日本人長壽的六個原因
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日本人長壽的六個原因,每個人都是希望自己能夠長壽的,在日本,不但長壽的人多,且嬰幼兒死亡率也是世界最低,這些都拜完善的醫療制度所賜。日本政府對定期體檢非常重視,以下看看日本人長壽的六個原因。
日本人長壽的六個原因1
一、長壽排行榜第一名:日本
此前世界衛生組織曾經發表了一項報告,報告研究了各國的平均預期壽命指標,其中日本平均壽命高達84、2歲,位列第一名,而我國平均壽命在76、4歲。
除了長壽率高之外,日本的肥胖率也是最低的,可和想象中不同的是,日本人並不愛運動。
《柳葉刀》曾經發表過一項關於全球不愛運動國家的調查,結果顯示只有40%的日本人會主動健身,不熱身與運動卻依然屬於長壽國,那是什麼讓日本人變得長壽了呢?研究發現這與日本人的飲食習慣、會吃有關。
二、日本長壽祕訣:會吃
日本人的長壽祕訣在於他們會吃,有好的飲食習慣,來看看日本人平常都是怎麼吃飯的吧?
1、飯食七分飽
日本人一般吃飯都講究七分飽,這樣的吃法既不會立馬覺得餓,也不會感到撐,正是這樣的飲食習慣,導致大部分的日本人不存在肥胖的現象,普遍更加長壽。
2、晚餐不超過8點
日本人進餐比較規律,對於晚餐的進食時間也比較講究,一般在八點之後就不再進食晚餐了,這樣到了睡覺的時候,基本腹中的食物也消化的差不多了,不存在發胖、影響睡眠等的現象。
3、搭配均衡
除了飯吃七分飽、晚餐時間早之外,日本人在飲食營養搭配上講究均衡營養,這也是他們值得學習的地方,這樣的飲食習慣,既能補充身體所需能量,還不會營養不良。
4、少油煎炒烹炸
日本人還有一個特點是,吃飯口味清淡,一般不會選擇油煎炒炸等的食物,多數選擇煮、生食等的做法,也不會存在過度加工等的現象,再加上他們吃飯順序也比較講究,因此也比較長壽。
三、除了吃,還有幾點
除了會吃之外,日本人還有很多值得學習的優點,下面這兩點也是日本人長壽的祕訣所在。
1、熱衷於沐浴與萬步走
日本人對於沐浴比較熱衷,各種各樣的沐浴能夠在清潔身體的`同時,讓身心得到放鬆,還能起到疾病預防的效果,另外日本人還比較熱衷於萬步走,這樣的方式也是一種健康的養生方式。
2、控制體重
日本政府爲了減少醫療開支,還鼓勵國民進行減肥、控制體重,以此來預防高血壓、心臟病等的一些疾病。
在衆多的國家中,日本人是平均壽命最長的,日本人長壽主要與他們健康的飲食習慣、會吃有關,另外日本人熱衷沐浴、萬步走、控制體重等的習慣,也有助於長壽。
因此想要長壽,就一定要保證健康的飲食習慣和適當的運動。
日本人長壽的六個原因2
①不挑食
日本人的主食當中包括蔬菜,豆類,水果,魚類等,而且在一餐當中儘量做到全面的補充身體所需要的營養成分。
此外,關於日本人長壽的方法,之前很多專家都對其進行了研究,並且也從飲食等方面找到了相關答案。
首先日本屬於島國,這也導致日本人非常喜歡吃魚,很大程度能夠與我們主食的食用相比較,根據不完全統計,日本每年每個人所消耗的魚就達到100多公斤,這是很多人不太能想象到的,往往這些人不會挑食。
②食物的品類比較多
日本人提倡政府提出一天吃30種食材的做法,所以會從各種食物中獲取營養,避免出現偏食或者營養不足的問題。
但是日本人每頓飯吃的都比較少,有一點需要大家注意的是,日本人往往食物中的品類比較豐富,一般來說日本人的飲食原則就是多而雜,所以食物量可以少,但是必須保持飲食的品類要豐富。
有時候一天甚至都會吃二十幾種不同的飯菜,這時候日本人的飲食特點之一。
③注重原始風味
日本料理非常重視原材料的風味,它的特點是清淡的調味品,很少用很多油,這可以保持原料新鮮和營養價值。
在烹飪時,幾乎不使用胡椒和胡椒等香料,非常健康,但在中國食品中,高油、高鹽、高膽固醇、高脂肪、的菜比較多,中國食物注重食材的味道而不是營養,喜歡使用大量的調味品,這種方法容易破壞食品原料的營養成分,不利於健康。
日本人經常吃生的食物,例如生菜,胡蘿蔔,黃瓜等,其他食物主要是通過蒸,煮,煮熟,然後與少許橄欖油混合,以確保營養,在不會被高溫破壞的食物中,減少脂肪進入人體,對健康非常有益。
④吃得很少
日本人喜歡節食,他們往往認爲,飲食過多會損害身體,所以七分飽最有利於身體健康和長壽,日本人就是遵循了這一原則,菜品樣數多,但是菜很少,基本不會超過四五片,這樣不僅可以滿足身體的需求,還可以控制好體重,預防疾病的發生,所以才造就了日本人的長壽體質。
⑤細嚼慢嚥
日本人在吃飯的時候講究細嚼慢嚥,咀嚼時間越長,消化系統傳送到大腦的神經越多,飽腹感就會很快出現,自然會少吃,消化道的負擔也會減少。
日本是個十分注重餐桌禮儀的國家,認爲在吃飯時“狼吞虎嚥”是很不禮貌的行爲,久而久之就養成了細嚼慢嚥的習慣。
隨着年齡的增長,胃腸道的蠕動能力下降,細嚼慢嚥能減輕胃腸道的負擔,避免某些消化道疾病。
因爲細嚼慢嚥可以把食物儘可能變成小顆粒,這樣更容易在消化道中進行消化,一般,隨着年齡的增長,人體胃腸道蠕動就會有所下降,而細嚼慢嚥恰恰能減輕胃腸道的負擔。
⑥愛喝茶
日本人喝茶的習慣,最初是向中國古代學習而來,中國唐宋盛行點茶,明初開始流行泡茶,日本引進後略加改良,便培育出了自己的茶道。
不管走到日本哪裏,幾乎都能找到一種飲品,那就是“茶”,日本人已經早已把茶飲融入了生活之中。
爲此對茶文化也是很濃厚的,許多人喜歡喝茶,喝茶對於健康也是有好處的,茶中的茶多酚和其他抗氧化劑對心血管健康有益。
日本人長壽的六個原因3
1、飲食
和食一直被認爲是日本人長壽的一大祕訣。跟其它發達國家相比,日本飲食的特點是米飯爲中心的碳水化合物較多,脂肪較少。魚類是日本人餐桌上最常見的主菜。
豆腐、納豆、味增湯等大豆製品很常見,這類豆製品能有效防止動脈硬化。日本人吃糖也不多,每年砂糖人均消費量僅22kg,美國人則是71kg。平時以綠茶爲主要飲品,碳酸飲料喝得較少。
大部分日本人飯量不大,所以肥胖率只有3%,是美國的1/10。日本便當分成很多小格,每格一種菜品,一份便當少則五六樣菜,多則十幾種。這使日本人平均每週吃的菜餚達到100種以上,營養十分均衡。歐美只有30~50種左右。
2、生活方式
日劇裏常出現有許多老人、主婦參加瑜伽教室、舞蹈教室,在現實中也是如此。日本老人大多非常喜歡健身和旅行,尤其是泡溫泉。所以日本溫泉旅館都隨處可見跟三五好友組團旅遊的老人。另外,日本公營、私營健身房都不少,大部分上班族有運動、健身習慣,退休之後也會每週去健身一兩次。
日本老人一般不服老,爲了讓自己顯得依然很年輕,他們常常組隊,舉辦各種老年球類大賽。還有研究指出,日本人不願意退休,或者退休之後也繼續去工作、學習,也同樣是長壽祕訣。
據內閣府2007年一項問卷調查顯示,儘管日本規定的退休年齡是60歲,但55~59歲老人中,有46.8%表示希望65歲左右再退休,14.5%表示希望70歲左右退休,22.3%表示無論多大年齡,都想要一直工作下去。
適度運動、與社會保持聯繫,讓日本老人普遍顯得更年輕。
3、基因
長壽基因其實並非日本獨有,同屬黃色人種的中國人其實也是天生長壽的人羣。
研究指出,黃種人通常能夠更長壽。這是因爲,白人的祖先不耐紫外線,黑人祖先則怕冷,只有黃種人才能既可以在天寒地凍的北極圈生存,也可以在炎熱潮溼的亞馬遜熱帶雨林繁衍生息,適應能力一級棒。
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