孕婦能吃芥菜頭嗎
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孕婦能吃芥菜頭嗎。芥菜頭是我們日常生活中一種常見的食材,它裏面也是含有大量的營養元素,深受人們的喜歡。那下面,就讓我們跟着小編一起來了解下孕婦能吃芥菜頭嗎。
孕婦能吃芥菜頭嗎1
孕婦能吃芥菜頭嗎
1、答案是肯定的,懷孕的女性當然是可以吃芥菜頭的`,但是,吃的時候,要有注意事項。
2、孕婦可以吃芥菜頭,但是不宜多吃,這是因爲這種菜如果吃多了的話,反而會讓孕婦有上火的現象,這樣,對於胎兒和孕婦都是不利的。
3、芥菜頭最好是直接吃新鮮的,不建議吃醃製的,這是因爲醃製的過程中,如果出現亞硝酸湖鹽的話,會對胎兒以及孕婦有毒的。
4、孕婦在選擇吃芥菜頭的時候,最好是打成湯來吃,這樣,有利於吸收的過程中,還可以起到消化的作用。
5、如果買多了,記得,可以用乾淨的紙包起來,白紙,不要用報紙,包好後,再在紙上灑一些水,這樣,他們都會好好地保存下來了。
孕婦能吃芥菜頭嗎2
孕婦吃芥菜頭的作用:
1、解毒消腫、防癌抗癌
芥菜頭就含有豐富的食物纖維,可促進結腸蠕動,縮短糞便在結腸中的停留時間,稀釋毒物,降低致癌因子濃度,從而發揮解防癌的作用,可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝癌。
2、 下氣消食
芥菜頭含有一種硫代葡萄糖甙的物質,經水解後能產生揮發性芥子油,具有促進腸胃消化吸收的作用。此外,大頭菜還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾,幫助消化。
3、 利尿除溫
芥菜頭含有鈣、磷、鐵等微量元素,被人體吸收後,能利尿除溫。促進機體水、電解質平衡,可用於防治小便澀痛、淋瀝不盡之症。
孕婦吃芥菜怎麼做好吃
主 料: 大芥菜梗十二兩、腩排六兩斬件、冬菇半兩、蒜茸一茶匙。
配 料: 醃料:生抽半湯匙,糖1/3茶匙,生粉半茶匙,油一湯匙。調味:鹽半茶匙,糖1/3茶匙,雞粉半茶匙,水一杯或適量。獻:生粉半茶匙,水二湯匙。
做 法:
1、冬菇浸軟去腳,揸幹水,加生粉1/4茶匙,油一茶匙撈勻。
2、排骨洗淨抹乾水,加醃料醃十分鐘。
3、芥菜洗淨,滴乾水,切件。
4、下油三湯匙,爆透芥菜剷起。
5、下油三湯匙,爆排骨,下蒜茸爆香,加入芥菜及調味煮滾,慢火火文約十五分鐘。下冬菇再炆約十五分鐘,至排骨、芥菜月念上碟。餘計埋獻,淋在芥菜排骨上。
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