怎樣儲存金桔
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怎樣儲存金桔,金桔是我們平常非常喜歡吃的一種水果,可是我們也要注意保存金桔的方法,否則容易造成金桔營養流失,造成浪費,現在讓我們一起看一看怎樣儲存金桔。
怎樣儲存金桔1
金桔
用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但桔子一定不能放冰箱裏保鮮,這樣會加快桔子的腐爛先把松樹葉(松針)鋪在紙箱底部,然後再放橘子,放好後再在上面蓋上松針,依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的,水分十足。我們家都是這樣做的,關鍵是要弄到松針。市場上買來的桔子都是用保鮮袋紮緊的',來防止水分蒸發。
用保鮮袋紮緊,能保鮮一段時間。用保險袋冷藏,有開始壞的就拿掉 我家裏則都是鋪上點樹葉在箱底放地下室的。
利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鮮4-5個月,好果率 平均在95%左右。具體方法是:將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片,置於清水中,蒜水比例爲1:10 ,浸泡12個小時後熬煎至沸點,待冷卻至室溫後,將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘,取出晾乾水後,便可按常規方法 貯藏。 將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼乾燥地方,保存3個月沒什麼問題,在老家都是這樣保存橘子。
怎樣儲存金桔2
1、保鮮袋裝袋
金桔在日常保存不可直接將其放置在冰箱內,否則會加速金桔的腐爛速度,可將其放置保鮮袋中,保持真空的方法進行儲藏,避免與空氣直接接觸,之後可將其放置在避光陰涼的環境中進行儲藏。
2、松針鋪地
使用松針鋪地是金桔最佳保存方法之一,只需將松針的葉子均勻的鋪在箱子底部,之後將金桔放置上面,最後再在上面覆蓋一層松針,可以使用這種步驟依次的類推,這樣可以保存半年的時間,也不會出現腐爛現象。
3、蒜水浸泡
使用蒜水浸泡的方法也是可以進行保存,取半頭蒜將其搗碎之中加入清水進行稀釋,將金桔放置在其中,蒜頭與清水的比例可在1:10的用量進行配製,之後進行熬煮放涼之後可將完整的金桔放置其中,浸泡10~15分鐘的時間即可。
4、木糠保鮮
日常常見的木糠也是可以用來保鮮,將新鮮採摘的木糠放置看太陽下晾曬,之後可將其鋪在竹筐底部,將金桔放置其中再取木糠放置其上,一層木糠一層金桔這樣放置,也就可以有效的進行保存。
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