草莓不洗能吃嗎
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草莓不洗能吃嗎,草莓是一種很美味的水果,而且它的營養非常豐富,所以很多人喜歡吃。有些人覺得草莓清洗起來很麻煩,想不洗草莓就吃,那麼草莓不洗能吃嗎?一起來看看!
草莓不洗能吃嗎1
不能吃。
吃了沒洗的草莓危害可是很大的,具體表現爲:
1、病蟲害威脅
草莓植株比較矮小,一般都離地面比較近,因此草莓很容易受到病蟲害或者是微生物的傷害。如果買回來清洗得不得當,或者是不洗就乾脆直接吃,這些物質很容易進入人體。
2、有農藥殘留
正是爲了防治病蟲害,減少微生物對草莓的侵襲,果農通常會在草莓的植株上面噴灑農藥,如果清洗不乾淨,農藥或者是化肥吃進肚子裏面就會拉肚子、中毒,從而傷害人體。
總之:草莓不洗當然不能吃,不僅要洗,還要洗乾淨。最好是先用自來水不斷地衝洗,然後再將草莓分別泡在淘米水、淡鹽水中,從而殺死微生物、降解農藥。
吃了不洗的草莓會有什麼後果
1、恐食物中毒
草莓不洗可以吃嗎?當然是不能,沒洗的草莓含有農藥成分或者其他病毒。草莓易被污染。
草莓是低矮的草莖植物,果實細嫩多汁,在地膜生長過程中容易受到泥土和細菌的污染,而草莓表面粗糙,肥料以及病菌很容易附着在它的表面上。
所以草莓入口前,清洗乾淨還是非常有必要的。尤其對孩子們來說,食用前把好入口“清洗關”尤爲重要,不然容易食物中毒哦。
2、拉肚子腹瀉
兒童的脾胃虛弱。孩子們的消化器官未完全發育成熟,神經系統對胃腸的調節功能差,胃腸道免疫力較低,分泌的消化酶較少,消化能力較弱時,食物稍有改變或稍有污染,都可引起腹瀉。
這就是孩子吃了不清洗的自摘草莓比大人更容易引起拉肚子的原因。
草莓沒洗就吃了怎麼辦
1、停止吃草莓
吃草莓出現中毒症狀需及時停止食用草莓,甚至可自行刺激咽喉進行導吐,減少毒素過多的計入血液,嚴重時需及時就醫。
2、喝牛奶解毒
草莓屬於比較容易腐敗的水果,在種植過程中對農藥的依賴性比較大,很多人在食用草莓時沒有進行充分的洗淨,導致農藥中毒,在出現中毒症狀時可大量的喝牛奶,能緩解中毒症狀。
3、吃抗菌藥
成熟草莓質地柔軟,並且含有大量的糖分,是菌類入侵滋生的理想培養基,很多草莓看起來只腐爛一個小點,其實整個草莓都遍佈菌類,食用之後可引起菌類感染,出現中毒症狀,主要症狀是長時間的劇烈腹瀉,需食用抗菌殺菌藥物。
4、吃消炎藥
草莓性涼,並且含有很多的植物酸,在食用過多時可刺激胃腸,嚴重時出現急性胃腸炎,食用消炎藥可緩解嘔吐,腹瀉等症狀,急性腸胃炎和草莓中毒症狀很像。
小貼士:用藥需小心,嚴重時最好還是就醫治療。
草莓不洗可以吃嗎?當然不能,草莓吃入人體之後,若含有病蟲或者農藥殘留物質的話,對人體構成極大的影響,所以爲了健康着想,必須清洗之後再吃。
草莓不洗能吃嗎2
建議洗後再吃。
草莓是草本植物,因此植株較低,接出來的果實細嫩多汁,但這也會導致草莓在生長過程中容易受到蟲害和微生物的污染。
因此,很多果農爲了提高草莓的品質和產量會在草莓生長的過程中打農藥,爲了健康考慮,吃草莓前最好進行徹底的清洗。
冷凍草莓需不需要洗
視具體情況而定。
如果是採摘後直接冷凍的,需要清洗;如果是加工後凍起來的草莓,則不需要進行清洗。
小貼士:
冰箱具有低溫和恆溫的特性,將草莓放在冰箱裏面保存,可以延長草莓的可食用期限,有利於草莓的保存,因此,暫時吃不完的草莓可以放入冰箱冷凍保存。
草莓洗了可以明天吃嗎
建議不要清洗後保存。
草莓中含有大量的水分,又含有豐富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖類物質,很容易受到細菌的污染,草莓的外皮薄,將草莓清洗後保存,草莓果肉很容易受到細菌侵擾,出現變味、變質的情況。
草莓不洗能放到第二天嗎
在低溫環境下可以。
如果將草莓放在10℃左右的'低溫下,並且不沾水,這樣的草莓是可以放到第二天的,如果室溫較高或者是夏天,則可以將草莓放在冰箱中保存,延長草莓的食用期限。
草莓怎麼洗才幹淨
推薦方法:鹽水清洗
材料:草莓、鹽、清水。
做法:
1、新鮮草莓去除枝葉後放在水盆裏面。
2、在裏面倒入適量的鹽。
3、然後倒入清水。
4、浸泡兩個小時左右。
5、兩個小時後將草莓撈起來。
6、瀝乾水後放在果盤裏面即可。
草莓的功效作用
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,被人們譽爲果中皇后。
草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍,比蘋果、葡萄高10倍以上,日本稱草莓是“活的維生素丸”。
而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓營養價值很高,屬於高檔水果。
草莓功效
1、清熱去火
中醫認爲,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。
2、調和脾胃
草莓最好在飯後吃,因爲它含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕,適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。
3、滋陰養血
草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量,維持體液平衡的作用。
4、醒酒功能
酒後頭昏不適時,可食用鮮草莓100克,有助於醒酒。
5、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害,且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
6、增白保溼
草莓屬漿果,含糖量高達6%-10%,並含多種果酸、維他命及礦物質等,可增強皮膚彈性,具有美白和滋潤保溼的功效。另外,草莓比較適合於油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓擠汁可作爲美容品敷面。
草莓吃法
1、若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味極佳;
2、將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;
3、草莓醬如做元宵饅頭、麪餅餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
草莓食用注意事項
吃草莓要注意兩點:首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。
這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。
特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。另外,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
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