草莓不能和什麼一起吃
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草莓不能和什麼一起吃,生活中常吃的水果的功效和作用我們都有所瞭解,它的功效與作用涉及很多方面,適合的水果就是最好的,清楚草莓不能和什麼一起吃的相關資料,才能更好地生活。
草莓不能和什麼一起吃1
1、草莓與鈣劑一起食用易形成結石。
2、草莓和黃瓜一起吃,會破壞維生素C。
3、草莓不能喝地瓜、豬排一起吃。
4、草莓 + 地瓜 紅薯富含澱粉,食用後胃會分泌大量胃酸,與草莓搭配,易使腸胃產生不適。
5、草莓 + 豬排 草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合,會生成一種沉澱物,影響人體的消化吸收,造成腸胃不適。
吃草莓的注意事項
1、不買畸形莓
正常生長的草莓外觀呈心形,有些外地產品色鮮個大,顆粒上有畸形凸起。吃口比較淡,中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
2、不輕信“有機”
有機草莓的生產、加工過程中不使用任何化肥和藥劑,草莓上無農藥殘留。生產、加工過程和產品要經過國家環保總局認證,而且要接受日常監測。有些草莓種植者擅自打出“有機”牌,還宣稱產品可免洗即食,這種說法不可輕信。而且,無論有機草莓還是非有機,食用前都應清洗。
3、洗莓不浸泡
草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠者爲優,顏色泛白或泛青都表明果實未熟。如果有白斑或灰斑,說明存在病害,洗前須先挑出丟棄。清洗時先摘掉葉子,但不要把蒂頭葉片去掉,特別要注意的是清洗時不能浸泡。因爲去蒂頭的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能殘留的'農藥會隨水進入草莓內部,反而污染更多。
另外患有尿路結石和腎功能不好、胃腸功能不佳的人不宜多吃,因爲草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。想了解草莓的更多功效,請到《草莓的功效與作用》一文。
知識延伸:草莓怎麼洗
一般人洗草莓,會將草莓的葉片摘除,再放在水中浸泡。不過,此方法是不正確的。因爲草莓一旦去葉頭,放在水中浸泡,可能造成農藥藉著水流,進入草莓內心,如此反而受更多污染。
正確的洗滌方法是,草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。而後將草莓去葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水沖洗,即可食用。
應儘量避免用手搓揉,也不需使用清潔劑。
洗草莓的小竅門
最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘
草莓不能和什麼一起吃2
1、草莓+地瓜
紅薯富含澱粉,食用後胃會分泌大量胃酸,與草莓搭配,易使腸胃產生不適。
2、草莓+豬排
草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合,會生成一種沉澱物,影響人體的消化吸收,造成腸胃不適。
3、草莓+鈣劑
草莓和鈣劑一起吃,容易生成結石。因爲草莓是酸性水果,鈣劑屬中性偏鹼性,一起吃會在胃中化合生成結石,不易消化。
4、草莓+櫻桃
從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。
5、草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。有的人因爲吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因爲草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
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