馬桑果和桑果的區別
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馬桑果和桑果的區別,桑葚成熟時非常好吃,很多人都會採摘回去吃,但要注意,有一種東西長得很像桑葚,叫馬桑果,這個帶有毒性,不能食用,下面就來了解一下馬桑果和桑果的區別。
馬桑果和桑果的區別1
1、馬桑果有毒
馬桑果其實和桑果是近親,馬桑果也是桑科植物,多生長在山坡或者山溝裏面,南方很多省份都有見到它的身影。馬桑果的果肉一般是圓形的,肉汁很多、很飽滿,讓人一看就想要咬一口。但是,馬桑果有劇毒,裏面含有一種叫做馬桑毒素的物質,誤食會出現嘔吐、痙攣等現象。而桑果是沒有毒,可以吃的。
吃了馬桑果,後果是很嚴重的,如果不及時治療,可能會導致死亡!如果馬桑果中毒,最好用小蘇打融入溫開水裏面來灌胃,也可以喝百分之一的溫鹽水,這樣可以催吐。記得一定要立刻送往醫院進行搶救。
2、味道不同
馬桑果和桑果看起來爲相似,但是,如果將馬桑果當做桑果吃了,是會引起中毒的,所以,一定要注意區別桑果和馬桑果。桑果吃起來酸中帶甜,是非常可口的,但是,馬桑果吃起來雖然也有甜味,但是,其中還帶着澀味,如果味道不對,要立刻吐掉。
3、成熟時期不同
馬桑果一般在五六月份時期成熟,成熟的馬桑果是紫黑色的,吃了馬桑果會出現中毒的現象,一定要及時救治。桑果一般在四五月份的時候成熟,其成熟略早於馬桑果。桑果一般是長圓形,桑果是圓形,桑果可以直接食用,也可以用來泡酒喝。
馬桑果和桑果的區別2
1、外形區別
馬桑果和桑葚在外形上很相似,又略有差異,需要仔細辨別。馬桑果成熟的時間較早,一般在5~6月之間成熟,而桑葚一般在4~5月之間成熟。成熟後的`馬桑果多爲圓形,顏色爲紫黑色,而桑葚多爲長圓形或橢圓形,顏色爲紫紅色。
2、味道區別
馬桑果和桑葚的形狀較爲相似,但是在味道上有很大的區別。桑葚可食用,口感滑嫩,味道較甜,還帶着一點點的酸味。馬桑果的味道較澀,有淡淡的甜味,不過澀味較重。如果在食用後發現味道不對,需要及時的吐出來,畢竟馬桑果有毒。
3、功效作用
馬桑果含有天然乙醇,可用其泡果酒,有消毒殺菌的作用。馬桑果含有一定量的毒素,將其製成藥物後可以緩解皮膚腫痛和瘙癢等症狀。桑葚營養豐富,含有多種氨基酸和礦物質元素,可將其製成果酒,有抗衰老和降血糖的作用。
由此看來,有關於桑葚的一些知識還是需要我們去進行更多瞭解的。它並沒有我們想象中那麼簡單,應該通過各方面的瞭解來對這種水果進行很好的關注。
在平時也一定要注意對野果的區分,野外一旦看到有一些與桑葚形狀差不多的類型,一定要看看它們整體上的表現是不是就是桑葚,最好不要輕易吃那些與桑葚長得很相似的野果,因爲它們很有可能是馬桑果。爲了保證自己的健康,所以要懂得去剋制,這樣才能夠達到更好的效果,我們可以通過很多的方式來對這些果實進行區分。
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