哪些蔬菜含有維C
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哪些蔬菜含有維C,維生素C是身體中不可或缺的元素,具有抗氧化,改善吸收增強免疫力作用,而且它對於肌膚美白還有幫助。我們平時吃的食物裡面很多都含有維生素C,下面請看哪些蔬菜含有維C。
哪些蔬菜含有維C1
人體所需的水溶性維生素,如維生素C主要由新鮮蔬菜提供,多吃維生素可促進身體的代謝功能,達到控制體重的目的
如果新鮮蔬菜長期攝入不足,就很容易患維生素C缺乏症,即壞毛病
蔬菜中的纖維素能有效促進腸與胃的蠕動,同時有利於腸道益生菌的增殖,如促進排便,減少有害物質在腸內停留時間等,以改善腸道功能
多吃蔬菜對改善細胞代謝,提高體質有幫助
油麥菜黃瓜同吃會影響維生素C的吸收,從而降低營養價值
西紅柿與黃瓜相剋,西紅柿含有大量維生素C,黃瓜 含有維生素C分解酶,同食可使維生素C遭到破壞
哪些蔬菜含有維C2
含有維生素多的蔬菜和水果有很多。蔬菜類有青椒、西紅柿、芹菜、毛豆、西蘭花、油菜、油麥菜、苦瓜、紫菜等。含有維生素C多的水果有獼猴桃,冬棗、檸檬、青檸、橙子、柚子、蘋果等。
維生素c對人體健康有很大幫助,是人體不可缺乏的維生素之一,含有維生素多的蔬菜和水果有很多。蔬菜類有青椒、西紅柿、芹菜、毛豆、西蘭花、油菜、油麥菜、苦瓜、紫菜等。含有維生素C多的水果有獼猴桃,冬棗、檸檬、青檸、橙子、柚子、蘋果等。經常食用維生素C含量豐富的果蔬可以促進新陳代謝,增強機體免疫力和抵抗力,預防心腦血管疾病,有美白,抗衰老等功效。但是也要注意的是,不要空腹吃大量含維生素C豐富的水果,容易對胃腸道產生刺激。
但是也會有一些因素影響著水果中維生素C的含量。比如,一些水果為了預防蟲害及日晒,在生長過程中,常用紙袋包裹起來,結果造成維生素C含量減少;夏季水果豐收,儲藏於冷庫,冬天出售時,水果的維生素C含量也會減少;現代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入。殊不知水果存放的.時間越長,維生素C的損失就越多。
有的人喜歡通過服用維生素C藥劑,來補充身體內所需的維生素C。然而要注意,A血型的人不適合攝取劑量為1000毫克以上的維生素C,因為這可能會使胃不舒服。一天服用二到四顆維生素C膠囊,最好是從玫瑰果中萃取的,應該不會造成任何消化問題。
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