清補涼的做法大全

清補涼的做法大全，在生活當中，相信很多小夥伴都有了解過清補涼，炎炎夏日來上一碗是再合適不過了，因爲夏天很多人都想吃冰爽的食物，所以就會在家做一些甜品，下面小編整理了清補涼的做法。

清補涼的做法1

正宗海南椰奶清補涼的做法

豆子混合泡水一小時,用高壓鍋壓25到三十分鐘(開火開始算時間).普通鍋煮約一個小時

煮一鍋水(水多些),水滾後加入西米煮十分鐘,關火悶十五分鐘,再開火煮滾後關火悶十分鐘,

再開火煮滾後加入通心粉煮至西米無白心,

通心粉熟軟後撈起(衝涼水免黏連)

煮一鍋水水滾後加入冬瓜伊,煮至冬瓜伊浮起 並透明後關火悶五分鐘後 撈起沖涼水免黏連(滾約十分鐘)

約兩百毫升水煮滾,把龜苓膏倒入半碗水中攪拌至無顆粒後 倒入滾水中攪拌均勻 煮滾 後倒入碗中晾涼備用 .

椰漿用涼水(熱水)稀釋(根據個人口味 冷熱皆可), 椰漿須用1200毫升水稀釋(濃談根據個人口味,可增可減)

西瓜和芒果切小塊，加冰，所有調料放一塊兒就可以開動了。

清補涼的做法2

海南清補涼的做法

先洗淨紅豆和綠豆，直接加入少許水一起放入壓力鍋，壓上15分鐘，這樣可以保證煮熟而不會太爛。

切西瓜，最好有圓形挖勺，會比較美觀。我買了一小塊，所以沒法完整挖成圓形。

其它水果也依次準備好，根據人數準備對應量就可以。

我沒買新鮮椰子，一般海南清補涼的水可以是椰子水/糖水/椰奶，所以，我在超市買了椰樹椰汁（海南馳名商標，口感也不錯不過這包裝已經無力吐槽，幾十年如一日，從我兒時就沒創新過）

鐺鐺鐺鐺把所有食材先放入碗中，最後導入適量椰奶，作品完成

清補涼的做法3

地地道道的`清補涼的做法

芋頭切塊直接煮熟就行

玉米煮熟

紅豆綠豆煮熟

冬瓜伊煮熟

煮熟剝殼

紫薯芋圓：

1.先把紫薯蒸熟

2.取出放涼加入紫薯的0一半水

3.再加入等同量木薯粉和至不粘手搓條切粒。

4.燒水開後放入煮10分鐘撈出

煮熟

煮熟

涼水加仙草粉，加入少量白糖。有甜度就行，再燒開後放入平模具放涼凝固！半天吧！

1水開水開水開後才能放西米，煮20分鐘

2.把煮的水換掉放入涼水浸泡

椰汁加椰漿，甜度不夠就加點白糖！！！把西瓜什麼的所有食材放在一起就可以直接享受醍醐灌頂的美味！

也可以加入火龍果啊，草莓！

哈哈不懂的可以交流！