燒烤雞翅要烤多長時間

燒烤雞翅要烤多長時間，烤雞翅在現下很流行，電烤箱烤雞翅則是很簡單的家常做法，自己在家制作出來的燒烤雞翅，比外面買的更加乾淨衛生，那麼，以下分享燒烤雞翅要烤多長時間

燒烤雞翅要烤多長時間1

脆皮雞翅烘烤時間和技巧：

烤箱烤雞翅的時間要看你烤制總量的多少靈活掌握，一次時間不要過火，不成還可以接着來，過火就無可挽回了。一般來說200度高火20分鐘應該就可以了。由於是錫箔紙包裹，香氣不容易逸散，所以烤好後把開錫紙包會香氣四逸，令人垂涎欲滴。(切忌開包被燙)

滑嫩雞翅烘烤時間和技巧：

1、一般來說先將烤箱200度預熱，放入雞翅，烤10-12分鐘，拿出後，翻面，然後刷上蜂蜜和麪醬的混合醬，再放入烤箱烤5分鐘，關掉烤箱，用預熱再烤5分鐘，這樣烤出來的雞翅不幹，口感而且很嫩。

具體大家可以參考：烤箱烤雞翅的做法大全，這裏整合了所有美味雞翅的製作方法，相信你肯定會喜歡的。

推薦【祕製烤雞翅】

這道私房祕製烤雞翅，是所有人無法抗拒的美食。如果不喜歡外面的不喜歡外面味道，你可以自己調調味料，因爲可以根據自己的口味來添加，想做微微麻辣版也可以，非常香。喜歡什麼樣的口味就添加什麼調料，這樣的味道自已都非常喜歡，那就非常好吃。

私房祕製烤雞翅的做法圖解：

1、雞翅清洗乾淨。

2、雞翅兩面都斜着切兩道口子。

3、生薑切成片，蔥切成段，今天家裏沒有大蔥，就用了小蔥蔥頭部分。

4、雞翅里加入生薑片、蔥段、適量生抽、香油、幾滴老抽、少許黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油，拌勻。

5、包上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。

6、烤箱預熱，上下火，200度，烤架上刷一下油，將烤架放入中上層，然後將雞翅放到烤架上烤10分鐘。

7、刷上醃製的醬料汁，再撒點孜然，繼續烤10分鐘即可。

8、非常好吃的.雞翅烤好了。

成品圖：

私房祕製烤雞翅怎麼做好吃的技巧：

1、老抽是爲了顏色稍微深一點，一定要少放，一丁點就可以了。

2、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、花椒油的量一定要根據自己的口味來添加，每樣都不要多了，我都只放了一點點。

3、我用的是烤架來烤的，下面的接油盤一定要放好，這樣烤的可以不用翻面，如果嫌清洗麻煩，就直接放入鋪好油紙的烤盤來烤吧。

4、製作醬汁的蘋果醋可以在大型超市買到。這裏的蘋果醋，指的是蘋果汁發酵後的原醋，非常酸，不能直接飲用，不是兌了水和果汁以後的可以直接喝的那種蘋果醋飲料，別買錯了哈。蘋果醋能使醬汁擁有獨特的風味及酸味，如果你實在沒有蘋果醋，就用白醋或檸檬汁代替吧，但事實證明，使用蘋果醋製作的醬汁味道更好。

5、因爲番茄醬本身有鹹味，所以醬汁裏的鹽用量不多。醬汁熬好以後，你可以蘸一些嚐嚐，根據自己的喜好決定是否多加鹽。同理，根據你使用的番茄醬的甜度，醬汁中糖的用量也可酌情增減。

6、醬汁應用在了三個地方，首先醃(一半醬汁與雞翅混合醃製2個小時以上)，其次刷(出爐前5分鐘刷在雞翅兩面)，最後蘸(烤好的雞翅蘸着剩下的醬汁食用)。這樣才能打造出最美味的雞翅哦!

7、烤雞翅的時間根據烤箱的實際情況靈活調整，烤到表面金黃就可以出爐了哈。一般18-20分鐘的烘烤時間最佳。

燒烤雞翅要烤多長時間2

燒烤雞翅的做法步驟

1、用刀在雞翅兩邊各劃2-3刀，薑切片。

2、雞翅用薑片，醬油，蠔油，食用油，紅酒，鹽，胡椒粉，椒鹽粉，孜然粉醃1小時入味。(醃時請注意各調味品用量，鹹淡要合適)

3、電磁爐調到燒烤檔中小檔火力(我是100度火力檔)，平底鍋刷上油，下雞翅細火慢烤。(火力不能大，大了，雞翅皮易焦烤破)不時用鍋鏟動動雞翅底，以防皮粘鍋。中途要不時添加些油。

4、翻煎另一面，仍然不時用鍋鏟動動雞翅底，以防皮粘鍋，同時還可以把醃製時剩下的酒料均勻灑在雞翅上。

5、待雞翅兩邊全熟時，即離火，撒上椒鹽粉，孜然粉，白芝麻仁於表面。(喜歡辣的，還可再撒上些辣椒粉)

雞翅的營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

雞翅的適用人羣

一般人羣均可食用。

1、尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;

2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。

燒烤雞翅要烤多長時間3

電烤箱烤雞翅的做法一

食材準備

雞翅6個，叉燒醬。

方法步驟

1、將清洗乾淨，上面用牙籤扎些小洞，倒入叉燒醬2勺，雞翅拌勻。

2、醃製的雞翅放在冰箱保存兩天以後方便入味。

3、烤箱預熱180度，塗抹上一點油，再放上醃製好的雞翅，15分鐘後再取出翻面再烤5分鐘，不需要再放其他調料，這樣就很好吃了。

電烤箱烤雞翅的做法二

食材準備

雞翅10個，洋蔥半個，蔥1根，蒜5瓣，燒烤醬適量，百里香，鹽，黑胡椒，叉燒醬各適量。

方法步驟

1、將洋蔥切好，蔥切成段狀，蒜切成片狀。

2、加入適量的燒烤醬、叉燒醬，還有少許的鹽、黑胡椒粉、百里香，配成調味料。

3、將雞翅洗乾淨，在每個雞翅上面劃上兩刀後，放入調味料中，拌勻後醃製1個小時。

4、加入適量的燒烤醬、叉燒醬，還有少許的鹽、黑胡椒粉、百里香。

電烤箱烤雞翅的做法三

食材準備

雞翅8個，醃肉料適量。

做法步驟

1、方法清洗乾淨，分成小段，在上面紮上洞，方便入味。

2、取適量的醃肉料，放在碗中，加水衝開。

3、將雞翅放入，醃製3個小時或者以上。

4、烤盤放入錫紙，在錫紙上塗抹食用油，將醃好的雞翅放入。

5、烤箱210度預熱，然後放入烤盤，20分鐘即可。

小貼士

1、因爲每臺烤箱都不一樣，所以烤箱溫度時間需要自己去摸索。

電烤箱烤雞翅的技巧

1、烤箱210度預熱，然後放入烤盤，20分鐘即可。

2、放入檸檬醃製雞肉，不僅能使肉質更加鮮美，還能有效去除肉類的肉腥味。

3、雞翅醃製的時間比較常，最好在30分鐘以上。