夏天吃葡萄有什麼好處
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夏天吃葡萄有什麼好處,夏天是吃葡萄的季節,很多人都會買葡萄吃,葡萄具有消化,補血和提高免疫力等多種功效,因此男女老少皆可以吃葡萄,來看夏天吃葡萄有什麼好處。
夏天吃葡萄有什麼好處1
葡萄的營養成分
1、葡萄中含有大量水溶性維生素B羣,鉀,鈣,磷等多種礦物質,果酸,氨基酸以及含丹寧酸和脂肪酸的油脂,這些都是身體運轉所必需的營養物質,而且葡萄中還含有葡萄多酚,這種物質抗氧化功能遠遠高於維生素E和維生素C,是很好的抗氧化劑。此外,葡萄熱量低,其中所含的碳水化合物含量約爲1/10,而且主要是葡萄糖,能夠被人體快速吸收利用。
夏天吃葡萄促消化
2、葡萄中的大量果酸和酒石酸進入身體之後能有效促進腸胃蠕動,增加食慾助消化,夏天適量吃點葡萄能夠有效健脾和胃,對身體是有好處的,尤其是對低血糖和消化功能不好的人羣來說,吃葡萄或是喝點葡萄汁,是能很好的緩解相關症狀的。
夏天吃葡萄補血
3、葡萄是含鐵比較豐富的水果,適合貧血人羣食用,除了鐵元素之外,葡萄還有大量的鈣,磷等礦物質和多量維生素,氨基酸,這些都是能起到補血功效的營養元素,不但新鮮的葡萄能補血,葡萄經過晾曬製成的葡萄乾同樣有補血功效,甚至補血作用還超過了新鮮葡萄。葡萄不但適合貧血人羣食用,經常有神經衰弱和易疲勞的人羣也應該多吃葡萄。
夏天吃葡萄提高免疫力
4、夏季天氣悶熱,很多人的食慾會下降,這樣容易導致營養失調,身體抵抗力隨之下降,這樣很容易引起各種疾病傷身,夏天適量吃點葡萄能起到很好的抗病毒功效,尤其是葡萄籽,具有極好的提高免疫力的作用,體質虛弱的人羣尤其應該多吃。
夏天吃葡萄補充能量
5、葡萄中的葡萄糖和果糖含量豐富,這兩種物質是維護身體健康所必需的營養物質,人體一旦攝入葡萄糖不足,就容易導致消化不良的情況出現,夏季多吃葡萄能夠補充人體所不可缺的蛋白質,維生素和礦物質,並且還有能促進消化,吸收和排泄的多種果酸,人體在吸收了這些營養元素以後能夠迅速轉化成活動能源,非常有益於身體健康。
夏天吃葡萄減肥抗衰老
6、葡萄中含有大量的葡萄多酚和花青素,這些物質都是極好的抗氧化劑,尤其在葡萄皮中含量最爲豐富,經常吃葡萄能夠起到抗衰老和滋養皮膚的功效;此外,葡萄的籽含有大量的纖維素,有機酸和亞油酸,能夠有效降低油脂功能,消耗掉體內的熱量,因此這些物質不但能夠抗衰老,還能起到減肥瘦身的功效。
夏天吃葡萄有什麼好處2
1、預防心腦血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
提神
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
排毒
長期吸菸者可多吃葡萄,葡萄既可幫助肺部細胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
促進病人早日康復
把葡萄做成葡萄汁對體弱的'病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
減肥
想保持身材健美的人們應知曉的是,葡萄是吃了不容易發胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。
抗癌
葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人羣中,癌症發病率也明顯減少。這主要是因爲它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學的。
保護心臟
將葡萄皮和葡萄籽一起食用,特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。而葡萄表皮顏色越呈黑色,含黃酮類物質就越多,對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老。
開胃
葡萄製成的葡萄乾也是營養食品,適合幹虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛止嘔、鎮痛等功效。
夏季葡萄怎麼吃最健康
2、1、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因爲葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。
2、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裏含有維生素C,而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素c反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
3、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因爲在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。
4、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品爲宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
5、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
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