吃啥水果補充維生素b2
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吃啥水果補充維生素b2,現在很多人注重養生,尤其在飲食方面,而維生素B2是人體不可缺少的重要維生素,我們都需要及時的補充,下面爲大家分享吃啥水果補充維生素b2。
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橘子,柑,橙。
廣泛存在於酵母、肝、腎、蛋、奶、大豆等中。如奶類及其製品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿蔔、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
維生素B2在各類食品中廣泛存在,但通常動物性食品中的含量高於植物性食物,如各種動物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃、鱔魚以及奶類等。
許多綠葉蔬菜和豆類含量也多,穀類和一般蔬菜含量較少。
當人體缺乏B2時,人體腔道內的粘膜層就會出現問題,引起粘膜病變,造成粘膜細胞代謝失調。具體表現是粘膜變薄、粘膜層損傷、微血管破裂。
對於女性生殖器官所造成的傷害則更爲嚴重,最典型的症狀如陰道壁乾燥、陰道粘膜充血、潰破,直接影響性慾,造成性慾減退、性不適。
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維生素B2究竟是什麼?
瞭解維生素b2的特性可以幫助我們更加有效的獲取。維生素B2又叫核黃素,微溶於水,在煮各類含維生素b2的蔬菜時很容易流失。人不能長期缺乏維生素B2,因爲這會影響生物氧化和機體的各類代謝,所以每天從食物中攝取足夠的維生素B2是非常重要的。如果缺乏此元素,那麼你很有可能會出現口角炎、口腔潰瘍、舌炎等症狀,現在知道維生素B2的重要了吧。
什麼水果含維生素b2?
水果是維生素B2的較好來源之一,並且生吃水果不會讓維生素B2流失。那麼什麼水果含維生素b2呢?常見的含有維生素B2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、蘋果、檸檬、山楂、彌猴桃等,平時蔬菜中維生素B2很容易流失,建議多吃上面的水果,可以有效補充人體所需的維生素b2。
哪種水果維生素b2最多?當然是橘子了。橘子是含有爲維生素B2最高的水果,接着是香蕉,建議補充維生素B2首選這兩種水果。
哪些食物還含有維生素B2?
當然除了以上所說的含有維生素B2的水果外,下面這些食物同樣富含維生素B2,日常飲食要常吃。
含維生素B2的食物有:豆腐、羊肝,黃豆芽,西紅柿,大棗,玉米,黃瓜,大白菜,海帶,紫菜,牛肝,牛奶,蘑菇(香菇、冬菇)蝦,黃豆,牛肉,豬肝,豬腎,小米,帶魚,豬瘦肉,甲魚等。
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補充維生素b2的水果有哪些
含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
含維生素B多的水果有: 西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等. 維生素B1是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣,多餘的B1不會貯藏於體內,而會完全排出體外。所以,必須每天補充。
維生素B2在一般食物中含量都不算高,但動物內臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋,水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的'維生素B2 。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多,酵母中維生素B2含量很高。
維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、穀類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6。
什麼水果含維生素B2
含維生素B多的水果有:西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。另外含有豐富維生素B的食品有:
1、含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
2、含有豐富維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
3、含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存,所以應每天補充。
一般來說,食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明可能缺乏維生素 B 1 ;抽菸、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 B 1 的攝取量;妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 B 1 ;處於緊張狀態的人,如生病、焦慮、精神打擊、手術後等,不僅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的維生素。
維生素 B 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內,所以時常要以食物或營養補品來補充。與 B 1 不同的是, B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
維生素B2的功效
維生素B2,又稱核黃素,維他命B2,分子式C17H20N4O6。它是人體必需的13種維生素之一,作爲維生素B族的成員之一,微溶於水,可溶於氯化鈉溶液,易溶於稀的氫氧化鈉溶液。
維生素B2是機體中許多酶系統的重要輔基的組成成分,參與物質和能量代謝。當寶寶身體缺乏它時,皮膚黏膜就容易發生炎症。表現爲口角發生乳白色糜爛、裂口和張口出血,伴疼痛和灼熱感等痛苦。維生素B2的功效主要有以下幾點:
1、參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率,促進生長髮育。
2、參與細胞的生長代謝,是肌體組織代謝和修復的必須營養素。
3、強化肝功能、調節腎上腺素的分泌。
4、保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
5、和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
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