吃飯用的筷子有哪些忌諱
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吃飯用的筷子有哪些忌諱,筷子是中華傳統飲食文化特色之一,不過吃飯用的筷子的時候,忌用筷子仙人指路,忌用筷子敲敲打打。現在詳細來看吃飯用的筷子有哪些忌諱。
吃飯用的筷子有哪些忌諱1
吃飯用的筷子有哪些忌諱
1、忌用筷子仙人指路
所謂的仙人指路,指的就是用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出,這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思,所以說吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的。還有一種情況就是在飯桌上與別人交談時用筷子指人,這樣的`行爲也通常會讓人感到厭惡。
2、忌用筷子敲敲打打
我們在日常生活當中,經常看見叫花子、乞丐在向人討要飯菜和錢財時,都是用筷子不停地敲打碗,以此引起人們的注意。而有些人甚至在飯桌上也用筷子敲敲打打,這是一種極其不禮貌的動作。還有一些人吃飯時用嘴嘬筷子,這本身就是一種無禮的行爲,再配以聲音,更是令人生厭。一般出現這種行爲都會被認爲缺少家教,同時也容易給對方產生留下不好的印象。
3、筷子忌三長兩短
三長兩短,在中國的習俗上,都是比較忌諱的。所謂筷子的三長兩短,指的是在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上,這種做法大不吉利,通常我們管它叫“三長兩短”,其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死後要裝進棺材,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是“三長兩短”,所以說這是極爲不吉利的事情。在吃飯的飯桌上,也十分忌諱這種把筷子擺得三長兩短的行爲。
不可忽視的六大筷子風水
1、在用餐時,將筷子交叉放在桌上。民俗認爲在飯桌上打叉子,是對同桌人的全部否定。這種情況往往是無意之爲,若發生了,要迅速擺放好。這是一個警示,要當心自己有牢獄、官非。
2、忌諱在用餐時,用筷子敲擊盤碗。這是一種無意識的習慣,要改!改掉的不僅僅是不雅的小動作,擺脫的是經濟困境和乞丐命。
3、吃飯時與人交談,用筷子指人或指劃。這個動作十分不禮貌,但潛在的危險是短命!所以無論社會地位多高,江湖聲勢多大、財富擁有多巨,在生命面前都一樣,收斂起來吧。
4、酒席上若無旁人,手裏的筷子來回在菜盤裏巡找,知從哪裏下筷。這毛病不改,這輩子家裏永無寧日。
5、吃飯時,需要離席,將筷子往飯上一插或幫別人盛飯時,爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。如同給死人上香,萬萬不可取。
6、忌諱用餐筷子長短不一,很多家庭常將新舊筷子混用,用的時候才發現長短不齊,紋飾不同,樣式不一。應該立即換成統一的,不請客,自己家用也不合適。
吃飯用的筷子有哪些忌諱2
【使用筷子增強智力】
人類手指的活動和大腦功能之間有千絲萬縷的聯繫,大腦皮層和手指相關聯的神經所佔面積最廣,大腦中大拇指運動區的面積是大腿運動區的10倍。手指的活動能刺激大腦皮層運動區,促使某些富於創造性的區域更加活躍。所以要想培養聰明伶俐、才智過人的兒童,就應儘早鍛鍊孩子的手指活動能力。適時學會使用筷子,不僅可以提高孩子的動手能力,還可以增強智力。
嬰兒一歲半時,就可以讓他拿勺子吃粥或乳粉糊。3歲後,則要求孩子學習和掌握用正確的方法拿筷子。使用筷子時,孩子手與手臂的30多個關節和50多塊肌肉的參與,都需要神經系統協調,所以用筷子就餐可使孩子心靈手巧。一日三餐,每次就餐使用20分鐘筷子,一天就有1個小時的鍛鍊,這對孩子的運動協調能力和智力發育非常有益。
【用筷子吃飯能減肥】
英國《筷子瘦身法》一書寫道:“用筷子吃飯能減緩進食速度,飯量會隨之減少”,作者認爲“用筷子進食是東方人保持身材苗條的原因”。進食過程中,大腦需要20分鐘才能獲得飽腹感,故狼吞虎嚥容易導致進食過量。用筷子進餐需要集中精力,有效地降低進食速度。而且,小孩使用筷子還能有助於養成孩子小口吃飯的習慣。
【用筷子吃飯對視力好】
使用筷子夾食物前要先用視覺定位,需要眼外肌羣的平衡協調,同時視網膜黃斑中心凹調整共同的視覺方向,並與大腦皮層中樞成像系統融合,因此能促進孩子視覺功能的發育,對預防斜視和弱視都有幫助。
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