孕婦能吃什麼食物
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孕婦能吃什麼食物,作爲一個特殊的孕婦羣體,孕婦不僅要注意加強營養,適量食用營養食品,還要注意飲食結構,飲食,食品衛生和食品選擇等方面,那麼孕婦能吃什麼食物呢?
孕婦能吃什麼食物1
1、板栗--消除疲勞
營養成分:葉酸、蛋白質和氨基酸、脂肪、維生素。
板栗的功效:健身壯骨、消除疲勞、養胃健脾、提高免疫力、促進胎兒發育、治療腰腿痠軟、慢性腹瀉等病症,消除緩和情緒。
特別提示:栗子不能與牛肉同吃,否則會引起嘔吐。
2、紅棗--增強母體免疫力
營養成分:維生素C、葉酸、維生素A。
紅棗的功效:促進胎兒大腦發育、增強母體免疫力、健脾益胃、安神定志、補血、降血壓。
特別提示:生吃時棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
3、蘿蔔--健康小人蔘
營養成分:糖類、維生素C、維生素K。
蘿蔔的功效:健胃消食、護眼、殺菌、治療感冒、通氣行氣、解腥、預防便祕。
特別提示:蘿蔔雖是孕婦必吃的12種食物,但是蘿蔔屬辛辣食物,空腹時不宜生吃,以免引起胃絞痛。
4、檸檬--宜母果
營養成分:檸檬酸、維生素C、多種維生素、多種微量元素。
檸檬的功效:安胎、緩解高血壓、美容、補鈣、補鐵、降血糖。
特別提示:檸檬因味奇酸,所以是孕婦必吃的12種食物之一,肝虛孕婦可多吃一些。檸檬酸有很強的殺菌作用,對食品衛生有很大好處。
5、牛肉--肉中驕子
營養成分:優質蛋白質、鋅、鐵、葉酸。
牛肉的功效:補鐵,有益胎兒智力發育、治療慢性腹瀉和浮腫、增強免疫力、補充懷孕所必需的葉酸。
特別提示:孕婦必吃的12種食物中的牛肉不易煮熟爛,烹飪時可放入一個山楂,一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。
6、葡萄:水果皇后
營養成分:花青素、糖類、白藜蘆醇、各種礦物質。
葡萄的功效:利尿、消腫、安胎、抗貧血、降低胃酸、利膽、抗病毒、殺細菌、積累鈣質、補益腦神經、排毒、調節情緒。
特別提示:孕婦必吃的12種食物中強烈推薦的一個食物,葡萄最好在摘下兩天後再食用,因爲剛摘下的葡萄食後會在小腸中產生大量氣體。
7、酸奶--孕婦的最佳選擇
營養成分:乳酸菌、蛋白質、維生素、礦物質。
酸奶的功效:增強免疫力、消除便祕、促進營養吸收、調節腸內環境、止腹瀉、牛奶的替代品。
特別提示:酸奶也是孕婦必吃的12種食物之一呢,但是在飲用初期不要喝太多酸奶,每日的飲用量應從200亳升開始,等到適應再加量,原則上以500亳升以內爲宜。
8、小米--五穀之首
營養成分:碳水化合物、粗脂肪、粗纖維、B族維生素、胡蘿蔔素。
小米的功效:維護健康、滋陰養血、增食慾、防嘔吐、預防習慣性流產、防癌抗癌、降血脂。
孕婦能吃什麼食物2
韭菜
韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分,具有促進食慾的.作用,對老人、孩子、孕婦來說,多吃韭菜十分有益於健康。
萵苣
萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸,若不及時補充就會影響胎兒的大腦發育,嚴重者會造成胎兒無腦和因神經管不能閉合導致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。
馬鈴薯
馬鈴薯是一種營養非常全面且易消化的食物,有助於胎兒的發育,保護孕期健康。同時所含的粗纖維可促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內的代謝,具有降低膽固醇和通便的作用,對改善孕期便祕很有助益。
玉米
玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高,能刺激胃腸蠕動,加速糞便排泄,對妊娠便祕大有好處。當然,其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝,細緻皮膚等功效。
生菜
生菜極富營養,含有多種維生素和豐富的礦物質。常食用,能改善胃腸血液循環,促進脂肪和蛋白質的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒。
孕婦能吃什麼食物3
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
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