兩小時左右。
儘量清洗乾淨
現在的水果要想讓保質期的時間比較長一點,一般都會有有防腐劑,或者打蠟等等,所以在吃水果之前最好就是清洗乾淨或者是削皮,這樣健康一點,而且一旦發現腐爛的儘量不要吃。
吃水果要適量
水果可以天天都讓小孩子吃,但是要適量,不能好吃就多吃,這樣對腸胃的消化能力也是有影響的,只要堅持天天吃,少吃多餐就可以了,保持營養均衡,身體增強抵抗力和免疫力。
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